全海岸活蝦餐廳 高雄店 / 地址:高雄市左營區華夏路1030號 / 電話:07-350-0727 / 營業時間:週一至週五 16:30 - 01:00(最後點菜時間24:00)  & 週六、日11:30 - 14:00 , 16:30 - 01:00 / 粉絲團

全海岸活蝦之家 台中店 / 地址:台中市南屯區大墩七街351號 / 電話:04 2381 6070 / 營業時間:週一至週五 16:30 - 01:00(最後點菜時間24:00) & 週六、日11:30 - 14:00 , 16:30- 01:00 / 粉絲團

今天來跟朋友聚餐吃宵夜,來這間常聽廣播放送「男人的加油站,女人的美容院」,發源地就是這間「全海岸活蝦餐廳」,店內近三十幾道活蝦料理,使用肉質細緻,蝦黃又多的泰國母蝦,食材講究,環境古典幽雅,讓你吃完出門後,又變成一尾活龍啦,感覺下次生日聚餐也可以來哦!

高雄美海岸活蝦餐廳

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▲全海岸就在左營區的華夏路上。

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▲這一帶不好停車,店家有備停車場哦,真方便。

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▲這裡的泰國蝦都活繃亂跳,是高雄老牌的活蝦餐廳。

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▲堅持選用帶蝦黃的母蝦,換肉率高,稱重料理,吃起來更划算。Ps:換肉率:每斤的泰國蝦,公蝦平均可嚐到9兩蝦肉,而母蝦平均可嚐到12兩蝦肉!

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▲菜單上有近三十種的活蝦料理。

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▲太陽蝦餅(240元)

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▲蝦漿的肉用到近65%的蝦肉,蝦子是現撈的唷~

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▲雙蝦手捲,一捲60元,有兩種口味,分別是小黃瓜跟蘋果。

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▲蝦子是現點現煮現剝殼,搭配蔬菜跟脆口海苔,新鮮好吃。

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▲一次都用上兩隻大大的白蝦,吃起來好過癮。

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▲鳳梨蝦球(480元)

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▲▼鳳梨蝦球,用進口的大草蝦,重點這蝦子是沒有泡過二氧化硫,沒有那種OVER的脆脆口感,都是蝦子的原汁原味哦。

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▲鳳梨蝦球用的是現點現解凍,去殼過刀裏粉去炸。

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▲美乃滋跟蝦子分開,就是希望大家先吃蝦子的原味。

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▲沾點美乃醬有不同的滋味哦。

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▲金線蓮烏骨雞(420元)

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▲金線蓮的湯頭用的原料,是找老中醫的家傳中藥材,聽說一個藥包就要90元了。湯頭口味非常好,而且也非常開脾胃唷。

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▲這是黑毛黑肉的烏骨雞很特別哦。

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▲鮮橘蝦(700元)

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▲冰鎮鮮橘蝦,煮好後立馬冰鎮,再浸泡特別的鮮橘醬。

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▲熱熱的蝦子立馬冰鎮入味,特別的消暑,夏天來上一份,冰冰涼涼好開胃。

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▲蝦子挑的是母蝦,肉質細膩,本身會有蝦黃,換肉率較高,比較划算,而且店家的蝦子幾乎是又肥,蝦黃又多。而且蝦子送到店的前一天也沒有餵食,蝦子才會乾淨,也比較沒有雜質唷。

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▲紫菜蝦仁烘蛋(240元)

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▲店家自已養的雞,使用黃色的古早雞,除了吃五穀雜糧外,還吃了很多蝦粉,這蛋烘好後,特別香甜,紫菜是從馬祖外海採收,用料都很講究哦!

全海岸活蝦餐廳 高雄店

  • 地址:高雄市左營區華夏路1030號
  • 電話:07-350-0727
  • 營業時間:週一至週五 16:30 - 01:00(最後點菜時間24:00)  & 週六、日11:30 - 14:00 , 16:30 - 01:00
  • 粉絲團:https://www.facebook.com/Kaohsiungchiuanhaian/


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全海岸活蝦之家 台中店

  • 地址:台中市南屯區大墩七街351號
  • 電話:04 2381 6070
  • 營業時間:週一至週五 16:30 - 01:00(最後點菜時間24:00) & 週六、日11:30 - 14:00 , 16:30- 01:00
  • 粉絲團:https://www.facebook.com/chacha.top/


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