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人的一生都應該認識個水電工，除了可以幫你修水電、刷油漆、修理汽機車外，還會知道很多看夜景的地方，繼上次去大崗山屋頂看夜景、泡茶，以及夜衝墾丁風吹沙看流星後，這次水電工帶我們來到新光碼頭裡面的碼頭酒吧。之前就有來過了，前陣子整修停了一陣子，以前還有戶外區有表演唱歌，現在好像沒有了，然後他們說旁邊攤厲害的燒烤，雖然稍早已經去南華市場吃飽飽了，口中說著不要不要，但點了烤肉上桌後，手還是不爭氣的動手一直吃。
店家老闆是香港人，聽說是以前黎舍的員工還是歌手什麼的，很會把妹，只要有女生來店內就會很殷勤，我們男生來的話就也還好，提供普通一般正常的服務，沒有什麼特別的「殺必斯」啦。這裡有台灣生啤(130元)、罐裝啤酒還有調酒，門口有攤是賣燒烤滴，營業時間是晚上九點到問號，基本上應該就是坐到沒有客人為止吧，最近新光碼頭這裡也在大興土木，因為旁邊就是輕軌站了，到時候就方便了，景色應該也會很漂亮。

看見假雅痞的朋友常來這裡打卡，不是喝咖啡就是喝酒，所以對這間新開的店還滿有印象，店家就在捷運生態園區站附近。某天想到就跑來這裡喝咖啡，但下午突然來了陣狂風暴雨，俗話說：「下雨天、留客天」，所以就順便留下來吃了晚餐跟酒囉。聽說這裡的Bar Tender是從Mini畢業的，翻開雞尾酒單果然很有豐富，看吧台後面那座酒牆大概就知道了吧，還用到移動的樓梯取酒，可見其酒藏量之豐富！
Double Soul 直譯就是兩種靈魂，應該就是代表「咖啡」跟「酒」的靈魂吧，所以一開始想來點個單品，結果竟然沒有提供，只有義式咖啡，雖然沒有單品，但義式咖啡也滿有看頭，有創意系列跟微醺系列，就點了個創意系列的「黑驢子咖啡」跟微醺系列的「愛瑪樂大象拿鐵」，問了服務生那是什麼？但他可能是新來的，還拿小抄來回答，真可愛。
再來說到營業方式，兩段式的營業時間，其實也是合乎邏輯的，避免有人點一杯咖啡就坐到打佯(在說我嗎？)，有效的利用營業空間，也是省成本的經營之道。餐點很多種，都是單點的，單價也不便宜，但我相信他們家的品質，想點什麼就盡量點吧 (喂~~裝什麼闊呀)，建議三、五好友一起來吃分享比較好，今天點了個沙拉跟義大利麵，擺盤也都不錯，雖然簡單但有美感。

2012年曾經來過的聚落，前陣子跟朋友來小酌一下，八點開始營業，我們七點半就來了，這時候空調才剛運作，但好處是可以爽爽拍無人空景呀，今天就來點杯酒，配個小點心，用6D+17mm~35mm/F4的廣角端簡單拍一下囉。

工作完後，想要放鬆一下，有時候就會來博愛路上的啤酒瘋小酌，品嚐各酒廠不同風格的啤酒，走到櫃台後面的冰箱看了一下，發現一系列啤酒的酒標滿漂亮的，瓶身也跟一般的不一樣，拿了起來轉到後面一看，「產地義大利耶，真少見。」再仔細看一下說明，是加入當地鮮花釀的啤酒，好奇心驅使，再陸續看同系列的啤酒，也都有自己的個性，還滿有趣的。
首先打開瓶子有大量的氣體洩出，翻開瓶蓋也發現瓶蓋有特別的設計，功用應該是要把瓶內的空氣緊緊的鎖住吧，啤酒本身利用類似香檳的做法進行三次發酵，氣泡細緻綿密，開瓶後有明顯的花香。寫文章的時候看了官方資料，『選的大麥、黑麥與知名石磨有機麵粉品牌Mulino Marino的有機小麥，以及在地有機小農的薰衣草、玫瑰果、洋甘菊、香菜、山楂、錦葵等與入酒。』
▲Monflowers義大利鮮花釀啤酒220元。這系列的啤酒共有五款，有機會再慢慢攻略了，但聽說台灣的存貨不多，要買要快了。

Blue Monday憂鬱的星期一，我們來到藍色狂想放鬆一下，從8點開始，每個時段約一個小時，共四組音樂家帶來現場演唱，而且是每天都有哦！藍色狂想開了20年了，許多知名歌手，如黃小琥、康康、楊培安等，也都在此駐唱發跡。
今天是吃飽了再過來，所以只點了兩杯調酒、啤酒跟炸物，看到有幾桌是特地過來吃晚餐聽歌的，中餐熱炒類的上桌後香氣四溢，感覺滿好吃的，下次再來吃囉。另外，今天還有中國大陸上海市來的客人，看來這裡也算是高雄的景點之一吧。(ps：對了，請不要再稱中國大陸是內地了，原因如以下連結，無關政治。)
▲一樓吧台的美眉很漂釀(緊張到舌頭都打結了)

最近常看朋友出沒駁二，心想明明是一群酒鬼，怎麼都變文青了呢？原來是格蘭菲迪在駁二設了個臨時櫃，只到五月底止，每天下午三點到六點，打卡有送威士忌霜淇淋，或是三款不同年份的品飲組。地點就在駁二藝術特區的大義倉庫群，就是走大義路過來這一邊，就是有海霸王城市商旅這一條路。
▲超好吃的威士忌聖代，天天來一杯也可以吧。(喝酒不開車/開車不喝酒/未成年請勿飲酒)

那天龍華市場附近的VALUAR吃完晚餐後，本來要去CRAFT卡夫特精釀啤酒專賣店小酌一下，到了門口看到貼了告示說臨時有事沒有營業，悻悻然的往前走著，轉眼看到一間寫著葡萄酒專賣店，所以就走了進去。
進去後看到一整排的櫃子放了好多酒，然後都清楚著寫著內用跟外帶的價格，就跟卡夫特很像，內用可能就貴了個三、四十元這樣，省了洗杯子的時間，所以覺得還OK，滿喜歡這樣子的方式。

晚上開的店多少都需要一些酒精來催化情緒，星期天剛好吃心在Upper Bar，這時候朋友傳來訊息問高雄那裡有不錯的酒吧，我很想叫他去看我這篇「高雄調酒地圖」，但想想也快一年多沒整理了，而且有一間我一直想要放上文章，但又一直耽擱，就是這間Inn Bistro，如果這不放上去的話，我的調酒地圖似乎就不完整，會有缺了一角的感覺。
酒吧分為三種，一種是以酒為主、餐點為輔的，一種是餐酒並行的餐酒館，另一種是以餐點為主，酒為輔助的，近期我就會全部的整理一番。回過頭來看Inn Bistro吧，酒吧與飯店-佳適旅店做結合，這也是最近常見的一種經營模式，晚上是酒吧，可以讓各地的旅客來買醉一番，早上又可做為住客早餐Buffet用餐的空間，真是一舉兩得呀！

好久沒有介紹酒吧了，我已經從良很久了，剛好有朋友從台北下來，所以帶他來這裡小酌一下。之前有去過，但覺得沒有什麼好介紹的，但這幾年下來，人有圓融了許多，總會想說店家開那麼久，一定有厲害之處值得挖掘一下。
這間店的特色是經典調酒每杯都只要100元，相對於其他店家2、300元的調酒相對的便宜多了，但當然酒精度就沒那麼高了，也頗甜的，適合剛接觸雞尾酒的新人，或是女性友人小酌一下，而且離捷運站也滿近的，喝醉就可以坐車回家。
▲店名是SANDY LOUNGE，也就是沙發酒吧，裡面有舒服的沙發，還有慵懶的音樂。

明華一路底，靠近河堤有兩間咖啡館，今晚過去本來要羊淘喝點咖啡，整理電腦上的照片，但發現人爆多的，所以就到旁邊新的的法式小酒館，吃個鹹派喝點小酒。老闆是個法國人，本身是個酒商，有自創通路的品牌，又是個廚師，店家有台百年歷史的鋼琴，老闆一時興起來，還為我們彈奏了幾個音節，鏗鏘有力的琴聲傳了出來，有點震攝到，優美的音色讓我精神上也跟著翩翩起舞，彈完後，再與我們用法式國語簡單的寒喧幾句。
今天就點了兩杯House Wine和一個手工鹹派，店內當然還有套餐可以吃飽飽的，大概看了一下菜單，有牛排、豬排、海鮮，店內以紫色跟黑色為主色調，氣氛還滿不錯的，很適合情侶約會哦。House Wine就是店內的特色酒，店家會選用一款適合店內餐點或特色的酒，可以單飲或佐餐，我記得好像白酒的產地就是老闆的家鄉吧，有點久了，記不太起來了。
▲今天的House Wine，單杯白酒是法國的Chablis Domaine de L'Orme(300元)。單杯紅酒是西班牙的LEGADO MUNOZ(200元)，相形之前紅酒就遜色了許多，Chablis(夏布利)為我們帶來青蘋果及礦物味，層次豐富，較高的酸度，單獨品飲也滿適合的哦。