
最近前後吃了三種餐點,早午餐料理有七款,還有一些單點的小品,菜單的餐點都是手繪的,很有文創風格,也強調食材的來源,例如蛋是選用牧大的古早土雞蛋、油品是選用義大利Olitalia的橄欖油、奶油是使用法國總統的動物性奶油等等,店內不收服務費,所以餐盤需要自行回收,再加上店內很多幽默小語、有設計感的標識等等,也難怪吸引一大票年輕人的喜愛。
▲澎湃香榭蛋吐司230元(附飲料)。
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這天大概十點多來到生態園區附近,本來要去初日吃早午餐,但因為客滿,所以就沒去成,因為十二點跟朋友約吃午餐,想找個地方坐坐,本來要去全家便利商店,但室內坐滿了人,就用了手機App軟體台灣遊查詢,發現附近有間O2 Brunch歐圖早午餐廚房,我記得這間是連鎖的,品質應該還OK,所以就跟朋友來這裡吃點早午餐了。
O2 Brunch歐圖早午餐廚房早午餐滿平價的,80元還附飲料,有室內座跟冷氣可以吹,座位數多,也滿寬敞的,只是冷氣不夠強,餐點就普普通通,但這樣子價位也沒什麼好嫌的了,下次在生態園區站如果找不到吃的,我還是會再來吃吃看別的囉!
▲店內是以兔子為主題的早午餐連鎖店。
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聽說丹丹漢堡是很多人小時候的回憶,說家裡大人有時候下班就會帶丹丹漢堡回家,吃心小時候都只吃豆漿跟饅頭,那時候還是豆漿是一碗2元的時代。據說2009年在PTT的八卦版上鬧了好陣子的「丹丹之亂」,是鄉民為了討論丹丹漢堡為何不北上開店的原因而發眾多廢文,到最後不得不關版應對,但其原因是因為丹丹是家族企業,為維的持品質而不對外開放加盟,反而形成了來高雄玩必吃的特色景點之一,真是無心插柳的結果吧。其實高雄有個「牛奶大王」,也算南部速食店的奇耙。
▲今天來到七賢路的丹丹漢堡,點了個1號餐79元,飲料升級為鮮奶茶加8元,鮮奶茶好喝,奶跟茶的比例調配得當,柔滑順口。
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繼上次在MERCI吃過晚餐後,事隔一個月,我們一行三人再來吃早午餐,假日就是要睡到自然醒,來到光榮碼頭旁,吹著海風、曬點太陽,再轉進來藍白主色調,希臘風情的MERCI,剛剛好的溫度,大片的落地窗引進一抹和煦的陽光,加上大幅的古典名畫,我是來到了國外嗎?
▲法式奶油漁夫海鮮鍋350元。
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今天來吃的是帕莎蒂娜的廚藝總監簡天才師傅的第三號店,從南高雄轉戰北高雄,店名是LA ONE Kitchen & Bakery,先前在軟科開業一陣時間了,分別是Thomas Chien跟One One Cafe,雖然店前面就有輕軌在施工,完全看不到招牌,但是會去的老饕們還是源源不絕。
午晚餐因為很難訂位,所以我就來比較不用訂位的早午餐吃一下,走過路過就可以進來吃了。早餐的用餐時間是早上8點到11點,強調50%高雄在地食材,這理念非常吸引我,今天就點了個「火腿菠菜水波蛋」跟「煙燻鮭魚貝果早餐」,詳細菜單可以上網看「LA ONE菜單」。
▲煙燻鮭魚貝果早餐(290元),有附飲料6選1。鮭魚的作法之前就有介紹過了,這次再複製貼上,哈~~「法國諾曼第傳統煙燻方法,先以布列塔尼海鹽醃漬8小時,再放入特製歐洲煙燻台,以核桃木冷燻8小時,讓鮭魚仍然保持著柔嫩鮮美的肉質口感,卻又多帶著輕柔的核桃木煙燻香氣,切成恰好的厚度,直接新鮮冷食,與洋蔥、酸豆、香草抹醬貝果一起入口,清爽之餘,又有鮭魚豐富油脂的絕佳美味!」跟一般買生鮭魚再用瓦斯槍噴是完全不同層次的。
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