今天來沖繩第三天,跑了三座公園,晚上入住美國村附近的海灘飯店,再散步過來吃個沖繩軟骨麵,這間浜屋有37年的歷史,也是很多國內外媒體推薦的沖繩美食哦!(看更多沖繩旅遊文章)
▲晚上就住在附近的海濱飯店,所以我們就沿著海堤走去吃飯。
▲路邊的店大多是寫著英文的時尚餐廳。
▲接著來到了今天用餐的浜屋,是這一區少見的中日式料理,以自動販賣機的方式進行點餐,共有兩台。
▲餐點都有附照片,就算看不懂日文也OK的啦!
▲店內環境有榻榻米的座位區。
▲也有一般的餐桌區。
▲餐桌上的調味料有類似七味粉的東西、辣油醬、紅薑。
▲因為就住附近,所以晚上來上一杯 Orion 吧!
▲先來個大合照吧。
▲浜屋そば (700日幣)。豬軟骨麵似乎是沖繩的特色美食,在離開日本的前一天,也有在路邊店吃過一次。
▲這是沖繩限定的扭蛋,也做了個小模型跟沖繩軟骨麵致敬。
▲台灣也有在吃豬軟骨,但吃的以軟骨為主,骨邊肉會帶一點點,常常是麵攤的限量產品,沖繩這裡肉的部位超多的,骨邊肉非常嫩,軟骨可以直接吃掉,咬下去會發出喀嚓喀嚓的聲響,湯汁和肉香融為一體的美味,充滿了連骨帶肉的豐潤滋味。
▲粗麵條屬於そば (Soba),也就是蕎麥麵,口感Q彈有嚼勁,湯頭口感清爽,但又充滿香醇滋味。
▲飯也好好吃,煮的有點黏不會太黏。
▲完食,麵跟湯都吃完光。
▲豬雜麵。
▲有多豬雜。
▲海帶芽也好吃哦。
▲單點三層肉。
▲這在台灣很常見三層肉,滷的軟爛入味,一入口就覺得有種媽媽的味道,所謂媽媽的味道,就是不會太重鹹,而且會用好的食材跟調味料,相對來說,外面賣的為了吸引顧客,常常會重油重鹹,為了減少成本,而使用較劣質的醬料跟食材。但這三層肉就是媽媽的味道,有日本醬油淡雅香醇,味道不會太重,非常迷人滋味,本來還要點個豬腳,但實在太飽了。
▲漫畫也有以浜屋為主的劇情。
▲吃完後,還有冰可以另外單點哦,感覺厲害耶!但女兒有點感冒就沒有點來吃了。
▲吃飽,剔個牙。
▲最後補上店面外觀。(照片來源gurunavi.com)
沖繩美食 - 浜屋Hamaya
店名 | 浜屋Hamaya |
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MAPCODE | 33 584 046*87 |
電話 |
098-936-5929 (+81-98-936-5929) |
地址 | 904-0113 沖縄県中頭郡北谷町字宮城2-99 |
營業時間 | 星期一~星期日 10:30~20:30(L.O.20:00) |
公休日 | 不定期休息 |
平均預算 | 約700元日幣 |
付款方式 | 現金 |
停車場 | 海堤旁免費停車 |
抵達方式 | 【搭乘巴士】 ◆那霸機場 公共汽車55分鐘, 名護西面線名護巴士總站 航空隊入口公共汽車站下車 步行10分鐘 |
其他 | 有英文菜單 / 兒童座位 / 禁煙 |
用餐日期 | 2019年9月 |
2019 日本沖繩親子自由行全紀錄
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