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這間在六合路上,貝佛街餐坊的新品牌,因為之前吃過貝佛街印象還不錯,所以那天朋友中午約要吃這間,二話不說就跑來了。前幾年大概從2010年至2013年,那陣子很流行美式餐廳,例如哈迪(結束營業)、Michino Diner米奇諾樂加廚房吐司先生(結束營業)美夢成真(結束營業)那間店(結束營業)三隻小豬等等,到這些店就是享受大口吃漢堡的樂趣,疊的愈高就愈嗨,但後來好多都結束營業了耶!

美國人愛吃漢堡是有其歷史背景跟文化,台灣人偶爾吃一下漢堡還滿新奇,吃心也是一、兩年沒吃這種美式漢堡了吧,大多是吃三明治、帕尼里之類的,小小扁扁的輕鬆吃比較適合民情吧。總之,今天一行三人來吃了經典野獸培根起司漢堡(EL CLASICO BACON CHEESEBURGER)、古巴三明治(THE CUBAN)跟瑞秋(RACHEL)三明治。

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經典野獸培根起司漢堡(200元)+10%

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▲酒水菜單1

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▲酒水菜單2

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▲菜單正面

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▲菜單背面

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▲這夜景是從粉絲團捉下來的。

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▲現在中午來吃漢堡、三明治送60元的飲料一杯,有可樂跟雪碧可以選擇。

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▲等朋友等好久,我就先點了古巴三明治。裡面有手撕烤豬肉、古巴青醬、瑞士起司、火腿、芥末BBQ醬、醃黃瓜、壓烤古巴麵包。

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▲個人覺得還滿飽的,所以吃了八分之七,剩下一點請土地公吃。

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▲口感很不錯,手撕豬肉是主角吧。

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▲對「古巴青醬(mojo verde)」比較有興趣,所以就拆開來研究一下。事後上網查,好像是以香菜為主打成的青醬,我們吃起來是像芹菜啦,可能店家有自己再調過。

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▲附薯條或洋蔥圈二選一,薯條還分粗的跟細的。我點了粗的,我以為是較粗的帶皮薯條,結果他們粗的是跟一般尺寸一樣。

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▲兩位朋友珊珊來遲,點餐後,配上的飲料是DR.PEPPER(胡椒士)的沙士,分別是原味的跟櫻桃口味的,都是90元,有跟他們要了一點來喝,還滿妙的滋味,我們稱之為感冒糖漿的味道,他們有在美國打工的經驗,比較洋派吧,直說好喝。

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▲朋友選的是小條的薯條,吃心還是第一次看到那~~~~麼細的薯條耶,而且還帶皮,朋友說他喜歡這種薯條,可以一直嚼一直嚼,愈吃愈涮嘴。

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▲我有要了幾根來吃還滿好吃的,下次再來我也要點這個。

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▲他點的是這種叫做瑞秋三明治,食材是嫩煎雞胸、法式布里乾酪、葡萄蜂蜜果醬、捲心菜、大理石麵包,果醬帶來甜甜的滋味,女生會喜歡的口味吧。

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▲朋友點的經典野獸培根起司漢堡(200元)

美式餐廳
▲漢堡在他手上好像被照射了縮小燈,變的好小哦。他沒有分我吃,口感我就不知道了,但他有分我吃漢堡肉,外皮煎的焦香,中間的肉還帶點粉紅色的,我就常說過,只要料用的好很少有漢堡肉會難吃的。曾在美國廚房工作的BEN也點頭說好吃,「但還是比不上美國的。」他補上這一句。我們就嗆他說:「這裡是六合路,就在六合夜市旁,你是要求怎樣子?!」最後就在Food Network的搞笑烹飪比賽中,嘻嘻哈哈的結束了午餐時光。

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▲最後補上一些店內的照片。

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▲就是畫面中那個電視節目,結果四人比賽,那位女的叫「崔姐」獲勝。

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▲我覺得這店面的位置還不錯,旁邊就是綠地了。

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【BEAST · Bar & Grill · 野獸美式餐廳】

  • 地址:高雄市前金區六合二路118-1號
  • 電話:072865137、0905193723
  • 營業時間:12:00~14:00 / 17:30~0:00 (星期二店休)

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