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買章魚燒烤盤去露營是件很酷的事。那天瓦斯爐壞了，去買了IWATAIN岩谷的瓦斯爐，就順手也買了岩谷的章魚燒烤盤。買烤盤花錢簡單，但要做出好吃的章魚燒就不簡單，第一、要買章魚，第二、要買對粉漿。
第一次自己用麵粉跟蛋調粉漿，吃起來就是完全不一樣，第二次直接去日系超市買章魚燒粉就解決了，根本就是在大阪街上吃章魚燒的口味嘛，但翻開背面看成分，還滿複雜的，哈，但偶爾吃一下還OK啦。
▲基本上就是使用章魚跟高麗菜，日本還會再加紅薑吧。
▲簡簡單單就能滾出漂亮的圓形囉。
▲一定要搭配的是日系的帶著酸味的Q比美乃滋。
▲海上點海苔粉、章魚燒醬就差不多。
▲章魚燒除了可以吃鹹的外，也可以做成甜的，或是加入起司做成異國風味，也可以讓孩子自己動手作，還滿好玩的。
▲今天鄰居貢獻的獺祭來換章魚燒，賺到了，哈。
▲滿滿的花香呀。
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