《2014-11-15初稿》天氣愈來愈冷囉,連高雄也開始感覺到冬天要來的氣氛了,晚上冷颼颼,來碗熱呼呼的紅豆湯最好了。在亞洲地區幾乎都會用紅豆來當飯後甜點,中式料理會加入蓮子跟百合,有喜慶的意味,日本會加入栗子或玉子(湯圓),韓國則會加入米糕。而紅豆有豐富的鐵質,可使人氣色紅潤,可補血、促進血液循環,是個很營養的穀類食品哦。
在富民路的的喜歡來紅豆湯,夏天賣冰,冬天賣熱飲,春秋兩季呢?當然就是兩種都賣啦。今天來喝了碗紅豆湯,我覺得煮得滿爛的,喝起來有沙沙的感覺,我喜歡,小碗35元,可以選擇兩種配料,有手工湯圓、燕麥、芋頭、地瓜、意仁、花豆、大麥、杏仁凍、仙草塊、粉圓可以選擇。除了甜湯外,還有一些甜品,阿嬷の手工蔴糈、蜜地瓜。
吃刨冰加的煉乳
蜜地瓜是用麥芽糖、冰糖、冬瓜熬煮到外表光滑,內餡綿密,都是每天新鮮熬煮,所以口感很好,還有地瓜香哦!
蜜地瓜30元(小份)
今天的紅豆湯加了芋頭跟燕麥。
價格表
《2015-03-08更新》
▲包餡湯圓一顆10元,小碗紅豆湯35元(自選兩種餡料),湯圓還另外包了起來,因為放進去紅豆湯,會減少紅豆湯的份量,老闆真貼心呀!
▲身為傳統好男人的吃心,總覺得要吃過湯圓,才算是過元宵。
▲只有芝麻口味,芝麻很香,不錯吃,只是外帶冷掉湯圓比較硬,應該現場吃比較好。
▲紅豆湯好吃不用說,是店家的招牌,他們的配料也都精心熬煮,芋頭也是熬的夠軟爛,不死甜。
【喜歡來 - 紅豆湯】
- 地址:高雄市左營區富民路190號
- 電話:55605647
- 時間:10:00~23:00
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