御香居 手工麵食館 / 地址:高雄市鼓山區裕誠路1503之3號 / 電話: 0958 261 269 / 營業時間:11:00~14:00、17:00~21:00(星期二店休) / 粉絲團
瑞豐夜市走過來四分鐘的隱藏版美食,提供各種手工麵食,包含了捲餅、鍋貼、湯包、餡餅跟蒸餃,堅持現點現做的好味道,我猜老闆大學是讀爆漿系呀!不管是湯包、餡餅還是鍋貼,每口咬下去都會爆爆爆,請小心服用。
▲牆上菜單。
▲沾醬區,基本上御香居的食材新鮮又豐富,是不太需要用到的,愛吃重口味的朋友可以加一下。
▲吃湯包就是要點薑絲。
▲餐具請自取唷。
▲還有免費的冬瓜茶,是店家用冬瓜磚煮的哦,新鮮天然哦。
▲小菜區。
▲目前有打卡送小菜的活動。
▲醃蘿蔔爽脆,還很有心機的加了梅子粉的樣子,吃起來比較不膩。
▲現場可以看到年輕師傅們正在製作麵食,好豐富的餡料。
▲現做的就是好吃!
▲菜單。有手工現做麵食、捲餅、餃類、湯品、主廚推薦類。
▲上海湯包(70元)
▲現擀現包現蒸,皮薄餡香滋味好!
▲牛肉捲餅(75元)
▲外表酥脆,口感有層次,份量也滿多的哦!
▲內餡有蒜苗、牛腱肉,再涮上點甜醬。
▲豬肉蒸餃(65元)
▲剛出籠了,看起來好好吃哦~~~
▲這個蒸餃因為新鮮現做,跟那種包了一陣子再蒸的味道就是不一樣,特別的鮮甜哦!
▲原味烙餅(40元),吃起來有層次,每桌必點,鹹甜合宜,還有點淡淡胡椒香,愈嚼愈香、愈嚼愈唰嘴。
▲豆沙甜烙餅(40元)
▲包著綠豆沙餡的甜烙餅,甜滋滋的,充滿了幸福的滋味。
▲招牌韭菜鍋貼(70元/8粒)
▲新鮮韭菜以豬肉合體,份量很大呀,搭配煎的赤赤的外皮,太好吃了。
▲太久沒吃鍋貼了,久久吃一次就是爽,本身口味就很重了,也可以沾點紅醋跟薑絲去腥提味哦。
▲豬肉餡餅(35元)
▲拿來下午茶感覺也很適合。
▲招牌酸辣湯(35元)
▲吃這種麵食點心,都是要配碗酸辣湯才對味呀!
▲不計成本的加入豐富配料,酸酸辣辣好過癮,喝完還想再來一碗呢!
▲玉米濃湯(35元)
▲不會太稠,吃起來很順口,吃起來也很新鮮多汁。
御香居 手工麵食館
- 地址:高雄市鼓山區裕誠路1503之3號
- 電話: 0958 261 269
- 營業時間:11:00~14:00、17:00~21:00(星期二店休)
- 粉絲團
♦本篇為合作文♦
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