歐朵貝兒杯子蛋糕手創店
高雄賣杯子蛋糕的店不多,這間算是老牌了,好像開了三年多,就在車水馬龍的民族路上。想吃杯子蛋糕也可以到瑞豐夜市,來自英國的狐狸先生做的很好吃,真材實料,口味變化多,另外還有連鎖的克勞蒂也是可以一試。
這裡的杯子蛋糕的「糕體」跟上面的點綴「花飾」都會用不同食材,花飾有三種不同的風格,一般的奶油外,還有起司跟糖霜。個人喜歡起司口味的,微甜微鹹的起司,帶著一點點奶香,富有層次感。店內除了杯子蛋糕也會有一些甜點、餅乾之類的。店內有時會看到喵喵出來串場,店內用餐最少需要點一杯飲料,就當作是吹冷氣的費用囉。(本篇文章用 sony xpera z3拍攝)

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鳳山美食-貓頭鷹復刻咖啡
俗說話:「池塘邊的的榕樹上,知了在聲聲的叫著夏天,操場邊的秋干上。只有蝴蝶兒停在上面~~~」(喂~這明明就是歌詞)。因為一想到復刻後,腦袋中就想起這首歌是怎樣?但其實店內沒有很復刻,走的是工業風,今天吃到的餐點不錯,有冷氣、網路跟插座,裡面以貓頭鷹為主題,如果能再來隻真的貓頭鷹就很酷了!


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三輪的店
鳳山如果用火車鐵路一切為二,可以分為北鳳山跟南鳳山,北鳳山的赤山一帶是早期鳳山的聚落,鄰近澄清湖,因為地表因土質含有鐵質,結成大小不一的氧化鐵塊,耕作不易,土表呈黃棕色,而稱為「赤山」,民國四十年在地居民認為「赤山里」不雅,才改名為「文山里」。(資料來源:走讀台灣-鳳山市)
在鳳山可以發現很多古早味小吃,今天吃心就帶大家來到這間「三輪的店」,這是一間50年的老店,早期是沒有店名,近期第三代接手後,才正式掛上店名「三輪的店」。有傳統的炭烤小吃系列,幾個銅鈑就可以吃到現烤的黑輪、香腸跟大腸,幾道種精選的台式關東煮,雖然種類不多,但個個是強棒呀,米血、黑輪、魚丸、菜頭都是我的心頭好。最後傳統的湯品也是人見人愛,有肉骨湯、菜頭湯,還有今天我點的綜合湯,料超多超美味的。
▲各位觀眾!中。式。下。午。茶。上場~~~

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Beignets 紐澳良法式甜甜
店家就在漢神百貨旁,那天我們中午三訪名人坊後,就走過來吃,今天剛好有活動,199元就能有兩份甜甜圈跟兩杯飲料,原價300元,買到賺到,但後來再加買一個原味糖霜跟肉桂口味的,帶給櫃姐跟櫃姐的朋友吃,她們也覺得滿好吃的,雖然是炸的,但吃起來不會太油。
▲店內目前有五種口味,今天我們就吃了四種了。

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啾比利時鬆餅
鳥松境內有個棒球場,棒球場旁有個澄清湖,澄清湖旁有個濕地公園,很多愛鳥人士都會去那裡拍鳥,台灣本地的留鳥都會「啾~啾~啾~」的唱,從外地飛來的候鳥則會「Jiu~Jiu~Jiu~」的吟,所以催生了「啾比利時鬆餅」的誕生,以上是吃心亂掰的啦!詳細原因大家自己去問店家吧。
但店家就真的在鳥松,店內賣好吃的比利時鬆餅、咖啡、冰沙等飲品,店內有設計感,在鳥松幾乎看不到這樣子的文青小店,適合午後來這個吃個鬆餅,來杯飲料當下午茶哦。咖啡、冰沙都有一定的水準,比利時鬆餅也是神美味的,推薦大家走過路過可以來吃看看哦!
▲比利時鬆餅有五種口味,有原味的,甜味的果醬奶油跟鹹的起司口味。比利時鬆餅外脆內軟,烤過的麵糰香氣四溢,小小的店內滿溢了幸福的滋味。

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元啡驢派二訪
朋友在FB打卡在吃章魚燒派,覺得還滿新鮮的,就約了朋友一塊兒去,那是七月限定的新款,搭配汽泡酒是350元。一訪的時候是開幕的時候就跑去了,如果懶的跑那麼遠,有些咖啡廳也會進他們家的派,例如捷運三多商圈附近的謎思咖啡,2014年12月10日的食尚玩家也有介紹過,節目推薦的是「黃金香料雞肉派」、「莫芝瑞拉起士派」,節目還介紹咖啡可以拉花,想拉什麼都可以。

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草圖咖啡-千層派篇
千層派、千層蛋糕、法式千層可麗餅蛋糕,總之就是用一層法式可麗餅、一層卡士達醬層層疊疊而成的蛋糕。在高雄民權路的瑪琪朵朵,民生路的Our Story都吃的到,這兩間開幕不久都去過,但好懶的寫文跟拍照,就咖啡跟千層派,然後頗有設計感輕的裝潢,有一陣子就覺得去這種地方就是喝咖啡放鬆,還拍來拍去的好煩哦。以前還有台南來高雄開分店的「台灣茶奶茶 ( 台南篇 / 高雄篇 )」都吃的到,甚至星巴克也都有。
前陣子有人網購「神秘千層蛋糕」,這是在FB的社團訂的,聽說很難訂,要等個兩、三個月,剛好朋友有訂就分了一塊來吃,吃完後就直接在FB分享說,跟星巴克的等級差不多,但過了不久再去星巴克吃發現我錯了,那天是吃星巴克的提拉米蘇千層蛋糕,上面可可粉太多,整個都是廉價可可粉的味道呀。

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高雄早午餐-巴黎波波
好久沒來巴黎波波了(初訪),好像是在2014年換了新Logo了,中午用餐時間12點半來,問說有沒有內用的座位,「大概要等兩個小時哦。」於是我就留下連絡資料,到旁邊的金礦拿出電腦整理一些資料就等吧。巴黎波波好像沒有用餐的時間限制,我想兩個小時可能是個預估值吧,好孩子還是建議訂位,不要像吃心大叔那麼隨性,大概等了一個小時就來電說有位置了,「屁股都還沒坐熱呢!?」心裡嘀咕著,然後大口的把飲料喝完,話說金礦的高山茶還不錯喝,推薦。
看了菜單,一樣是有以麵包為主的甜鹹口味,但多了三款早午餐,點了最貴的一份,再點個甜的麵包餐,想不到還滿豐盛的呢!最後吃不完還打包麵包,從下午兩點慢慢吃到四點多,陽光也斜射了進來,這個時候拍餐點會更漂亮,拍人應該也不錯。
▲傳統歐式麵包與燉菜套餐180元+10%。長棍麵包、葡萄土司、核桃乳酪球、湯品、小杯果汁、高山生菜、水果、芒果醬、起司,肉片三選一(里肌、帕瑪火腿或燻鮭魚),自製燉菜小盅。

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Mr.Pizz披司先生
今天一行五人來吃披薩,有老人(大頭哥)、小孩(樂樂妹)、年輕人(吃心本人),約了最近畢業的樂樂妹,好久不見一樣很搞笑,配合演出讓我拍照,哈!披薩餅皮的特色就是上面不管上鹹的、甜的都好吃,年輕的時候只知道有鹹披薩,近幾年常外食發現甜披薩也超威的,尤其女生朋友最喜歡了。

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人帥真好軟科店
最近都被自己帥醒的吃心,昨天在新田路買了人帥真好的三明治、沙拉跟湯品當午餐,今天來到軟科想說來坐坐壓壓驚,吃個下午茶,整理一下工作的資料,但沒想到假日只營業到5點,三明治的甜點不多,目前只有一個「義式鄉村軟綿綿巧克力三明治(85元)」,再點了杯TWG蝴蝶夫人綠茶,熱的是140元,座位舒服,軟科這裡視野也很好,再走過去就是海邊,也可以去看看海。
在離去之前,問了短髮帥氣的女服務生,「昨天有在新田路買沙拉,你們的沙拉醬味道好特別哦!除了橄欖油跟巴薩米可油醋外,上面有一層綠綠的是什麼?」,「哦,那是ㄕˊ  ㄌㄨㄛˊ」,她看我一副放空的眼神,還有痴呆的臉,殊不知道那是我的一號表情,正打算要用寫的跟我說,但我馬上回答說「哇哉!哇哉」(槌槌胸),是「蒔蘿」嘛。
▲復興路底就是這棟大樓,再過去就是海邊了,但今天發懶就沒有過去看了。

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楠梓美食-鶴茶
最近跑楠梓洽公,看到這間賣飲品跟土司小攤,攤子上的文宣寫到是用阿薩姆紅茶為主角,土司搭配的是進口的果醬跟奶油。因為是新開幕的有活動,當天去喝阿薩姆奶茶是買一送一,紅茶聽說是有聘請配茶師在調,所以紅茶都是用冰鎮的,不加冰塊的古早味紅茶,所以會有淡淡的咖啡香氣。
▲大家好,蛋黃哥首次登場。這是我們特別點的「果醬奶油哈姆蛋土司」,這是菜單上沒有的,要另外跟工作人員說哦,一半是鹹鹹的奶油、一半是酸酸甜甜的果醬,兩種味道激盪出美味的火花!

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鹽埕東隆堂龜苓膏
店家離鹽埕埔捷運站出口不遠,往高雄展覽館方向走過去,就在三角窗上,這類中式涼茶的店很神奇,經過的時候都沒看到什麼客人,但卻都開在三角窗的黃金地段,像濃厚舖青草茶就是一例。今天主要是來吃龜苓膏跟甜湯,一共吃了四款,感覺都不錯。
因為最近在整理香港小吃、料理,所以把龜苓膏也納入對象,龜苓膏的做法有很多種,根據WIKI的資料,主要是以「龜板」跟「土茯苓」為主,所以叫「龜苓膏」,各家再加入不同的中藥材調配,看起來很像仙草凍,黑烏烏的,吃起來微苦微甘,店家會附上一包蜂蜜,讓它起來比較順口。
▲這間在東隆堂據店員說在鹽埕開了近十年,看了菜單可不只有龜苓膏那麼簡單,還有各種中式的涼茶、甜湯、熱補。

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