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來埔里兩天一夜,記憶最深刻的是這間蘇媽媽湯圓,湯圓有白色跟黑色的芝麻口味,吃起來軟綿綿的,而且還加入桂圓木耳更健康,還把木耳的膠質熬出來,甜湯還多了一點滑滑的勾芡感,甜湯也是甜而不膩,可以選擇吃冰的或吃熱的都可以,除了元宵節會在家裡煮外,很少看到有包餡的湯圓,高雄那裡有呢??? 這裡除了有湯圓外,還有鹹點,但今天是吃飽了才過來,所以就沒有挑戰鹹點了!
湯圓45元
花生湯圓+芝麻湯圓45元
從外表看不出來是什麼口味,綠色的是加抹茶嗎?
筷子一挾花生爆出來,吃湯圓我最愛把餡料混入湯裡面,這樣子吃起來感覺比較不會那麼甜。
這是芝麻口味的~
芝麻倒是不會太甜,尾韻帶點芝麻的原汁原味的微苦味,
【蘇媽媽湯圓】
- 地址: 545南投縣埔里鎮中山路三段118號
- 電話:04 9298 8915
- 時間:11:00–21:00(星期三公休)
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