初訪馬鈴薯頭是跟朋友們聚餐,吃熱炒跟火鍋類,這次是兩人來這兒小酌紅白酒,他們這裡有小瓶的紅白酒(375ml)的,是來自智利的紅魔鬼,之前去台北的紅酒乾杯也是用這一款,屬於新世界的智利,紅白酒算是平價又好喝。先點了瓶夏多內白酒,搭配烤雞翅、烤魚,接下來再上紅酒是卡本內蘇維翁,搭配醬烤牛肉,也是十分的融洽。
未上菜前,有店家招待的毛豆哦!
剛好店家在試新菜,鮪魚子上場。
一般是用烏魚子,店家端出的是鮪魚子,口綿細綿不黏牙,而且也不腥,搭配蘋果更清爽!
今天小酌一下智利紅魔多的夏多內(Chardonnay)375元(375ml),
烤雞翅100元。配上漬蘿蔔乾~
慢烤雞肉,我們就坐在吧台前看師傅烤,烤的好仔細哦,烤的真完美,都沒有烤焦的地方,也沒有烤不熟的,而且是用炭火烤的更香哦。
原烤挪威鯖魚180元。附上漬紅蘿蔔~
好像蜜地瓜哦,甜甜的入口,但還有一點點紅蘿蔔的草味,呵~
紅魔鬼的夏多內白酒呈現淡雅的金黃色澤,帶有鳳梨及熱帶水果果香,尾韻帶有橡木焦味及奶油的香甜味。口感細緻優雅、圓潤且飽滿,清爽的酸度使餘韻均衡持久。
魚油滿滿的鯖魚,好好吃,配上白酒更厲害。
耶!乾杯~
無骨牛小排220元。這是隔壁桌點的,剛好借來拍一下~
日式牛燒肉240元。
我們點的是這種醬燒的,一樣是牛小排,但是是屬於薄片的。
紅酒是卡本內蘇維翁,一樣是375元(375ml)的小瓶裝。深紅色澤、櫻桃及黑莓的香氣,帶些許橡木桶的焦味,口感也是飽滿柔順,一口紅酒一口紅肉,在滿滿的峇里島風情中,渡過浪漫的約會時光哦。
【馬鈴薯頭 串燒 x 手烹】
- 地址:800 高雄市高雄市新興區仁愛一街100號
- 時間:17:30 - 13:30 (星期二店休)
- 電話:07-2316555
文章標籤
全站熱搜
留言列表