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結束完上午的行程後,就來到「龍眼林聚落植物園」用餐囉,莊主為我們準備的是現烙好的春捲皮,還有各式包春捲的配料,聽說中部人在清明節沒有包春捲的習慣,所以包春捲也列入體驗行程之一囉,像我們高雄人每年清明節一定家家戶戶都要包春捲的。包完春捲後,老闆端出在地的特色小菜、還有知名的南投意麵,另外準備了冰冰涼涼的梅子汁跟超好喝的「白鶴靈芝茶」。
活潑的小朋友
先端上的開胃小點心是洛神花,吃起來好脆,感覺很新鮮,但聽老闆說是醃漬兩年了,技術真好呀!
早上現做的春捲皮哦!
各式各樣的春捲配料。
先來包個甜的。包春捲的順序是放放乾的再放濕的,以免破皮~
接下來是包鹹的口味囉!吃了兩捲春捲後就好飽了~
接下來是一些小吃,都是農村自己種的哦!
南投意麵也是很有名的。老闆也特地幫我們煮一人一碗,淋上鹹鹹的肉燥,還帶點油蔥酥,超美味!
這是白鶴靈芝的葉子,想不到煮成茶超好喝的~
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