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這間店橋頭的省道上,從下午四點開到凌晨兩點,那裡是個黃昏市場,愈晚店家愈少,好幾次在月黑風高的夜裡經過,倘大的省道旁,除了便利商店外,只有這里是燈光通明,特別的顯眼。
看了看菜單,有煎炒類、小菜、冬瓜茶,魚湯系列可加西瓜綿或筍絲,鍋燒湯底也強調用蔬菜熬成,很有意思的菜單。但可能工作時間滿長的,到了晚上店員們感覺都有點疲倦了,可能態度沒有很好,但東西好吃就算囉~
▲控肉飯50元,大塊軟爛的控肉,一般配上青筍筍的酸菜,但這裡的酸菜還有特別炒過,增加了香氣跟甜度,非常好吃,這是事後吃完再去追問老闆的。
▲荷包蛋10元
▲鱸魚湯70元,加西瓜綿10元。
▲這就是西瓜綿,天然的西瓜綿經醃漬後有天然發酵的酸味,跟魚湯最對味了!
▲鱸魚湯還會加入蛤蜊等配料。
▲菜單
【橋頭林姐鮮魚湯】
- 地址:高雄市橋頭區市場街
- 電話:0929653398
- 營業時間:16:00 到 2:00(週一店休)
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