「喜愛甜點,熱愛甜點,沒有甜點就吃不下飯,就睡不著覺,甚至就會活不下去的甜點癡、甜點狂,各位吃心絕對的朋友們,大家好!(國)搭給賀!(台)胎軋厚!(客)!大家好的啦(原住民),我是吃心」(這梗改編自棒球主播徐展元)。
今天來鳳山出差,順路過來這間頗知名的小螞蟻手作烘焙坊,主打的是塔類商品,另外還有一些奶酪跟派類的商品,說實話,吃了那麼多間甜點,這塔皮吃到還滿驚訝的,『原來新鮮的塔皮是這樣子的口感呀!』吃到後口中喃喃自語的說,軟硬度與濕潤度適中,有些食物要陳年發酵會好吃,有些要吃新鮮的才對味,我想甜點就是這一類的代表吧。
▲今天我們吃的都是基本款,有藍莓乳酪塔(60元) / 檸檬塔(45元) / 可可堅果塔(45元),每天中午12點跟15點出爐。