想吃烏龍麵有日本進口的讚歧烏龍麵，但想要吃在高雄想吃現做的，目前好像有「丸龜」、「稻禾」還有今天來吃的「樂樂庵」了。點了個基本款的烏龍麵，感覺比上述兩間更有嚼勁耶，不知道是原來就這樣子的口感了，還是因為今天是點涼麵系列，有冰鎮過的原因呢？
不像丸龜只有幾款基本款，除了咖哩、牛肉類之外，在菜單上還有看到什麼麻油、蛤蜊土雞之類的，變化性比較多。可以加點A、B、C、D套餐，今天加了最佳的D套餐115元，有「沙拉」、「雞肉唐揚」、「竹輪天婦羅串揚」跟「飲料三選一」，不知道原因，我都沒有吃完。
▲竹簍烏龍麵105元。他們家的麵有熱的跟冷的，天氣那麼熱就來個基本款涼麵，冰冰涼涼的好好吃，口感比丸龜更有嚼勁，還滿好吃的！
那天來到楠梓的土庫路覓食，看到一間很特別的店，就在三角窗上，環境很美麗，所以覓食完後就來店內坐坐喝下午茶，過一個星期後又自己跑來吃午餐跟鬆餅。店內感覺很文青，很多手寫字、手繪圖案出現，在黑板、樓梯間等地方出現，感覺老闆不只是文藝青年，更是綠色青年，種了很多植物，特別是多肉植物，很可愛。
店內冷氣很舒服，第一次來喝冷泡綠茶，超超超好喝的，以為做特別的調配，後來一問說是用有機綠茶冷泡，所以無咖啡因，第二次來喝的紅茶就普普了。另外套餐是250元，可折抵30元的飲料，套餐有五
啵餐飲集團在捷運左營站外設點，有熱壓土司跟飲品，現場有幾組高腳椅，還有一組沙發，在忙碌的車站內提供了一個休憩的好地方。今天跟朋友來吃了「打啵吐司盒」當午餐，有甜有鹹很好選擇，另外他們家的檸檬跟冬瓜系列也都不錯喝哦，就讓我們繼續看下去。
▲義式風味牛肉吐司60元：選用澳洲牛肩肉加入洋蔥搭配蕃茄紅醬熬煮，加上酸黃瓜與黃芥末的結合，非常適合當作早餐或下午茶點心。
澳客食堂就在愛河旁，以前黑狗食堂的地點，近高雄市立歷史博物館跟高雄市立音樂館，是兩位澳洲華僑開的店，將澳洲當地的人文、美食帶回高雄。日前本來只是做晚間、宵夜的時段，近日加入午餐時段，所以我們就找了個時間一同過來用餐。
店家就在愛河畔，能吃美食又看風景，菜單上有主廚特餐，今天吃了海鮮河粉、海南雞飯跟海鮮酥炸總匯分享餐。店家也提供一些玩具，桌牌遊戲，感覺也滿適合家庭來玩的，空間也很大，果然有澳洲地大物博的感覺，今天吃完飯，再開心的玩個UNO就繼續下一個行程囉。
這輩子吃到最辣麻辣鍋，辣到讓我們一行人不計形象的飆髒話，猛喝水，我覺得可以拿來當遊戲的懲罰道具了吧。今天我們點了人氣NO1的鬼椒麻辣鍋，人氣NO4的超司牛奶鍋，麻辣鍋點了最基本的小辣就辣到翻，湯頭基本上一人喝一口就被KO了，但裡面的配料、還有霜降牛肉在鍋中鮮明了起來，更加倍的好吃了。起司牛奶鍋可選豬、牛、海鮮，覺得海鮮跟牛奶應該滿搭的就選了，一份是315元，起司牛奶味道夠濃，也很好吃哦！
▲鬼椒霜降麻辣牛肉鍋330元。有附飲料跟甜品。
「人帥真好」這名字取的好呀，帶有新奇、懸疑、反諷、搞笑的多重意義，會讓人好奇想要去看看；想想，如果店名是「人正真好」，可能就是覺得「是呀、沒錯呀。」這樣子的感覺而已。呀聽說只是老闆覺得「人帥真好」，一個有感而發所取的店名而已啦，吃心常常聽到有人跟我說這句話，想不到也可以拿來當店名，真是有創意。
看了菜單是以歐式三明治為主，三明治的麵包的變化滿多的，有帕里尼、佛卡夏、巧巴達、義式鄉村麵包等等，另外還有多款的沙拉，看了菜單飲品也滿威的，除了有常見的咖啡外，竟然還用TWG、TWINING跟Hediard 多款進口的茶品，更犯規的是還有提供罐裝啤酒，以及豪格登的小麥生啤酒，小麥生啤酒的味道一般都較清爽，選來搭配輕食似乎還不錯哦。
▲店家就在漢神百貨旁
初肉 / 地址：高雄市土庫三路221號 / 營業時間：每週二~日 | 中午11:20開賣至賣完為止 | 晚上16:50開賣至賣完為止 | (如有變更請以粉絲專頁為主) / 粉絲團
最近楠梓生了好多間美食哦，今天這間以牛肉井為主角的初肉，也是網友瘋傳的美食，所以找天特地跑過來吃，目前只有三種菜色，Prime背肩牛排井190、安格斯沙朗牛排井290元、極上菲力牛排井390元。來點了個基本款的Prime背肩牛排，因為根據前先的經驗，很少有路邊攤能把等級較高的牛完處理的很好，點貴的會覺得浪費。
走進到店內，位置不多，擠擠的，還有附免費的水果茶，點餐後，店員還會貼心的提醒牛肩帶筋比較多，會比較難嚼，根據先前的經驗，我大概就知道，也做了心理準備了，但上桌吃了後卻讓人驚艷，不知道是切肉的技術好？或是Prime等極的牛肩肉是更好，基本上沒有什難嚼的筋。
▲Prime背肩牛排井190。所謂的丼飯(音Don)，就是一大碗飯上面舖上食材，也就是蓋飯，飯裡面有淡淡的醬油味，還有大量的炒洋蔥很鮮甜好吃，拌上牛肉很對味哦！另外有附上玉子或是炸蒜頭可以二選一。
高雄的英雄路短，店家不多，本來只有一間福記臭豆腐，日前多了一間MERCI餐酒館，看食尚玩家介紹，聽說是庶民廚房老闆的家，改建成藍白色的地中海風格。店內以西餐跟單點為主，就類似FRIDAYS一樣，三、五好友來可以多點一些餐點，再Share著吃，不像套餐自己吃那樣子的疏離感。
店家藍白色的建築風格、鄰近光榮碼頭的特點，讓人覺得用餐環境很舒服，還有店內大幅的藝術品作伴，以前看書都是小小本的，看大幅畫作的爽度是完全不同的。掛畫有印象派的雷諾瓦、後印象派的秀拉，還有很多近代很多不認識的畫家作品，畫中很多都是描繪野餐的實況，MERCI餐酒館是個很適合約飯(約會吃飯)的地方。
▲美國Prime的肋眼牛肉10 oz(1450元)，經過28天的乾式熟成，在別的餐廳少說也要2000元，這裡的價格真是實惠。
這間店讓我的心情有如三溫暖上上下下的，一開始很興奮的，以為「麵屋」賣的是拉麵，走近了解才知道是賣牛肉麵，但吃完牛肉麵後又大喜，好好吃呀，讓哥的心肝丟三下！非常高興，高雄火車站附近終於有美食了。
剛開幕約一個月，菜色不多，但今天吃了五道餐點都有亮點，問了店長，說湯頭都是精心熬煮，高湯是用雞、豬、牛骨熬製而成，紅湯是蔬果、中藥材熬成，不同的餐點搭配對同的湯頭，非常用心，後來才知道原來是大型餐飲集團出來的，
▲老火鍋麻辣牛肉麵130元。我們點了個小辣試試，跟後面有一道三寶牛肉麵一樣，湯頭看似清淡，但卻富含層次，而且風味獨特，是外面吃不到的口味。雙刀流調配的湯頭，是日式職人拉麵湯頭的作法，又帶著眷村牛肉麵的靈魂。
店家在捷運三多商圈站附近，十分之內的車程都有提供外送，但今天我們是來內用的，菜單上有手工漢堡、100%豬肉的熱狗堡、焗烤、輕食跟披薩，還有為了符合台灣人口味準備了10種的便當。一開始朋友推薦這間，我一直以為是開來亂的，但這天下雨沒有地方去，從捷運三多商圈站過來還滿近的，吃了之後覺得真的有實力，一不小心也吃多了，真是邪惡的美式料理呀。
▲最後看老闆的制服很特別，請他讓我拍個照。聽說本來要做超人披風的，但說成本太貴就沒做了。我還滿想看到穿披風的外送車在高雄的街上跑，請大家多多支持吧，哈~~
今天中午跟「Leo」、「Aaron」、「Andy」約在楠梓的「香港大佬」吃飯，那大家應該就知道吃心的英文名字了吧！ (冷~~)。今天來楠梓出差，順便跟朋友一道來用餐，這間裝潢很美麗的香港大佬，根據官網的資料，說是「港仔大佬」的兄弟店，菜色近60款，而且取名也都很有創意，在眾多的茶餐廳中帶來了一些新意。
▲紅黑黃的裝潢色系，旁邊還有大型停車場，很是方便。
小弟第十七拉麵店，這次進攻北海道札幌的味噌拉麵，根據Lucky Peach這本書上寫到，起源於1955年的時候，在「味之三平」的拉麵店有個客人，要求把拉麵直接倒在豬肉味噌湯裡，新的傳奇從此產生，「呃…還真是有夠不浪漫的傳說。」心裡這樣子想著…
在夢時代開業七年的北海道拉麵，於2013年結束營業後，原先的團隊整裝後，目前在鳳山重起爐灶，開了間「櫻月食堂SAKURA MOON」，重現北海道札幌拉麵風情。菜單日本札幌風味拉麵系列、日替午餐定食＄145、燒烤魚干定食、炸物定食、咖啡等…菜色還滿多的，文末有附上菜單。
▲北海道札幌味噌拉麵159元。可能是亞洲人的基因使然，一上桌後，味噌的的香氣就讓我如痴如醉了！
日式拉麵注重湯頭、麵體跟配料三位一體的協調，以豚骨風味的湯頭來說，就必需用豬大骨來熬，不可以加味精或骨粉之類的化學成份。
豚將走的是博多風格拉麵，當初是為了應付漁民的忙碌節奏，使用極細的麵條來減少製作等待的時間，而且可以無限續加拉麵，稱之為「替玉」，目前店家的冠軍是加了24份拉麵(驚！小編吃一份就飽到喉嚨)。
店員一開始問你要幾份拉麵，外行的會一次點兩份(推眼鏡)，這樣子就會太多，吃到冷掉就不好吃了。所以建議先吃一份，吃完再後再請店員煮一份，把熱騰騰的麵再加入湯中會比較美味。
▲店內小小的，準備了大概16個座位吧，用餐時間人多，客滿時會發號碼牌待叫號用餐。
2015年12月7日新增：今天買了蛋黃哥的杯子蛋糕，有三款口味，每個是120元，我買了蛋黃哥趴在地上的造型，純粹覺得可愛，還有跟台啤合作的台啤金牌杯子蛋糕，不只是造型有啤酒，裡面還真的有酒，滿妙的。
▲蛋黃哥杯子蛋糕120元，台啤啤酒蛋糕90元。
勝政豬排常常推出新菜色，今天來看到的是魩仔魚與豬排的組合。日式豬排已經成為日本洋食文化之一，將豬肉裏上麵衣深炸，上桌前再切成一小塊一小塊，方便筷子挾取食用。現磨芝麻混合豬排醬，芝麻香氣風味獨具，點套餐還有無限取用的高麗菜、越米光、味噌湯，吃飽又吃巧。
▲魩仔魚里肌豬排套餐380元。一層滿滿的青蔥、一層滿滿的魩仔魚、再一層薄薄的白蘿蔔泥，最後就是豬排殿底囉！
最近老旺上鍋有活動，「兩人同行消費滿300，送香港公仔麵出前一丁」，本來就很平價了，加了這活動更誘人，星期六朋友約了約就去吃了。70年老店泉成汕頭火鍋，MAX 來自香港阿明師傅團隊，打造了嚮噹噹的品牌「老~旺~上~鍋」，旺字取的好，讓整個店名就是很有喜氣。以小火鍋的形態呈現，一個人也能吃到好火鍋，多人來吃還能分享吃多種湯頭，而且還滿平價的耶！
▲巴蜀麻辣鍋168元。看的到的料都在上面，底下舖高的是高麗菜。每個小火鍋的主菜可以選牛/豬/魚/海鮮。附飯或冬粉。有附清涼的冬瓜茶。
NO.134，位於大豐二路134號，三位有志一同的年輕人所經營的餐廳，有早午餐Brunch、義大利麵、焗烤、鬆餅、貝果、各種咖啡及飲料。
今天下午跟朋友約這裡吃飯，點了早午餐、義大利麵還有讓人尖叫的鬆餅，三道餐點都很有水準，有蛋、有菜、有肉、有麵超豐盛的，餐點選擇也超多的，是間下次還會想來吃別種的餐廳。
▲店家強調用最天然的食材來烹調，不管白醬、茄汁、鮮奶油、果醬…等，都是親手製作的真材實料。
