吃心來到這間新開的大阪futago燒肉,futago是雙胞胎的意思,老闆是一對雙胞胎這樣,台北有三間店、新竹一間,再來就是高雄囉,日本血統的燒肉店,店內此起彼落的日本話、很有元氣的打招呼方式,讓店內非常的熱鬧呀。
今天跟朋友簡單吃一下,感覺是有點韓式的燒肉,口味比較重,今天吃一些牛內臟也都很特別,帶油脂吃起來有嚼勁的牛小腸、脆口牛動脈跟軟嫩牛心。
▲壺漬特調牛肋肉480元。
▲小黃瓜味噌45元
▲清爽小黃瓜跟味噌好對味,切成特殊造型好好笑。
▲開幕活動,招待韓式泡菜。
▲蔥花鹽味牛舌190元
▲牛舌口感軟嫩。今天吃薄的,下次想吃個厚切的風格~
▲壺漬牛肋條很誇張的出場。
▲用上乾冰效果驚人!
▲上桌是一整塊醃漬過的牛肋條。上烤台前還有歡迎的儀式,就唸了落落長的日語一大串,很熱鬧就對了。
▲肋骨要烤到全熟,享受那焦脆的美味
▲牛小腸120元
▲小腸有帶一層油脂,涮一下火炎高漲!
▲小腸烤完後非常有嚼勁,有豐富的油脂,嚼起來有油脂豐富甘美的味道。
▲招待牛內臟。有牛心跟牛動脈
▲牛心常吃,但做成厚切的倒是比較少見,有先醃過,烤起來不老,牛動脈吃起來像脆卷的口感。
▲冰開水 free
▲烤山藥70元
▲還第一次吃烤的山藥,上面用一點點類似七味粉的調味。
▲好吃!
▲餐點贈送的小杯優格。
▲下雨天有猜拳比賽,贏的有兩球冰淇淋,輸的一球,今天跟朋友都輸了,但冰淇淋再淋上巧克力好吃耶,尤其那金光閃閃的碗也太貴氣了吧!還有那長的不像話的湯匙,也是很霸氣。
▲這是來用餐十次送的VIP卡,就是渡金的烤肉夾,上面可以刻名字哦,用餐好像會有九五折優待,店員特地拿來給我們看的。
【高雄燒肉延伸閱讀】
【大阪燒肉futago高雄店】
- 地址:高雄市新興區中山二路478號2F
- 電話:07-2218326
- 營業時間:17:00~22:00
- 網站:http://www.yakiniku-futago.com/
- 捷運:中央公園站
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