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因為某個熱血的原因,所以我第一次來到傳說中的「阿棉麻糬」,簡單的買了紫米貝殼跟紅豆Q麻糬,接著,從小巷往外走到新樂街上,來到由三郎麵包店的老闆跟我們介紹的王家甜湯之家,吃著好吃的豆花配麻糬。
我說:「老闆你知道鹽埕目前很熱門的金桔豆花嗎?」「我們也有哦。」「什麼?!可是菜單上沒有看到耶~」「不好意思,還來不及更換菜單呀。」
金桔豆花30元。份量很多,比需要排隊的35元還要多,嚴選頂級黃豆,口感超綿,豆花加入甜湯跟有先用糖蜜過的金桔醬。再放入新鮮金桔一顆,不夠酸的話,說是看吃心絕對介紹來的話,金桔可以加到爽!但菜單上沒有,就直接跟老闆點「金桔豆花」就好了!
先來到賣阿棉麻糬的巷子裡。
買完麻糬後,我們從巷子裡頭鑽了出來,重見天日啦!
就在正對面的古早味豆花!
大部份的品項價格從30~40元不等,很平價哦!
除了現在熱門的金桔豆花外,傳統的紅豆豆花也是人氣商品!
紫米貝殼跟紅豆Q麻糬。紅豆Q麻糬發揮了創意,一般是麻糬包紅豆,但阿棉則是做成紅豆包麻糬。說實在,我不知道這樣子做的樂趣在那裡?您可以想像吃下整團紅豆的感覺。
外面造型的貝殼是用芋頭做的,包覆著紫米。
【鹽埕王家甜湯之家】
- 地址:高雄市鹽埕區新樂街213號之6
- 訂購專線:07-5619412 / 0937-625357 / 0933-392052
- 營業時間:上午九點到晚上八點
【阿棉麻糬】
- 地址:高雄市鹽埕區新樂街198-27號
- 電話:07-3755676
- 營業時間:11:00~21:00
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