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目前分類:高雄中式早餐 (6)
- Dec 21 Sun 2014 12:05
高雄美食 - 三民市場無名麵攤 x 市場內的好味道
- Jan 07 Tue 2014 14:00
騎公共腳踏車鑽小巷吃美食 - 苓雅油煎肉圓
- Sep 26 Thu 2013 01:28
食尚玩家 - 大港早餐的鹹蛋飯糰
原址在高醫附近的大港早餐,在五月中的時候搬到正興路,如果不是蘇正妹的介紹,還不知道這間學生們最愛的早餐店,十幾種口味的飯糰,裡面都會包上鹹蛋黃,飯糰吃來紮實,還會吃到鹹蛋的香氣跟味道。
- May 27 Mon 2013 11:26
鹽埕美食 - 阿進切仔麵
隨手拾來都是一甲子老店的的鹽埕,小編終於有機會來吃阿進切仔麵了。出菜速度算滿快的了,還有冷氣開放,前陣子店家還買了隔壁的店面,讓來訪的客人可以不用久候囉~
乾麵40元。油麵加上自製油蔥酥跟蒜頭酥,還有幾片略為醃過的肉片,就形成了美味的無敵鐵金鋼了。
- May 24 Fri 2013 06:35
進擊的雞肉飯 - 國民市場王義雞肉飯
一般提到「雞肉飯」就會聯想到有很多連鎖店、很多不同品牌的「嘉義火雞肉飯」;標準化的點餐流程,再配點小菜、便宜又簡單的湯品,一個午餐或晚餐很快就可以打發了。但嘉義火雞肉飯的特色會淋上大把的雞油、蒜末,個人覺得太鹹、太油,吃起來總有點不真實的感覺,就像去麥當勞吃那種沒有靈魂的漢堡。
但前陣子不停在FB看到有人推薦「王義雞肉飯」,位於青年路上,國民市場入口旁的老店,先前有去買過「魚皮湯」,再配隔壁的「柏弘老店」的肉燥飯。王義的魚皮湯很神奇,他好像還會裹上一層粉,吃起來還滿怪的,不知道是老闆的突發奇想?創意?或是搞怪?所以一直沒有會想再去吃他們雞肉飯的念頭。
但因為FB植入的潛意識太深,在某天路上閒晃了十幾分鐘,不知道要吃什麼的時候,自然而然的晃到這家店附近,在對向車道觀望了一會兒,看客人來來去去,帶著滿意的笑容離去,心想應該還不錯吃啦!於是不顧生命安危,跨過雙黃線就直接左轉過去吃啦。(喂!太危險啦~~~)
當時還在對向車道觀察這間店家,為什麼生意會這麼好。
- Mar 30 Sat 2013 17:32
【新興‧早午餐】崔記香港茶餐廳 - 純拍照+亂犒夭
因為今天要把借來的閃光燈拿去還,本來就打算路邊經過什麼小店,再隨興吃點東西拍一下。剛好經過這間香港茶餐廳,就溜了進來。
因為有點趕加上有點小感冒,所以就沒有認真介紹了,連店內、菜單、名片都沒有拍了,餐廳裝潢還不錯,感覺有設計過,適合慢慢坐著聊天。
冰火波蘿油55+檸檬七喜55元(沒記錯的話)。一般冰火波蘿油的奶油應該是一整塊的,打開後發現才一半,我還以為本來就是一半的,再回去翻之前網誌介紹的「我愛香港茶餐廳」跟「菠蘿油王子MINI茶餐廳」確定是正方形整片的無誤。
而檸檬七喜據我所知,有分放醃檸檬或放新鮮檸檬,用醃檸檬類似蜜餞,味道會跟七喜比較搭,而店家用的是黃檸檬,個人則覺得還好囉!