可利亞己笑傲吃到飽界近45年,算是火烤兩吃的開山始祖了吧,學生時代打工領錢,都會來可利亞,算是最高檔的享受了吧。許久沒來可利亞了,再次踏進店內,還滿令人驚訝的,聽店長說有四、五年年有重新裝潢過了,整個感覺好明亮多了,座位也更加的舒適了,開始有點期待今天的餐點了~

火烤兩吃的烤肉部份是真的用碳火下去烤的,不像有些火烤兩吃是用鐵板煎的,碳火燒肉烤出來的不管是肉或是蔬菜就是好吃呀!利用碳火高溫產生的遠紅外線,烤起食物來更能保留食材的原味,而且爐子設計的也很好,煙霧不會到處飛,吃完後衣服也不太會殘留烤肉味哦!

可利亞火烤兩吃
圖片是烤肉加上一些生菜類,再自已調一杯三色冰沙,好嗨呀~

可利亞火烤兩吃
左圖) 有七種火鍋底,選擇多樣化。右圖) 桌上都有一份烤肉的小秘笈,非常的貼心。

可利亞火烤兩吃
這是用來搭配烤肉的鹽巴、椒鹽粉,還有自製的金香百草粉~

可利亞火烤兩吃
可利亞火烤兩吃
竟然還有壽司吧耶,有手卷跟一些生魚片哦!

可利亞火烤兩吃
飲料區有四種冰沙可以選擇。

可利亞火烤兩吃
還有咖啡、罐裝可樂、雪碧可以選擇~

可利亞火烤兩吃
自已來泡熱茶~

可利亞火烤兩吃
飲料有無糖桂花綠茶、奶茶等~

可利亞火烤兩吃
可利亞火烤兩吃
生菜跟水果區。

可利亞火烤兩吃
可利亞火烤兩吃
甜點區對滿厲害的,有一些和果子跟蛋糕。

可利亞火烤兩吃
蔬菜區與調味醬。有十幾來種的蔬菜,還有多種的調味醬可以取用~

可利亞火烤兩吃
大概有15種醬料,滿足每個人的需要~

可利亞火烤兩吃
火鍋料區。其實這裡有些東西都可以拿來烤肉會更好吃哦,不要傻傻的只拿去煮火鍋~

可利亞火烤兩吃
目前有七款湯底,可自己加湯也可以請服務生幫忙~

可利亞火烤兩吃
手挖冰淇淋區

可利亞火烤兩吃
冰棒區,也有近二十種冰棒哦!

可利亞火烤兩吃
座位區~

可利亞火烤兩吃
看一下整體的環境,場地很寬廣,裝潢滿新穎的,還有一些LED燈的藍色基調,更顯時尚。

可利亞火烤兩吃
挾了滿滿一盤的蔬菜,要來加入火鍋慢慢煮~

可利亞火烤兩吃
手工魚丸、各式海鮮等等也是要加入火鍋中的。

可利亞火烤兩吃
烤肉區。用的是碳火哦,不是有些店家是用烤盤,這樣子烤起來就不夠過癮了~

可利亞火烤兩吃
利用碳火高溫產生的遠紅外線,烤起食物來

可利亞火烤兩吃
烤肉另有一張點菜單,點完後,會用吃下午頫用的餐架把肉品端上來,好氣派呀~

可利亞火烤兩吃
從火鍋類區拿一些蔬菜來烤肉區烤也不錯哦,洋蔥很甜,杏鮑菇跟青椒拿來烤也是超好吃的。

可利亞火烤兩吃
吃到飽的習慣我都會到生菜區拿一些生菜來搭配肉一起吃,去油解膩剛剛好~

可利亞火烤兩吃
可利亞火烤兩吃
有蝦蝦、魚魚跟肉肉~

可利亞火烤兩吃
是的,還有干貝,鮮甜好滋味!

可利亞火烤兩吃
除了牛五花外,另有板腱跟沙朗牛肉。

可利亞火烤兩吃
其中這個美國的牛五花超好吃,我們兩人前前後後就點了五、六盤吧~

可利亞火烤兩吃
來來來,來看一下牛五花的烤肉,由右至左,是烤牛肉的順序…

一、如圖右把肉放下。二、如上圖中,烤肉汁8分滿的時候翻面。三、如上圖左,再烤8秒鐘就可以挾起來享受囉!

可利亞火烤兩吃
蔬菜區有泡菜,單吃不錯吃,拿來夾成泡菜燒肉也很棒哦!

可利亞火烤兩吃
牛肉夾紫色的洋蔥也很棒哦~

可利亞火烤兩吃
挾個美生菜更好吃…

可利亞火烤兩吃
挾小黃瓜的口感最佳,脆脆的~

可利亞火烤兩吃
放上一點蔥跟蘿蔔泥也很棒,哈~~

可利亞火烤兩吃
吃完後,再來一份烤年糕當甜點,超正點的,本來以為會吃不完,但一烤下去之後,手跟嘴巴就停不了啦!好吃耶~

【可利亞 - 無煙火燒肉 x 日式涮涮鍋】

  • [高雄和平店] 地址:高雄市和平二路209號 / 電話:07-7172616
  • [高雄博愛店] 地址:高雄市博愛四路1號 / 電話:07-3461626
  • [高雄右昌店] 地址:高雄市德民路858號 / 電話:07-3604567
  • [花蓮店] 地址:花蓮市商校2345號 / 電話:03-835-3998
  • 官方網站:http://www.koriya.com.tw
  • 午餐:11:00~16:30
  • 晚餐:16:30~23:30(最後收客21:30)
  • 用餐限制2小時
  • 火鍋:平日午餐299元/晚餐359元。假日全天359元
  • 火烤:平日午餐399元/晚餐499元。假日全日499元
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