巴黎波波的麵包好吃不在話下,每次去都會一直問,呀二樓什麼時候開幕呀?哦哦~~所謂的慢工出細活,在巴黎波波營業了近一年後,二樓的餐廳在十月初開賣了哦!
餐廳目前是提供麵包餐,用店內的人氣麵包和餐點做結合,具有法式料理的美觀及精緻,而且店內氣氛超棒的,非常有異國情調,可以在這裡優雅的吃早午餐或下午茶哦~~
皇后土司淋蘭姆焦糖燒香蕉130元。皇后土司是用鮮奶油與大量牛奶製作,口感香甜,而蘭姆是以庶糖提煉的酒,本身就有焦香跟甜味,跟香蕉真的是超搭的~~
巴黎波波的麵包好吃不在話下,每次去都會一直問,呀二樓什麼時候開幕呀?哦哦~~所謂的慢工出細活,在巴黎波波營業了近一年後,二樓的餐廳在十月初開賣了哦!
餐廳目前是提供麵包餐,用店內的人氣麵包和餐點做結合,具有法式料理的美觀及精緻,而且店內氣氛超棒的,非常有異國情調,可以在這裡優雅的吃早午餐或下午茶哦~~
皇后土司淋蘭姆焦糖燒香蕉130元。皇后土司是用鮮奶油與大量牛奶製作,口感香甜,而蘭姆是以庶糖提煉的酒,本身就有焦香跟甜味,跟香蕉真的是超搭的~~
再次來到睦工場,上次是來吃晚餐的,這次是來吃早午餐,睦工場是間很有概念的店家,跟之前去台北內湖一些早午餐的店感覺還滿像的,很有設計感,而挑高的室內空間設計,感覺很舒服~~
今天來吃「班尼迪克蛋」,一直有人很不解這餐點的名字,不少人(包含我),心裡免不了會想:「不就水波蛋而己,幹嘛取這麼『給掰』的名字!?」文章內我會做個介紹,而且我還很無聊的把每樣生菜拍了一輪。
早午餐班尼迪克蛋220元。之前有吃過別間早午餐店做的,呃~~吃了一口就很明顯的有差別了,柔順的荷蘭醬很完美的與水波蛋結合.氣質非凡呀~~
最近在整理鹽埕區的早餐,怎麼能忘了他呢!之前在「鹽埕老店三連發-大胖碳烤三明治.郭家肉粽.阿婆冰」就介紹過啦,但當時晚上去的。
今天特地起了個大清早來吃,店家營業時間是早上七點到十一點,以及晚上六到十二點,太晚來就吃不到啦。特色是吐司現點現烤,利用木炭的熱帶,快速的翻面,像沾醬油般的,把表面烙烤的微焦,產生梅納反應帶來的香味,還有微微酥脆的口感。
招牌碳烤三明治30元。碳火快速把去邊的吐司加熱,帶有碳香的軟嫩吐司,包覆著蛋、小黃瓜、美乃滋、火腿,早起吃早餐也是件很Rock的事~~
2012年台灣設計展在高雄登場,因為是十點才能開始入場,所以先在附近找間早餐點處理一下肚子,其阿貴私塾己經注意很久啦,所以這裡就列為我駁二週邊早餐景點首選。
總而言之,店內提供的是早午餐、下午茶、咖啡以及舒適的環境,從早上七點半就開始營業啦,早起的朋友,可以來這裡優閒的看個報紙坐到十點,再去設計展囉~~
阿貴私塾-美式早餐125元+20元咖啡升級為熱拿鐵。
早餐三連發~~~最後一站來到的是阿木炭烤培果,戰鬥力很弱的一行人,最後是把貝果打包回家當午餐了。
綜合貝果55元。較高的炭火的溫度,封住貝果的水份,入口會有微微的炭香,紮實的貝果口感,夾入起司,蛋、火腿、生菜、酸黃瓜等配料,一口咬下,豐富的滋味在口中流浪,好滿足呀!
假日比平日更早起來,與美食團友共四人連衝了三家早餐店,先吃了「中都周家早點」的特製蛋餅,接著跑到西子灣吃碼頭阿姨蛋餅跟阿木貝果,真是飽飽飽呀~~~
蛋餅15元。不同西式早餐店的蛋餅,這裡是用麵糊大鍋煎,麵體香、軟、綿密,還有煎的金黃香Q的雞蛋附著在上面,再灑上一些蔥花提味,浸沐在碼頭邊早晨的陽光下吃早餐,有種小旅遊的感覺~~
清爽乾淨的店面,就在高雄後站熱鬧的熱河街跟自由路交叉口附近,我記得那店面之面是做飲料店的,現在大大改造成一個舒適的早午餐的店面,真是開心~~
倘大的二樓座位區也很舒服,適合三五好友來聊天,店內不只提供好吃的早午餐,也有下午茶跟手工餅乾,店內還偶有攝影展可以看哦,是個消磨時光的好地方。
帕尼尼-瑪格麗特99元。有另外附沙拉跟切塊的馬鈴薯,用特製麵包機將全麥吐司烤的酥脆,呈現完美的交叉烤紋,吐司的麥香在口中愈嚼愈香,而清爽口感的蕃茄、九層塔跟香濃的起司搭配,還頗有披薩的感覺咧。
炎熱的中午休息時間,來到了錦田路的郭家肉燥飯,因為附近有很多公司、學校,所以到用餐時間裡面鬧烘烘的,但似乎亂中有序,捉到了規則後,就開始跟店員點餐,今天吃的是肉燥飯、肉絲飯、虱目魚肚、吳郭魚、貢丸跟油豆腐。
店內很多位歐巴桑(應該有十位吧),基本上跟他們點餐就好了,但因為沒有制服,所以叫成顧客了就囧了,而店員可能太過忙碌,又到快下班時間了,彼此互相叫囂也頗有趣,讓我想起少女時代的姐妹們應該也會吵架、打架吧!(謎之音:快醒醒吧!要帶你去看醫生嗎?)
錦田路郭家肉燥飯25元。瘦肉約佔6成,滷汁屬於清淡型的,但滷汁有特殊風味,感覺是有冰糖去滷的,跟斜對面的肉燥飯比起來,我比較喜歡郭家肉燥飯。
星期六一大早,約好八點半在謎思咖啡集合,遲到一分鐘要罰五塊,所以早早就出門了,市府這裡的路很優雅,路旁也種了不少樹,難得早上出門,感覺還真不賴呀。
謎思咖啡環境舒服,頗有設計風,店內復刻版的 K-Chair、Y-Chair 坐起來很舒服,會讓人不小心坐著坐著,就坐到了「深夜咖啡館」了~~
謎思咖啡-水洗耶加130元。大師設計的杯子,束口讓咖啡香味更為集中,淺焙的咖啡豆,散發出柑橘的果香、柔順的花香,甘甜的口感,喝起來非常順口,如絲稠般的滑順。
(呼,差點用到老梗關鍵字,「跟外面賣的咖啡不一樣」) ,詳情請看「蔡阿嗄-美食節目萬用台詞TOP 3」
多想學富堅直接就寫「外出取材‧本期休刊」。七月份對自己定下星期一~五都要發文的期許,雖然生活跟工作上有很多煩人的事情,然而寫食記能讓人心情比較好一些,那就繼續努力的寫。
今天先挖出之前的庫存,這是在6月底去吃的早午餐,主要是看到貪吃鬼介紹過,風評還不錯,因為店家算是重新開幕,所以到六月底有88折,所以就難得早起衝去了~~
想說今年奧運在倫敦,沒有錢去,只好吃個「英式主廚早餐」聊表欣慰,看電視替中華健兒加油,而餐點的內容有
波尼多英式主廚早餐205元。上半場,先來個手工小餅乾配茶、沙拉、果汁。
波尼多英式主廚早餐。下半場,很多英式口味的餐點,香菇、蕃茄、有機蛋等…用的都是歐陸的香料來處理,很有異國風味,而英式燉豆是我第一次嚐試,用蕃茄醬燉類似花豆的東東,而且燉的真是「滾瓜爛熟」(誤!滾瓜爛熟是形容讀書或背書流利純熟)
今天一早就被我老哥挖起來,叫我去拿送修的棚燈,不情願的背著我的大背包,走到了美術館附近。
夏天的高雄真不是蓋的,熱到我整個快融化了,『先來吃個早午餐好了』心裡這樣子想。於是就沒有目標的在美術館附近亂晃,晃著晃著竟然迷路了,往前望去,陽光直射的柏油路,看起來都呈現扭曲的錯覺了,彷彿還有蒸氣往上流竄,但還是遠遠的隱約看到「豐盛廚房」,『這是誰家的廚房呀?』心裡這樣子想著。於是就前往『豐盛廚房』問路。
『客倌好!一個人嗎?』『呃~~~~我想』,打斷話後,『來來來,先坐下來,看你這樣子滿頭大汗,外面太陽很大吧,讓我為您俸上今天的豐盛早餐!』,只見服務生手揮一揮,噹噹一聲,豐盛的早餐就出現在我面前了,『吃吧,如果不夠的話,再跟我說哦,啾咪~~』『呃~~不用了,我只是來借廁所而己!但突然沒有尿意了,我先行告退了。』『呵呵~~你以為你走的了嗎?關門、放狗』『嗚~~汪汪汪~~~』
「先生,先生,你的座位在那邊哦~~」,我突然一個驚醒,「原來是中暑產生的幻覺>_< (誤!中暑不會產生這種幻覺)」,於是踉踉傖傖的走到我的座位,狼狽的放下背包,點了個清爽的「蔬食茄汁蛋捲」。
Ten Finger豐盛廚房-蔬食茄汁蛋捲160元。 滑嫩的蛋汁加上新鮮的蕃茄泥,切開後另有一番驚喜。另搭上薯條、沙拉、柳橙汁及時尚優雅的室內裝潢設計,還有型男靚女做陪襯,稱之為豐盛廚房真是不為過呀。
最近兩天都跑去中正路的西貢咖啡,第一天去客戶那兒結案回程的路上吃早午餐、第二天是去吃越南河粉、打算明天來去吃下午茶。
話說,越南咖啡的特色,是傳承之法國的喝法,大家都知道法國人吃飯要吃三、四個小時,所以喝咖啡當然也是要慢慢的滴,滴個半小時再喝也不為過吧,所以要喝越南咖啡要用滴漏杯來製作咖啡,味道才夠濃烈,聽說越南來的學生喝台灣的咖啡都說沒啥味道,「拿鐵是咖啡牛奶、卡布奇諾也是咖啡牛奶、焦糖馬其朵是咖啡糖水。」
早午餐上桌囉!!(謎之音:後面那杯大杯的應該是晚上才會出現的吧!)
餐畢。 「小姐,你們沙拉的特色是沒有附沙拉醬嗎?(為了展現大地食材的特色?)」「咦,都有放耶。」望了我的廚桌之後「不好意思,忘記放了……」「哇哩咧………」
花了220元,啃著菜,讓我吃到想要哭,因為植物本身就是會有點苦味,在沒有沾上沙拉醬的情況下,我還可以全部吃完,我想我上輩子可能就是一匹馬吧!
店家門口,有點低調難找。
「叭啦」「什麼?」,迎面飄來一張宣傳單,駐足仔細一看,很可愛的Logo跟店名,叫做「來,59號..」,隔天就殺去吃囉!起了一大早,但路痴的我,找了快半小時,最後才找到,其實眼在天邊近在眼前吶,之前還常常經過咧。