
還記得七、八幾年前不懂事的時候,參加「同梯的」的喜宴,整場吃下來還不錯吃,但總是有些怪怪的,跟一般喜酒不太一樣,同行友人才說道:「他們家是慈濟的,所以全部都是素食呀!」,心中大驚「現在的素食也進化到如此美味呀!」
所以近日有「樂活e棧 - 三低養生年菜-財源滾滾好運套餐組」的試吃活動,馬上就報名了,商品寄到後,立即叫我家的「家政婦三田」拿去加熱。我則去樓上工作了,過了不久後,就有「三杯」的香味傳來,食慾整個就被引爆了。
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今天到中友誠品要找一些包裝相關的資料,先到中友之前常去的 Lion Coffer 吃中餐,裡面的裝潢換了,菜單也換了,我跟助手兩人點了義大利麵,吃了有點傻眼,找了一些資料後,就到樓下逛,看到了山崎的紅豆麵包,就買了一顆回去試吃囉~~
山崎紅豆麵包剖面圖,餡只舖在下面一層,份量剛剛好
蛋黃加比較多,所以表面會呈現焦黑的狀況
蛋黃加比較多的特色是,壓了會回彈喲
復原了~~
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話說,近日接了個新產品開發企劃,內容是麵包,於是乎,利用了半天的時間,暴走了十一家麵包店……
擺了一整桌的麵包,好壯觀
先上場的是馥漫紅豆麵包
挖了個肚臍眼,上面放了個粟子,這是很流行的做法
再來是羅米亞的紅豆麵包,做成三角形的
這個內餡,我給三分
向陽房的紅豆麵包,上面灑了類似芝麻糊
不知道算不算是作弊,加了層奶油,這是我覺得最好吃的
這也是向陽房的,外面用了蛋餅皮,很不愛牌理出牌的麵包
超好吃的~~
寶泉紅豆麵包,老字號,有一定的水準喲~
餡料沒有包滿,我是比較喜歡這樣子的做法,因人而異囉。
小潘潘紅豆麵包
小潘潘的特色是麵皮有加上全麥
波士頓紅豆麵包
還不錯吃,給三分
85度C的紅豆麵包,三個一組
還OK
吃多少,拿多少囉~
汶萊紅豆麵包(因為一次買了很多家,所以有些都壓到了,請見諒)
包滿滿的餡料
聯翔紅豆麵包
也是有一定的水準
多喜田紅豆麵包
蛋加的比較多,麵皮會比較Q
以上……
夢幻逸品~日本銀座村之屋紅豆麵包
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今天參加了「就愛呷」美食團的第十五次聚會,地點是位於三義的森鐵道,還滿多人的,約二十五人吧。
一、森鐵道周邊景色
同行可愛的女兒
人中跟其女友搞笑的背影照~~
還沒成熟的桔子樹,綠綠的一顆一顆的,很有趣
看顧桔子園的大理石獅子
「75」是什麼意思我也不曉得~~
鄉間小屋的「灶」
「森鐵道」就是位於龍騰斷橋附近而己~有許多景點哦!
二、森鐵道園內隨拍
希臘風的招待所
擺了個頗有童趣的彈珠台
烤肉區
三、奔馳的小狗
迷你版的馬爾濟斯
女主人利誘下才安靜下來讓我拍
很愛亂跑
相機自動對焦的卡啦卡啦聲,牠會嚇到。
四、烤肉趣
主秀~烤乳豬
準備帶出場囉
旋轉吧!烤乳豬
轉吧轉吧~~
當天架了三個小爐、兩個大爐
這是主爐
這是我們負責的小小烤肉爐。咦,又是拍到人中的背影,整個就是背影專輯。
香腸與熱狗的組合~~
豆干與帶骨牛小排,排排站
烤乳豬完成,意想不到的好吃!
五、夜幕低垂玩煙火
夜漸深了。忘了帶外套~山上還是有點涼。
順便慶生囉~~~
「森鐵道」還有無線網路,可以跟沒空來參加的朋友現場SNG。Live連線。
吃飽了!玩個Wii運動一下吧。
玩的不亦樂乎~~
「仙女棒」,是晚上的必備玩具。
煙火秀一
煙火秀二
煙火秀三
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