馬鈴薯頭(Potato Head)是峇里島當地著名的海灘俱樂部(Beach Club)，取個洋腔洋調的店名，比較有在國外渡假的Fu吧！店家把峇里島家具、火山岩之類的，原汁原味的搬到高雄來了！原來老闆是在峇里島經營「福爾摩莎海鮮餐廳」頗有成就，所以想把當地那種悠閒、手作氛圍搬到高雄，特地選在仁愛街寧靜的巷子內開了這間餐酒館。店內廚師剛好是中、日、西餐三種領域的師傅，所以菜單就融合這三種菜色，賣的是晚上跟宵夜時間的餐酒館，很多OL也都喜歡下班後來這裡小酌一番。
店門口~
門口的火山岩的水缸，因為剛進口，聽說只要放一段時間後會更有風味~
營業時間是晚上17:30~01:30。
手作大門！
在仁愛街的巷子內，旁邊有間走的是鄉村風的義大利麵「威廉泰爾」。
門口的桌椅，把退役的船拆開來重組成桌椅，很特別。
吧台區~
今天聚餐的八人桌，用退役的獨木舟做的桌子，真特別！
這畫是遠在巴里島的股東的作品，聽說是位藝術家哦。
手作的燈籠、桌上燈~
菜單~
橙汁排骨240元
馬鈴薯頭180元。
裡面有兩大球的馬鈴薯+雞腿+美生菜，馬鈴薯上面淋的是火龍果醬。
特製的馬鈴薯泥球，有薯泥、薯塊，感覺還有一些香料在裡面，調的滿好吃的！
切塊的酥炸雞腿，好嫩唷！
這是小朋友點的蘋果汁(40元)
滇緬椒麻雞280元。
麻中帶辣，但因為有酸度，所以可以中和掉，連我不吃辣的都吃了三大塊，哈~
綜合刺身350(小)/720(大)。這是大份的，連鮪魚都是來自峇里島海域，刺身跟炙燒的鮪魚、鮭魚~~
哦哦，這來自峇里島的刺身果然口感不同，除了新鮮外還會在口中跳草裙舞耶！山葵的新鮮度也夠，不嗆鼻且香氣飽滿。
在炙燒過的鮪魚夾上一片紫蘇葉一起吃，很多人都會忽略這個配角，其實紫蘇可不是擺好看的，它除了殺菌還有軟胃的功用，有些人吃生食會覺得胃不太舒服，只要吃片紫蘇就能消除那種感覺了，用紫鮮包起生魚片，沾點醬油吃，美味會更加倍哦！
鹽烤松阪豬280元
脆口的肉質，外皮烤的金黃微焦，香氣十足，擺盤又漂亮，真的是色香味俱全的一道料理呀！
櫻花蝦炒飯100元。蝦子用了滿多的，飯粒炒的粒粒分明，好吃！！
"
鮭魚頭牛奶鍋600元(大)
這鍋就厲害了，超大鍋的，除了有鮭魚頭之外，還加入蚵仔、蛤蠣、南瓜、魚丸、香菇等配料，超豐盛的啦，牛奶把海鮮的鮮甜味都煮了進去，又香又濃郁！
朴子水蓮120元
還滿大盤的，用朴子來增加水蓮的鹹甜味~
雞肉串100元(2本)
灑點七味粉或鹽巴提味，吃起來皮脆肉嫩，師傅還會把燒焦的部份剪掉，很費功哦。
跑來吧台偷拍師傅的燒烤吧！
除了菜單上的料理外，黑板不時都會出現一些神秘料理~
店家有賣清酒、紅酒、百富、格蘭利威、蘇格登12年的威土忌，紅酒用的是智利的酒廠耶，
柚木的椅子好好坐哦~
【馬鈴薯頭 串燒 x 手烹】
- 地址：800 高雄市高雄市新興區仁愛一街100號
- 時間：17:30 - 13:30 (星期二店休)
- 電話：07-2316555
留言列表
