吃心絕對 - 親子美食旅遊部落格 備用站

今天由翔如領軍，來到榮總附近的「La Fond日法創意麵食」，這裡的料理走日式法國風，有日本的精緻、法式的優雅，再加上台式的人情味，料理變化多端，而且每一季會更新菜單，真的是高貴不貴，是個解悶去無聊的好餐廳。

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『啜一口萊家莉特調鮮奶茶，新鮮且回甘的茶香跟奶香在口中翻騰，而飄浮在飲料上的柚香，也讓人神清氣爽，不只美觀，且色香味俱全，真的是一杯好飲料呀！』
星期六的早上，來到位於七賢路與仁愛街交叉口的萊家莉，享受優雅的法式早餐，但因為沒有預約都客滿了，殺不進去室內搖滾區，只好坐外面，但也好啦，下了一個星期的雨，在室外去去發霉的心情不錯。

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『店面很有異國風，坐定後。「您要冰水還是薰衣草茶」服務生說。小小的討論之後，都跟服務生要了薰衣草茶來「安腦」一下。』
今天來到的是位於新田路上的安德烈廚房法式簡約小館，點的餐點是商業午餐「美國背肩牛排」+「單點凱撒沙拉」。
安德列廚房的招牌，最近旁邊開了一家髮廊，本來是開先芋仙的。
平常日中午提供的商業午餐。
走鄉村風設計的安德烈廚房。
一樓用餐區
附餐的沙拉。
另外點的凱撒沙拉。
主餐「嫩肩牛排」上桌了。
師傅一出手便知有沒有，煎的恰到位的牛排，把肉汁封鎖在裡面，有咬勁，筋略多，油花分佈均勻。
店內裝飾
二樓的裝飾品
樓梯間的掛畫
樓梯間的照片，老闆去法國學習料理的點點滴滴。
吧台上方的黑板。
二樓用餐區。

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終於找了一天，來去位於五福圓環上的夏慕尼，今天點的是招牌的「白蘭地鴨胸」，目測鴨胸大概有E罩杯以上。
鴨的特出之處，在於胸肉色深而味美，因為天天可以飛行數百英里，僅需稍事休息，因此肌纖維布滿肌紅素，能產生的香味的物質較多。

先上來的是麵包，帕瑪森起司麵包及較有嚼勁的雜糧麵包，搭配奶油或沾著湯品享用，都非常適合。
鐵板燒是一場視覺、味覺、嗅覺的交響「宴」，可以現場看大廚的演出。
三種調味醬、分別是洋蔥切末，蒜味奶油、玫瑰鹽。
開胃菜-鮮蝦水果盅

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