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住前金區、新興區的朋友,如果「半夜睡不著覺,原來是巴豆夭,只好到夜市找一點東西來吃~~~」(改編吳宗憲屋頂),但如果厭倦了六合夜市的小吃,可以帶著指南針,往西邊走過來一點,瑞源路這裡有一間還不錯的碳烤店,定位是介於餐廳跟烤肉店之間,賣了一些一般烤肉店看不到的東西,還有熱炒跟熱湯。
他們家的烤肉醬是屬於偏甜的口味,烤黑輪好吃、烤豆腐夾九層塔滿特別的,還有……
有湯有熱炒,還有比較高單價的燒烤
豆腐夾九層塔,一開始以為是像深坑那樣子的碳烤臭豆腐,但其實好像是雞蛋豆腐夾九層塔而己,還不錯,只是有點小失望。
烤雞腿肉80元。
烤黑輪兩片20元。好吃哦,屬於薄片型的,跟烤肉醬很搭,
夾了一隻中卷,但上桌的不是傳統的烤中卷,用的是金沙,也就是鹹蛋黃吧!一開始有點傻眼,但後來想想還不錯吃啦,吃起來是堅韌的,有點像烤那種風乾過的小卷,但當然更新鮮、更有咬勁,帶點金沙的鹹度,配啤酒不錯。
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【阿東碳烤】
- 地址:高雄市前金區瑞源路88號
- 電話:07-285-2088
- 營業時間:下午五點到凌晨三點
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