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這次託我大哥的福「設計自己也設計別人」,因為幫鄰居大哥的朋友免費做DM,並拍一些照片,所以就順便吃了一下,這間位於楠梓的辣典麻辣鍋。

住在楠梓的朋友,如果要辦聚餐吃到飽,可以參考看看哦!

20120521辣典DM4改

高雄辣典麻辣火鍋
店面門口的黑板…

高雄辣典麻辣火鍋
辣典營業時間。上午11點~下午2點。下午5點至晚上12點,也非常歡迎外帶哦~~~

高雄辣典麻辣火鍋
辣典湯頭。店門口有說明湯頭的製作方式,是用豬骨不斷火熬煮,而不是有些店家是用什麼精啦、什麼粉的,吃了不會洗腎。

高雄辣典麻辣火鍋
這張說明的更清楚囉…

高雄辣典麻辣火鍋
乾淨清爽的店面。

高雄辣典麻辣火鍋
辣典店面照片

高雄辣典麻辣火鍋
古色古香的店面…,跟辣匠有點像,據說是師出同門。

高雄辣典麻辣火鍋
「麻中帶辣、辣而回甘」真的是如此… 

高雄辣典麻辣火鍋
店內的巧格冰淇淋也是只到飽哦!

高雄辣典麻辣火鍋
共六種口味的冰淇淋。

高雄辣典麻辣火鍋
雖然不是國外知名品牌的冰淇淋,會有很濃的牛奶味。但也是國內各餐廳愛用的品牌,水準也不差哦!不黏稠,清清爽爽的。

高雄辣典麻辣火鍋
店內汽水也吃喝免驚的。

高雄辣典麻辣火鍋
沾醬區。該有的都有,不該有的也有,呃……我是指「特製上海辣醬」,手工煎炒,師承上海的手藝!

高雄辣典麻辣火鍋
上海辣醬,辣鮮微甜~~

高雄辣典麻辣火鍋
不一會兒,基本的菜跟肉就上桌囉,加三十元可以火烤兩吃,烤肉用的鐵鑄鍋,是韓國烤肉等級在用的,可以烤的健康用美味。

高雄辣典麻辣火鍋
可任選七種鍋底,今天先點的是「龍骨鍋」。

高雄辣典麻辣火鍋
豬大骨熬煮18個小時,加上鮮奶燉煮而成

高雄辣典麻辣火鍋
湯汁內有牛奶香及大骨精華,口感香醇混厚。

高雄辣典麻辣火鍋
手工魚漿,享受DIY的樂趣,也能吃到鮮美。

高雄辣典麻辣火鍋
新鮮魚漿

高雄辣典麻辣火鍋
炸銀絲卷,沾上煉乳,甜甜的好滋味,這也是一般少見的

高雄辣典麻辣火鍋
爆醬生煎包。

高雄辣典麻辣火鍋
吃到飽還有海鮮類,真的是下重本了。

高雄辣典麻辣火鍋
干貝都出現了,拿來烤,很好吃。

高雄辣典麻辣火鍋
常見的火鍋料。

高雄辣典麻辣火鍋
肉片

高雄辣典麻辣火鍋

高雄辣典麻辣火鍋
當季鮮蔬。吃肉也要菜配~~~~

高雄辣典麻辣火鍋
各式各樣的香菇一應俱全。

高雄辣典麻辣火鍋
烤肉專用特製醃肉。

高雄辣典麻辣火鍋
烤肉專用特製醃肉。不用中秋節也能吃烤肉…

高雄辣典麻辣火鍋
另外點了必吃!「麻辣鍋」一般客戶要換鍋的話,要另外鍋底的費用…

用30幾種中藥材,加上四川頂級花椒先過熱火炒2個小時,再用大骨一起熬煮10幾小時,非坊間化學辣油。

高雄辣典麻辣火鍋
鴨血。 

高雄辣典麻辣火鍋
麻而小辣,好!好!好!

【辣典楠梓店小檔案】

  • 電話:07 365 3475
  • 地址:高雄市楠梓區德祥路187號
  • 營業時間:一 - 日 :
         11:00 - 14:0
         17:00 -  23:00
  • 店家簡介:本餐廳位於高雄市楠梓區,臨近有監理處、高雄海科大、都會公園等,提供麻辣鍋、鴛鴦鍋、龍骨鍋、泡菜鍋、素食鍋等餐飲服務,還有冰淇淋,飲料無限暢飲。
     個人火鍋 外帶or外送只要90元。
     本店所有的湯頭都是大骨熬煮加天然中藥材所精心調製,不是加濃縮粉,所以請安心食用。

 

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