吃心絕對 - 親子美食旅遊部落格 備用站

陸續攻略了燦坤的餐廳，從喆喆蒸煮鍋、有跳舞麵衣的富士印豬排，還有水裡來火裡去的純焠炙烤牛排，感覺都不賴耶，服務都滿到位的，食材也都滿不錯，所以當然要補齊最後一家義大利餐廳囉。後來一查，原來這間是之前台北名店 come on ilaly 呀，之前有去小碧潭吃過，感覺還不錯耶，想不到跟燦坤合併了。
食材當然用的都不錯，進口的冷壓初榨橄欖油、進口的義大利麵跟燉飯，當天去吃了歡聚套餐，一個人360元，吃了義大利麵跟燉飯，他們家的披薩好像也不錯，滿多客人也都會點來吃，似乎是用義式手作窯烤的，下次有機會再來吃囉。

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2012年10月多的時候，錦杯吧剛開幕時，吃心就剛好有機會就衝去了，這幾天在整理舊硬碟的照片，就把2013年9月生日慶生的菜色整理了出來，800元+10%有八道菜+1生日蛋糕+1杯葡萄酒，四個人來用餐剛剛好哦~
文中只有照片跟菜色，錦杯吧的食物好吃不解釋，吃心只是覺得不放上來誘惑大家還真是過意不去呀！詳細的菜色介紹，請看蘇老師的 Bubble 旅途沒有終點，文中有詳細的介紹哦~

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可能期望愈大，失望就愈大吧。前兩次都只來到門口，因為人都還滿多的，今天學聰明，五點十五就先來訂位，五點半就可以入場了，因為時間有點趕，就點了個「青醬雞肉麵(180元)」、「培根菠菜半熟蛋披薩(209元)」，再配上一瓶義大利的佩羅尼(PERONI)啤酒(100元)，從點餐到離開大概只花了四十分鐘吧。
我對義大利麵的要求比較高，青醬就是應該要有濃烈的羅勒(九層塔)味道，他們不知道怎麼做的，幾乎沒有耶，還用大片的洋蔥入麵！麵吃起來是軟趴趴的，但雞肉的處理我還滿喜歡的，一大塊吃起來還滿Juicy的，比較有口感跟咬勁。再來說到披薩，我想像中的半熟蛋應該就是「半熟蛋」，但上桌後我有點失望，竟然烤成全熟了，而且好像也沒有蛋白的屍體。

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星期日的下午，坐到西子灣捷運站，出了捷運站後，在站牌探頭探腦的，同時也有位單獨旅行的女遊客，操著北京腔，問我怎麼到英國領事館，其實我也不知道，因為西子灣捷運站一號出口的站牌，並不能到英國領事館，必需再往隧道口那邊走，有個鼓山市場站，坐99跟橘1都可以到目的地。
順利的轉搭公車後，與女遊客道別，自己就爬上山到英國領事館，但天氣不好，沒看到傳說中的西灣夕陽，與陸客相互卡位下山後，對著路邊法輪功的教友打了個招呼，再到渡船頭亂晃，行蹤被朋友發現，問我要不要到西子灣附近的「A HOUSE」吃義大利。「好呀！沒問題。」

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上星期吃心到由江江城堡所舉辦的葡萄酒盲飲趴，這次的主題是用固定的預算，由酒商代表跟賣場達人各挑四瓶酒來PK，酒瓶都用鋁箔紙包覆起來，所以不知道酒的款式，再由在場與會人士來評比，結果到底誰勝誰負呢？讓我們繼續看下去！
四款分別從一開始的「氣泡酒」、「白酒」、「紅酒x2」，所以一場下來能喝到八款酒，對於對葡萄酒有興趣的朋友大大增加經驗值，而且主辦人也有取得英國WEST葡萄酒及烈酒國際證照，專業度當然不在話下囉~
比賽即將開始。

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戀花168的店名跟招牌雖然有點俗，但店內的裝潢、擺飾，還滿溫馨的感覺，今天是來跟攝影社團的同好聚餐，而店家離三多商圈的捷運站只要兩分鐘的路程，價格又實惠，所以真的是聚餐的好選擇！
羅勒可鮑菇披薩110元。簡單的香菇跟羅勒、薄皮的披薩散發出老麵的香氣，與奶味頗重的起司很Match！而外皮超脆的，有餅乾的感覺，口感十足呀~

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今天來新田路的銀贊吃「奶油辣味起司鮮蝦嫩雞寬麵」，一般來說，細麵(Spaghetti)適合清淡口味的料理，例如紅醬、清炒。而更細的天使麵(Angel Hair)則適合更清淡的口味，甚至於涼拌也很好吃哦！
而今天吃的寬麵(Pappardelle)則是適合較濃郁的醬料，例如青醬或白醬，用濃郁的醬+較厚實有咬勁的麵，我想這是一種美味搭配的邏輯跟文化吧。雖然店家有從義大利進口很威的窯烤披薩，但上次吃過了，今天就來吃麵囉~
奶油辣味起司鮮蝦嫩雞寬麵260元。不愧為店家的招牌菜色，辣的很有層次，濃郁的奶油跟起司做成的白醬是絕品，包覆在麵上吃起來味道相當不錯。

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可喜COSI 92是一間義式咖啡&餐酒吧，老闆從義大利帶回原汁原味的義式生活風格，還有餐點料理。而老闆是去義大利學Fashion design回來的，沒錯，就是周星馳送莫文蔚去讀的那個、那個什麼塞的。
言歸正傳。而老闆在業界當過廚師跟服務業的經驗，對於菜色也是龜毛，可喜COSI 92真的是值得來一趟的好店家，老闆滿好聊的，甜、鹹點都水準以上，C/P值超高~~
高雄首見！夢幻甜點「Pavlova」。慢烤義大利蛋白霜圓餅+內塞卡比索香草冰淇淋+裡面包含著紅酒洋梨、烤杏片，其中洋梨還帶有肉桂香氣，是一種美妙的搭配！

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諾丁漢主打甜點，但某天中午來吃義大利麵也不錯吃耶！簡單的記錄一下而己~
羅勒蕾芙海鮮義大利麵220元。好吃爽口不油膩~~

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