布爾諾創意料理Buerno咖啡美食藝文空間 / 地址:嘉義市東洋新村605號(文雅國小旁) / 電話:05-277-5929 / 營業時段:11:00~21:00(週二公休) / FB粉絲團 / IG / 官網:http://buerno.esy.es

有嘉義小天母之稱的東洋新村,離蘭潭水庫近,屬於山坡地形,環境清淨幽雅,屬於高級住宅區,就像高雄圓山飯店那樣子的感覺吧,有山有水的環境,但又離市區不遠。

中午我們就來這裡的布爾諾創意料理用餐囉,充滿藝術跟自在的用餐空間,餐點都是現點現做,除了充滿了創意外,食材新鮮好吃,每道料理都可以看到老闆的用心哦!

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▲店外的環境一片綠意,寶藍色為主要色系,搭配著大量的植栽,還有南洋氣息的棕櫚樹,讓人感覺很放鬆。

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▲店內柱子上的瑪麗蓮夢露的畫作很吸睛,但又很巧妙的融入環境中。

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▲這片網美牆也很適合拍照哦。

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▲從窗戶可以看到旁邊的文雅國小。

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▲這靠窗的座位也是情侶約會首選哦。

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▲這面牆的大畫作,讓人彷彿置身國外。

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▲一個不注意,女兒就吃起冰淇淋來了?!

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▲沒啦,這是前菜的創意料理,套餐都有包含前菜哦,冰淇淋甜筒的造型讓女孩跟小朋友都很喜歡哦。

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▲前菜不時會變化菜色,但都是以創意為主,不僅有趣也很好吃,脆脆的甜筒加上香甜地瓜泥超合拍。

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▲每桌都有附上一壺水哦,水裡面還有檸檬跟帶著清香的葡萄柚哦!

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▲▼接著來看到菜單哦~

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▲鍋類均一價是350元,口味也很多變哦。

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▲今天點了比較特別的青醬起司牛奶鍋套餐(350元),一上桌就聞到青醬的味道,非常濃郁鮮甜好喝哦,青醬與起司牛奶搭配不會突兀,還滿互補的。

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▲▼有豬肉、牛肉、雞腿肉可以選擇,今天選擇了豬肉,厚度切的剛剛好,以瘦肉為主,煮起來是鮮嫩好吃!

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▲▼菜盤的份量很大,有高麗菜 番茄 洋蔥 甜玉米 蛤蠣 袖珍菇 金針菇 杏鮑菇 玉米筍 黑木耳等等,食材都非常新鮮。

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▲夏天來個冰涼的烏龍麵也是剛好而己。烏龍麵套餐除了主菜外,還有三樣配菜,店內餐點都是現點現做,可能要稍等一下哦,但其實也不會等太久啦。

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▲選用Q彈烏龍麵條,煮好後冰鎮,每一口都是Q彈暢快的口感。

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▲雞腿排用義式香草漬過,再搭配生菜,畫面好美呀。

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▲小菜的製別也別有用心,不是單調的一種味道哦!

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▲香蕉奶昔(110元)。香濃滑順又綿的奶昔,又豐富香蕉的營養成份哦~

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▲藍莓奶昔(110元),美味又營養的藍莓奶昔~

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▲法式肉醬薯條(120元)

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▲牽絲起司還有薯條熱量爆表,但不管啦,先吃再說囉!法式肉醬酸酸鹹鹹的,完全誘發了我的食慾,搭配起司薯條,讓人一口接一口,嘴巴條不了!

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▲一間好的餐廳,甜點也不能馬虎哦!噹噹~~Dutch Baby,荷蘭水果鬆餅,食材單純很適合小朋友吃哦,只有單純的雞蛋、牛奶、砂糖、麵粉跟奶油。

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▲沉重的鑄鐵鍋呯噹一上就很有份量,隨之而來的是幸福的雞蛋牛奶香氣~

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▲樸實中帶著食材的真誠美味,搭配新鮮水果跟冰淇淋,真是美好的組合,吃再飽也別忘了點上一份,超推。 

布爾諾創意料理Buerno咖啡美食藝文空間

 
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