泰閣餐酒館宵夜篇,繼晚餐篇後,來介紹一下泰閣的調酒跟宵夜,宵夜是從晚上九點半開始的,菜單會有點不一樣,例如多了一些下菜酒啦,起司拚盤、炸物、燴飯啦等等,晚上下班後,能吃到熱騰騰的泰式料理也是很幸福的一件事。- 9月 07 週一 201511:05
高雄美食 - 泰閣餐酒館 x 幸福的宵夜調酒時光
泰閣餐酒館宵夜篇,繼晚餐篇後,來介紹一下泰閣的調酒跟宵夜,宵夜是從晚上九點半開始的,菜單會有點不一樣,例如多了一些下菜酒啦,起司拚盤、炸物、燴飯啦等等,晚上下班後,能吃到熱騰騰的泰式料理也是很幸福的一件事。- 6月 17 週三 201516:16
橋頭美食 - 林姐鮮魚湯 x 橋頭市區的深夜食堂
這間店橋頭的省道上,從下午四點開到凌晨兩點,那裡是個黃昏市場,愈晚店家愈少,好幾次在月黑風高的夜裡經過,倘大的省道旁,除了便利商店外,只有這里是燈光通明,特別的顯眼。看了看菜單,有煎炒類、小菜、冬瓜茶,魚湯系列可加西瓜綿或筍絲,鍋燒湯底也強調用蔬菜熬成,很有意思的菜單。但可能工作時間滿長的,到了晚上店員們感覺都有點疲倦了,可能態度沒有很好,但東西好吃就算囉~
▲控肉飯50元,大塊軟爛的控肉,一般配上青筍筍的酸菜,但這裡的酸菜還有特別炒過,增加了香氣跟甜度,非常好吃,這是事後吃完再去追問老闆的。
- 6月 11 週四 201500:26
高雄美食 - 潮來御食事 x 日本人開的日式家庭料理
話說那天去炭樵二店,但因為等不到座位,所以就跑來這裡了,這間是日本的家庭料理,是日本人開的,先後來吃過兩次,都覺得很好吃,先前有也三民市場吃另一間日本家庭料理也很厲害,叫做勝手亭,也可以參考看看。來這裡可以跟老闆娘(中文)、老闆(日本)聊聊日本的趣事也滿不錯的。店家的定食有十幾款,價格從150元到220元不等,都滿超值,另外有日式小菜、燒烤類的也都不錯,最厲害的是拉麵囉,聽說老闆在日本的老家就是開拉麵店,湯頭當然是夠濃郁,每日現熬的,也是來這裡必點美食,另外前後來吃了兩次的生魚片,分別是「赤身」跟「揪Toro」的部位,店家也都處理的很好吃。
- 5月 07 週四 201509:56
高雄美食 - Chess餐酒館 x 嚴選生猛海鮮BBQ上市
2014年Chess餐酒館開幕賣披薩頗受好評,2015的農曆年後換了一波新菜單,找來了專業的廚師,填購了更專業的廚具,所以找一天就跟V姐一群人來囉。店內現在改成海鮮BBQ吧!一種喝調酒吃海鮮的概念產生,海鮮都是老闆每天到漁市場挑選的,品質把關非常嚴格,店內調酒從180元至320元不等,共有30幾款,滿能符合不同的的需求。- 4月 18 週六 201500:20
高雄美食 - Cocktail Bistro雞尾酒餐酒館 x 美味餐點/個性調酒/彩虹SHOT
Bistro餐酒館的型態,是餐跟酒都很注重的酒吧類型,今天來到Cocktail Bistro位於四維路底,近正在施工中的光榮碼頭,日前改為最流行的餐酒館,推出的餐點很有水準哦,而且份量也很足,可以吃飽又吃巧。慶生約在這裡吃晚餐是不錯的選擇,吃完晚餐,再喝點小酒,還有店家的生日特調,是我們上班族星期五的小確幸。今天四道異國料理都令人驚艷,生日特調也很驚奇,調酒師ET的經驗豐富,可以坐在吧台前跟他聊天,依今天的心情,或個人特殊的喜好調出自己「愛」的一杯。
▲因為吃心有在喝紅酒,所以請ET幫我調有紅酒的調酒,只見ET歪著頭想了一下,拿出傢私,就幫我調了一杯個人覺得很滿意的酒了!讚讚讚~~~~
- 1月 26 週一 201520:13
高雄美食 - 大懶趴黑輪店 x 嚴選食材有求必硬
(2015年4月改名為「幸福小讚」)下班後不知道要吃什麼,突然想起有間黑輪店,所以就跑來試試,想說如果能剛好遇到老闆的話,就要來酸他幾句,怎麼會用那麼不雅的店名呢?還沒來之前,以為會像中山路二樓某間以情色為主題,放很多兩性性徵的東西,其實沒有啦,只有放一、兩個,整個還是走古早味這樣。
經過老闆一番解釋後,我釋懷了,原來是老闆想要鼓勵年輕人創業,然後可能傳統會認為說有大LP,才會有勇氣吧,所以取名為大懶趴。但重點是東西很好吃哦,不嘩眾取巧,晚上我們吃了一輪後,隔天中午又來吃,嚴選食材,吃起來都很真材實料。
- 12月 01 週一 201400:18
廟口點心 夜食堂 - 半夜想吃叉燒包嗎?
嘉慶廟口在九如路上是做熱炒、燒烤、日式料理,近日在五福路上開了間做晚餐跟宵夜的點心坊,那天經過滿滿的人潮,座位區從店家本身的騎樓排到隔壁的騎樓,真是蔚為奇觀。今天點了個公仔麵、厚片土司跟飲料,菜單上有港點、土司、厚片、公仔麵、脆皮蛋餅、現炸跟甜點類,就很適合晚上肚子餓餓,想吃港點朋友的好地方。
起司火腿蛋公仔麵70元。如餐點名稱所以,起司+火腿+蛋,而所謂公仔麵就是日本的出前一丁泡麵,是因為包裝袋上有隻娃娃(公仔),所以香港人就稱之為公仔麵,特色是久煮不爛。
- 11月 01 週六 201421:42
馬鈴薯頭 - 美酒美食好時光
初訪馬鈴薯頭是跟朋友們聚餐,吃熱炒跟火鍋類,這次是兩人來這兒小酌紅白酒,他們這裡有小瓶的紅白酒(375ml)的,是來自智利的紅魔鬼,之前去台北的紅酒乾杯也是用這一款,屬於新世界的智利,紅白酒算是平價又好喝。先點了瓶夏多內白酒,搭配烤雞翅、烤魚,接下來再上紅酒是卡本內蘇維翁,搭配醬烤牛肉,也是十分的融洽。- 6月 21 週六 201412:09
六合夜市用逛的,永瑄牛排用吃的
在六合路與自立路上的永瑄牛排。這間第一次來吃覺的還不錯,所以第二次來就簡單的拍了個照囉,六合夜市從頭逛到尾,如果還不知道吃什麼,可以來這間試看看,就在金礦旁邊。永瑄牛排的特色是平價又美味,麵條是粗粗的很有咬勁,跟一般平價牛排店不同哦,而且肉跟麵是分開出餐的,對店家來說很費工,但對客人來說卻是很方便食用。吃完後,還可以到旁邊的舊室商行吃個冰當飯後點心也不錯!鐵板麵50元。麵厚厚的疊成小山,今天選的是磨菇醬,甜甜的,還附顆半熟蛋,好懷舊的牛排呀,店內有冷氣有附湯跟飲料~
- 5月 04 週日 201400:59
吉林街夜市-阿彬炒麵屋
水煮泡麵很好吃,但乾炒泡麵正流行。在2014年農曆年的時候,在駁二有吃到一間蠻特別的店,架上陳列好幾款各國的泡麵,選擇泡麵後,再決定要乾炒或是下水煮,然後可以加選加入泡麵的配料,一頓吃下來也要100多塊,但神奇有趣的方式,頗有明日之星的氣勢。但那好像是駁二過年特別節目(臨時櫃位),過年後好像就不見蹤影了。今天來到吉林夜市,鎖定這家炒泡麵的專門店,八款炒泡麵,價格是60跟70元不等,還頗新奇,坐定位後看老闆拿出一包一包透明包裝的泡麵,不是市面上的泡麵,那應該是特別訂做的泡麵,煮好後,再用一旁的小鍋子拌炒一下收汁。
薄鹽原味炒泡麵60元 / 水煮蛋升級糖心蛋+5元。泡麵加上松阪豬肉、高麗菜、糖心蛋、海苔絲,簡簡單單的,朋友說吃起來不會很鹹,但我覺得剛剛好,還算好吃啦。
