今天來介紹一間很養生的店叫做胡麻園,相信大家都有印象吧,在全省都有分店,高雄也有十幾間據點。從招牌可以看到一大碗的黑芝麻醬,強調現磨新鮮,「哦~哦~哦~是賣黑芝麻醬呀!」但有天進去後,才發現賣的東西可多的咧,簡單的店面,訓練算有素的大姐工作人員很熱心的介紹,又讓我試吃一堆東西,手一滑就帶了好個作料理用的瓶瓶罐罐回家了。
胡麻園有線上購物網站,滿千免運費,他們家的促銷方式一律以買幾送一的方式,買二送一、買五送一之類的。今天來這裡帶了「手工薄鹽養生醬油」、「冷壓苦茶油」、「義大利爺爺紅葡萄醋」以及「養生冷壓黑芝麻油」,
▲店面是這樣子,有個用印章風格的胡麻園Logo
▲簡單的店面,展示各式各樣的產品。
▲看了之後才知道芝麻好厲害,有超高的鈣值哦!!
▲愛喝紅酒的我,對這個還滿有興趣的,洋蔥紅酒,簡單來說就是用屏東的洋蔥去混紅酒囉。
▲義大利爺爺紅葡萄醋(200 ml)/850元。
▲傳說中屏科大的醬油在這裡出現了!一瓶290元/300克,買四送一。
▲右邊小瓶的是他們家的醬油,6個月天然釀造的醬油,經搖晃後產生的泡沬聽說一天都不會消失哦。右邊的則是一般的醬油,一下子泡沫就不見了~
▲醬油買回家後,不管什麼都用來沾,開罐後記得冰冰箱哦,以前醬油都會倒一大碟,現在都要省省的用。
▲以前也有買個手工醬油,但會有種很重的豆類發酵臭味,但這間的完全不會有耶,香氣逼人,鹹甜合宜!
▲沾雞肉、白切肉都很厲害!
▲苦茶油有台灣的橄欖油的稱號,在家我們都用苦茶油在做料理。
▲其實家裡有好幾瓶了,但想換個口味試試,呀其實都一樣的香氣。
▲涼拌、煎炒都很適合的苦茶油,聽說冒煙點是各油之冠,高達250度耶!
▲純正的苦茶油是金黃色的,聽說倒在手中搓揉後皮膚會吸收,之前是有用橄欖油試過真的可以,這次就先吃再說了。
▲今天拿來拌麵線,加上蒜頭,從家裡開心農場摘下來的蔥拌著吃就很美味。
▲一直在想黑麻油要怎麼料理,原來直接拌飯、拌麵也可以。店內的姐姐說,要煮麻油雞的話,不要一開始要加麻油進去很浪費,等待快煮熟的時候加就可以了,才能吃到黑麻油的營養成份哦。
▲冷壓的黑麻油550元/480ml。兩瓶100元。
▲冷壓黑麻油不易上火,而且是初榨的,營養成份都完全的保留下來!
▲黑麻油的香氣好強烈哦。
▲拌飯拌麵都好吃!
▲義大利爺爺紅葡萄醋850元/200ml
▲拿來拌沙拉。
▲以前用醋拌沙拉都會覺得醋的酸味太嗆,但為了健康就忍著吃,於是眼睛閉著挾起沾了葡萄醋的生菜吃下去,「咦~~~耳邊又傳來輕輕呼喚的聲音。」原來是義大利老爺爺聽到我們的心聲了,完全不嗆,好好味呀!後來翻過來瓶身,似乎還有加入煮熟的葡萄,是否因為有甜度進去中和才不致於那麼酸呢?
▲真是一瓶好醋哦!
以下就是店內其他的商品,就不再一一介紹囉!有興趣的朋友可以上官方購買,或是到店面會有熱心的姐姐為您介紹哦~
【胡麻園高雄營業據點】
- 高雄明誠店 高雄市左營區明誠二路546號 (近博愛路)
- 高雄陽明店 高雄市三民區陽明路138號 (近褒揚街口)
- 高雄光華店 高雄市苓雅區光華一路148之93號 (近五福一路廈門街口)
- 高雄建工店 高雄市三民區建工路593號 (正興路口麥當勞對面)
- 高雄右昌店 高雄市左營區後昌路729號 (莒光市場口)
- 高雄鳳山店 高雄市鳳山區光遠路267號 (新高鳳醫院對面)
- 高雄旗山店 高雄市旗山區延平一路672號
- 高雄榮總店 高雄市左營區榮德街34巷21號 (榮總急診對面統一超商巷子進去右手邊)
- 高雄一心店 高雄市前鎮區一心二路61號(近復興三路)
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