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王品集團的石二鍋是該集團的最平價的品價,多款主餐都是218元,剛開幕的時候就去吃過了,門外總是滿滿的排隊人潮,不能訂位,不能刷卡,沒有限制用餐時間,明亮的工作環境,半開放的廚房,讓人感覺比較安心一點,綠白的配色,感覺則是比較乾淨清爽。
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▲火鍋一律218元的定價策略,鍋物有石頭鍋跟涮涮鍋兩種,主餐多達14種。
▲附贈飲料 - 冬瓜檸檬
▲基本的調味料,蔥花、辣椒、蒜泥、洋蔥末、醬油、醋之類的。
▲今天點了白飯的升級版 - 肉燥飯
▲火鍋的菜料的擺盤很好看。
▲今天點的是雪花牛,大概有十片吧,一個人爽爽吃。
▲還不錯吃,還沒放菜料前,先涮一半來吃牛肉的原味,牛肉的香甜味豐富,然後放菜料,讓菜可以多增加肉的風味,吃完菜後,再放肉下去涮,這次就換成肉會吸收菜的風味,這是我習慣的吃法。
▲火鍋料都放下囉。
▲蛤蜊還不錯吃,很新鮮,所以我又另外叫了一份。
▲這蛤蜊不會很大,也不會很小,就屬於中等的身材。
▲最後再把剩下一半的肉下去涮,一人個吃火鍋吃的真飽
【石二鍋高雄青年店】
- 地址:高雄市前金區青年二路34號
- 電話:07-215-1422
- 營業時間:日11:30-14:30 17:00-22:00(最後點餐14:00/21:30)
國定例假日11:30-23:00(最後點餐22:30) - 停車:私人停車場(中山路與青年二路、加油站旁)、私人停車場(中山路與青年二路、聖和醫院旁)
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