誠品酒窖-配酒用小點心
誠品酒窖是從勤美誠品開幕後就一直很想去的店,但因為一直找不到酒伴,導至遲遲未成行,這次藉由小豆與Jovi南下台中之際,終於可以大快暢飲了。
  首先,先到酒窖內找了兩瓶藏酒,一瓶白酒、一瓶紅酒,紅酒是2005年義大利滴,葡萄品種是『#$$%^&#$』(因為太繞舌了,所以沒記下來,只知道是義大利的特有品種,白酒則是酒侍介紹的。
配酒用的小點心。

 
先喝白酒先
白酒再拍一張
 
後來店經理招待我們四瓶奧地利的啤酒。
四瓶啤酒都有自己的性格,也都搭配自己的杯子喲,不同的啤酒用不同的杯子裝才是王道,第一瓶泡沫多且細緻,所以要用杯身比較長的杯子。
後來,沒有仔細拍,只大概拍了一下而己。這杯是『聖誕老公公』,個人強力推薦,酒精濃度高達14%,喝起來甜甜的。搭配巧克力吃,有特別的口感哦。
 
連啤酒都要倒的很專業哦~~
男優JOVI率先試喝。
 
旁邊的巧克力被小豆大嬸與Ivan大嬸給搶光了!「嗨,這可是配酒喝的耶。」

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斯比亞薄茶
傳說中的斯比亞女主人,有去學過日本的花道跟茶道,看店內常常更換插花擺飾,美不勝收呀~
今天要來體驗的則是茶道的部份囉,目前有新增了一組套餐。『日式薄茶+雞肉(鮪魚)披薩!』

先上來的是薄茶。
刷薄茶的刷刷~~有專有名詞,但我忘記了!
 
今天為我們示範的是,豐原店的「店草」志明先生。
經過了一番日式茶道的講解後,開始施工,刷刷刷~~~
 
上茶了~~要分三口喝掉哦!(忘記拍碗公內的成果,請大家自行想像囉)
喝完薄茶後,再喝玄米茶跟小點心。
據說小點心是全手工製作,沒有加一滴油哦!
我的主菜上場囉,披薩+沙拉+蛋沙拉
最後,來練習一下把光捉進鏡頭內吧!

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