日本旅遊來到了東北,這次來到秋田縣與山形縣,這兩縣中間以標高2236公尺的活火山 - 鳥海山為界,鳥海山又有出羽富士之稱,臨近日本海,是當地人的精神象徵。

山形縣之旅第一站來到了酒田市的本間美術館,館內展示了曾經是酒田地區地主的本間家收藏,包含了各種書卷及工藝品等等美術品。最吸睛從鳥海山借景的池泉迴遊式庭園「鶴舞園」,以及本間家舊別墅「清遠閣」。

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一年一度的佛光山燈會來囉,從農曆正月初一至廿九日,今年是1月25日至2月22日,為期一個月的燈會,今年以星雲大師題寫的新春賀辭「行道天下福滿人間」為主軸來祝福大家。

今年適逢鼠年,紅通通的大米鼠就佛陀紀念館的成佛大道上,陪著大家一起過新年。最不能錯過的是1月25至2月9日的光照大千煙火秀,除了每天的煙火、光雕跟VR互動科技,讓大家可以科技春遊賞燈趣,除此之外,還有各種的藝文展覽,水準質量也很高哦。

佛光山春節平安燈法會參觀活動指南

  • 光照大千祈福活動暨提燈大會:1月25日至2月9日每晚19:00 佛館萬人照相台
  • 佛光山:1月25日至2月22日,每日08:00~22:00 - 佛門迎春、花燈展出、表演節目、藝文展覽、美味蔬食
  • 佛光大道:1月25日至2月9日,每日08:00~22:00 - 花燈展出、美味蔬食
  • 藏經樓:1月25日至2月29日,每日08:00~22:00,1月30日至2月22日,每日08:30~20:00 - 一筆字教室:1月30日至2月9日,六、日08:30~20:00 - 佛門迎春、藝文展覽

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岡山美食 - 來呷飯川食堂岡山店 / 地址:高雄市岡山區維新東街68號 / 營業時間:11:30-14:30、17:30-21:30 / 電話: 07-624-6699 / 粉絲團

岡山新開的川菜料理,是台南來的店家,之前在岡山吃川菜都會去佳湘,現在多了新選擇囉!

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旗山美食 - 咕便所コーヒー / 地址:地址:復新街的旗山加油站對面巷子(眾安藥局旁)直走到底,看到左手邊雞蛋花樹,通過庭院看到小房子 / 時間:週一至週五 13:00-19:00 週六及週日 10:00-19:00 (週二公休) / 粉絲團

從寶來下山後,直奔旗山老街,第一站來到沒有便所的咕便所,老屋改造的空間就在熱鬧旗山老街的巷子裡,有種來到世外桃源的感覺,店內有些規矩,就公告在闁門口,入內請注意一下唷。
 
店內有淺、中、深培的咖啡,今天點的是深培的「黃色淺水艇(140元)」,深培的特色就是苦,使用店家自已調配的綜合豆,口感滑順的像喝牛奶,深培帶出濃郁的咖啡焦香 還有點花香跟果香。
 
甜點不定時更新,今天吃的是戚風蛋糕(80元),蛋糕體使用瑪黑兄弟的伯爵茶,中間切開加入鮮奶油,有火山爆發的感覺,上面加入微酸果醬,增加這甜點的層次變化。

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聯上大飯店 - 悅品中餐廳 / 地址:高雄市左營區裕誠路486號2F (高捷R14巨蛋站.4號出口) / 電話:07-536-2999 / 營業時間:午餐11:30~14:00、晚餐17:30~21:00 / 線上菜單 / 10%

以前大八飯店,現在易主為聯上大飯店,一樓有帕里巴黎自助餐,二樓是悅品中餐廳,其他三至六樓都可以辦婚禮宴客的晶綺盛宴,而且位置就捷運巨蛋站旁,交通超方便的啦!

悅品第一間店就在捷運美麗島站旁的 Hotel dùa,還被評選為全台第三強的港式料理,以前跟老婆約會的時候常來吃,燈光美、氣氛佳,中式料理跟港點也都很合味口,這次在北高雄開店,一定要搶先來吃囉!

高雄美食 - 聯上大飯店 - 悅品中餐廳

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酋長咖啡 / 營業時間:08:00~16:00 / 地址:屏東縣泰武鄉泰武部落至佳興部落聯絡道路

前往大武山的日光境露營區之前,我們來到途中的酋長咖啡,呢勒(Nele)是經營者華安義先生的族名,亦是頭目家族,這裡是前往大武山的必經道路,來上一杯自家種、自家烘焙的酋長咖啡(150元),再點個蛋炒飯(70元),跟鐵板烤肉(100元),就簡單的解決了一餐。

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虎樂-日韓精肉海鮮火烤吃到飽 / 地址:高雄市前鎮區中安路1號大道西3F / 營業時間週一至週五 11:00~22:00 & 週六至週日 10:30~22:00 / 電話:07-791-8666 / 粉絲團 / 暖呼呼日韓火鍋免費送,即日起於虎樂Google/FB評論鼓勵,即贈送火鍋0元吃到飽 / 10%

虎樂壽星活動 / 即日起,結帳時當月生日本人出示身分證或健保卡給虎樂櫃檯人員後即可享有活動優惠 / 當日壽星免費吃,六人同行壽星本人免費(需生日前一日預約用餐)  / 當月壽星來店用餐,免費玩幸運大輪盤。

位於太魯閣草衙道的虎樂,是2019年底新開的吃到飽餐廳,一次能品嚐到日式跟韓式風格的燒肉、熟食等等,也可以升級大啖海鮮料理,虎樂是泉成汕頭的新品牌,肉質用的不馬虎,內行的一吃就知道。

雖說是吃到飽餐廳,但用料都不簡單呢,日式淡雅清香,韓式醬香入味,招牌的「頂級冷藏熟成牛肉」,切成厚片已經快接近牛排程度了,美味超JUICY。

虎樂日韓精肉澹鮮火烤吃到飽

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大龍ラーメン蔵龍 日田駅前店 / 地址:13-4 Motomachi, Hita, Oita 877-0013日本 / 電話:+81 973-23-0159 / 營業時間:11:30~24:00

九州旅遊入住日田車站附近,晚上出來晃晃,十一點多車站都關燈了,發現車站邊有間燈火通明的拉麵店,馬上就進來吃來。風格就是九州的豚骨拉麵,點了一碗最基本的500日圓的拉麵,滿足的宵夜拉麵。

日田車站與宵夜

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日本九州美食 - 想夫恋本店 / 地址:大分県日田市若宮町416-1 / 電話:0973-24-3188 / 營業時間:11:00~22:00 / 官方網站

日本很多B級美食,例如各地的炒麵、文字燒、章魚燒等等,這次來到九州大分縣的日田,午餐就先來吃這間「想夫戀」的炒麵,下午再去過日田老街的行程囉!如果沒有來日田的話,九州很多地方也有分店,可以上官網查詢哦,絕對是來九州值得一吃的美味。

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幸花鶏白湯拉麵專門店 (高雄仁愛店)/ 營業時間:星期二~五17:00~01:30 & 星期六日12:00~14:00 & 17:00~01:30(星期一休) / 電話:0967-240-755 / 地址:高雄市新興區仁愛二街122號 / 粉絲團

只要一百出頭,就可以吃到傳承的九州雞白湯拉麵,店家就在仁愛二街的巷子裡,使用雞骨、雞爪、蔬菜等食材熬煮10個小時,像豚骨一樣香醇濃郁,但口味更為清爽。

高雄美食 - 幸花雞白湯拉麵

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春若精品咖啡 / 地址:屏東縣屏東市天津街6號 / 營業時間:09:30–21:30 / 電話:0968-758-310 / 粉絲團

晚上因為要去2020綵燈節,所以下午就先來到屏東老屋改建的咖啡屋,屏東火車站走路過來14分鐘,店內咖啡有二十幾款,可以依個人喜好選擇淺、中、深培咖啡,還有一些手作甜點可以搭配咖啡吃哦。

屏東美食 - 春若精品咖啡

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過年期間屏東好熱鬧,有屏南的四重溪溫泉季(至2月9日止)、屏東公園的聖誕節裝置藝術(2月9日止),還有今天來逛的屏東綵燈節,下星期還有熱帶營業博覽會(2月9日止),熱熱鬧鬧陪大家過農曆新年囉!

去年吃心也有來逛,感覺今年更漂亮了耶,這次分為4大主題區,以動物造型為設計,好像是日落後的夜間動物園,超可愛又療癒!

2020屏東綵燈節

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高雄美食 - 肉肉先生Mr.zozo / 地址:高雄市苓雅區五福一路189號 / 營業時間:11:00–14:00, 17:30–22:00 / 電話: 07 223 7575 / 110公分以上低消$80 & 150公分以上低消$120 / 預約: inline.app / 粉絲團

位於五福路上的肉肉先生,是高雄知名早午餐店「日光徐徐」的新品牌,自助沙拉吧很美味精緻,餐點牛、豬、雞、魚肉都有,除了傳統口味外,招牌的「肉先生牛排」更是使用菲力+牛肉燥+蔥花的創意組合,滿酷的呀!

高雄苓雅美食 - 肉肉先生

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高雄岡山美食 - 亮點法式手作 / 地址: 820高雄市岡山區國軒路289號 / 營業時間:13:00–19:00(星期一二休) / 電話:0905-888-920 / 粉絲團

岡山開了一間新的甜點店,以法式甜點為主,還有飲品跟咖啡,店內裝潢很適合網美拍照哦。因為剛開幕,目前只有闆娘一人,除了固定一、二休外,其他還有取貨日跟不定期休假日,詳細營業日期請看粉絲團囉!

岡山美食 / 亮點法式甜點

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高雄美食 - My Cake Boutique 買蛋糕精品旗艦館 / 地址:高雄市鼓山區明倫路496號 / 營業時間:11:00–18:00(禮拜一固定公休&每月最後一週禮拜二公休)) / 電話:07-522-9977 / 粉絲團 / 壽星生日當天本人憑證件免費贈送4吋主廚經典裸蛋糕一顆

常常煩腦生日要送什麼嗎?自己做蛋糕送禮最有誠意了,但如果不是有常下廚的話,要準備食材、道具又很麻煩,那就來一趟My Cake,可以解決以上的問題,而且還有各種生日裝飾品可以直接採購哦!

館內除了DIY手作蛋糕外,還有精品咖啡、法式甜點、烘焙教室、派對包場、婚禮蛋糕、下午茶、場地租借等各種服務哦!

買蛋糕精品旗艦館

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彌陀美食 - 餘香咖啡 / 地址:高雄市彌陀區南寮路光明巷31-1號 / 營業時間:13:00–18:00 / 電話: 0925 899 091 / 粉絲團

2019年的最後一天,下午到了蚵仔寮漁市場買章魚跟蚵仔,打算簡單烤肉、章魚燒跨年。買完漁貨後,本來要去五金咖啡使用電腦工作,但無奈沒營業,就近找到彌陀海邊喝咖啡。

彌陀是臨海的小漁村,三不五時都會來這裡的海邊散散心,這裡有「南寮海岸光廊」、「漯底山自然公園」,也是散步運動的好地方。

彌陀美食 - 餘味咖啡

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高雄美食 - 沃野山丘 Oh Yeah villa / 地址:高雄市燕巢區過鞍巷131-1號 / 營業時間:周一、四11:00-19:00(最後訂位時間17:00/最後出餐為18:00) 週五六日11:00-20:00(最後訂位時間17:00) / 店休日:星期二、三 /最後出餐為18:00) / 電話:07-616-3716 / 粉絲團

沃野山丘位於阿公店水庫東北邊,可以遠眺崗山之眼,冬季時的黃昏,還可以看到日落湖面,非常美麗。

店內餐點以義式料理為主,但不只有基本的義大利麵或燉飯,也有可以辦桌聚餐的「大菜」,是一般義式餐廳比較少見的。

高雄美食 - 沃野山丘

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高雄美食 - 翠王香港茶餐廳 / 地址:高雄市左營區明誠二路366號 / 營業時間:11:30–14:30, 17:30–21:00(星期三休) / 電話:07-550-8120 / 粉絲團

翠王香港茶餐廳的主廚曾任職於香港富豪酒店、翠華茶餐廳,從2014年開業至今,在餐點上可以吃到屬於香港料理職人的精神,不加色素、防腐劑,堅持道地風味,航運香港進口原料。

最近從鹽埕的五福四路搬到左營的明誠二路上了,想吃美味的港式料理,非常值得一試哦!

翠王港式茶餐廳

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買章魚燒烤盤去露營是件很酷的事。那天瓦斯爐壞了,去買了IWATAIN岩谷的瓦斯爐,就順手也買了岩谷的章魚燒烤盤。買烤盤花錢簡單,但要做出好吃的章魚燒就不簡單,第一、要買章魚,第二、要買對粉漿。

第一次自己用麵粉跟蛋調粉漿,吃起來就是完全不一樣,第二次直接去日系超市買章魚燒粉就解決了,根本就是在大阪街上吃章魚燒的口味嘛,但翻開背面看成分,還滿複雜的,哈,但偶爾吃一下還OK啦。

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