酒田市靠山靠海物產豐饒,有大量使用本地食材的法式鄉土料理店,這樣子的店有專有名詞,稱之為《酒田French》,今天我們來吃的就是位於酒田火車站旁飯店三樓的ル・ポットフー (LE POT AU FEU),午間套餐只要1800日元就能享用美食,晚間套餐3500日元,主廚推薦套餐13000日元。
▲一到店內,服務人員熱切的幫我們的外套掛到衣櫃,熱情中又不失莊重,很有高級餐廳的感覺,裝潢有點鄉村風的感覺。
▲▼各種報章報導資料。
▲▼午間套餐是1800日元,不是台幣哦,每日變更菜單,今天的主菜有魚肉跟牛肉兩種。
▲桌布是貴氣的寶藍色,上面的餐具很正式的擺放好。
▲天氣冷冷,熱熱的溫毛巾先來擦擦手溫暖一下。
▲餐前沙拉、湯品跟麵包依序上場,沙拉的蔬菜新鮮的像是剛摘好的口感。
▲麵包是可以無限續加的哦。
▲加上奶油就是完美的組合。
▲今天的海鮮是鰆魚,台灣稱之為土魠魚。
▲當季的鰆魚口感細膩,油脂均勻,與奶油白醬的搭配,更是為
▲一旁還有山形米紅花飯佐餐,
▲友人點的燉豬肉,用了大量的蕃茄跟洋蔥等蔬菜燉煮入味,帶骨豬
▲餐後甜點,有小蛋糕、雪酪跟水果的組合。蛋糕是當季的杏桃蛋糕,還有以水果為原料做成的雪酪,口感跟滋味都是一等一的美味,非常厲害的收尾呢!
▲餐後還有咖啡或茶品可以選擇。
▲吃完午餐後,到附近買酒回去做紀念,在可以買到酒田在地的清酒,品項滿豐富的哦!
▲酒田位於庄內平原,有肥沃的大地、鳥海山泉和地下水豐富,從而製造出了美味醇厚的日本酒。
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山形縣酒田市美食 - LE POT AU FEU (ル・ポットフー) 法式餐廳
- 地址:山形縣酒田市倖町1-10-20
- 電話:050-5597-7119 (+81-50-5597-7119) (預約專線)
0234-26-2218 (+81-234-26-2218) (洽詢專線) - 營業時間:11:30~15:00(14:00ラストオーダー)
17:30~21:00(20:00ラストオーダー) - 官方網站:https://lepotaufeu.com/
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