那天朋友從台中帶來一杯飲料給我,滿滿的葡萄柚果粒好驚人,一直喝、一直喝、一直喝都喝不完,葡萄柚含有豐富的維他命C,酸酸的水果可以促進腸道消化功能,維他命C可以消除疲勞,還能讓肌膚美美的呢!難怪是中科美眉最愛的飲料了。所以上星期到台中,我也特地繞到一中街,帶了兩手的飲料回高雄給朋友喝。每杯葡萄柚綠都會殺了兩顆半水果來調配飲料,除了葡萄柚顆粒外,我看店家在製作的過程中,好像也會加入葡萄柚汁,最後再加入SHAKE過的綠茶,依月份不同會提供嘉義竹崎在地的葡萄柚,或是進口的葡萄柚,聽說嘉義好像有間葡萄柚綠的排隊名店,台中人真有福氣,在一中街這裡就吃的到了。一手是葡萄柚綠,另一手是綠豆沙牛奶,店家號稱是不加一滴水,用的是毛綠豆跟東海大學的鮮奶,我的媽媽咪呀,這真的是超威的組合。毛綠豆不解釋就是貴,拿來煮綠豆湯就是好吃,卡有味啦!東海大學的鮮奶也是奇貨可居,除了很厲害的食材外,經過我名偵探吃南的判斷,可能還有以下兩種原因,一:綠豆煮的剛剛好,一般店家都是賣綠豆湯兼賣綠豆沙牛奶,所以熟度不是專做綠豆沙牛奶般專業。二:經過吃心的明察暗訪、色誘加威脅才套話出來,店家表示:「打綠豆沙的機器是全世界最好的,才會那麼綿密。」心想:「全世界最好也太誇張了!」但真的是好吃是不騙人的。
▲滿滿的葡萄柚果粒,都喝不完好煩哦,只好把封膜拆開來喝。300% Bar的地址在太平路89號,一中街附近,外送電話:04-22252160。
2015年暑假的台中美食之旅來到了東東芋圓,位於大坑的東東芋圓,也是小編讀書當兵時的回憶,閒來無事的時候都會上山來碗芋圓。東東芋圓經過了十幾年的淬練,點餐的方式簡化到只有六種口味,所以雖然店面常常人山人海,但其實出餐速度滿快的。
吃完黃家臭豆腐跟多多茶坊後,繼續往前走,水利大樓這一邊吃的也很多,還有一些公共空間的桌椅,可以買一些小吃坐下來吃,還有大垃圾桶可以丟垃圾,很方便。
今天騎著台中的公共腳踏車,什麼bike的忘記了,從金典綠園道出發,來到一中街,在台中一中的門口就有還車格了,很方便。
這次來台中入住SOGO附近的伊莉沙白酒店,附近就是熱鬧的綠園道、美村路、公益路,經過這間美村點頭冰,看見超多人在排隊的,就好奇的停下來看一下。看了菜單,品項其實不多,其他的冰品高雄都有,就好奇的點了個「點頭冰」來吃吃,裡面是用南洋椰奶+紫糯米+西米露,還有多種水果襯底。
來到台中小旅行,回住宿的地方前,順路過來這間朋友推薦的「黑竹圍雞爪凍」逛逛,買了雞爪、鴨翅、滷牛腱、花生跟鴨舌回去配酒。基本上感覺他們家的滷味非常夠味,帶點辛辣但又不嗆,辣感是為了刺激味蕾感官,進而能品嚐到食物的各層次的味。
在台灣大道上近三民路的熱鬧路上,巷子內有這麼一間小攤子,賣的是日式的饅頭,那天經過還滿好奇的就停下來買了幾顆,一個五元的日式饅頭,吃起來很紮實,只單純的用麵粉加蛋下去做,加上略乾的紅豆泥,一顆顆包好後下去油炸,就成了人見人愛的小點心囉,之後只要經過,都會買上幾個來解解饞。
今天跑來台中第三市場尋覓小吃,聽說有個麥仔煎的小吃就隱身在裡面,很好奇什麼是麥仔煎,興沖沖的跑來市場,市場內好多美食哦,下次再來挑戰。總之,很好奇什麼叫做「麥仔煎」,然後就跑來台中第三市場吃,結果發現這阿母上市場的時候,常常就順拎了幾片回家吃,只是不知道叫什麼而已。
2018年3月15日新增:目前老闆新增品牌格哆莉鮮奶酪,官方網站 / 粉絲團
今天跟隨著食尚玩家的腳步來吃小吃,由麗玲姐帶路來到第五市場,台中總共有第二、第三、第五市場,沒有四,應該是避穢吧,然後第一市場應該就是第一廣場那邊兒,來第五市場主要的目標是「阿彬爌肉飯」跟「太空紅茶冰」。