在鹿港老街裡面,有個「旨」鳳梨餅,不同於鳳梨酥,他們家的鳳梨餅是做成薄皮的,相對的一口就能吃到滿滿的內餡囉,店內有提供試吃、還有免費的奉茶給遊客喝,在鹿港走累了來這裡有吃有喝超享受的。另外包裝盒也是一大特色,把包裝盒設計成鳳梨的形狀也是很厲害,是一個很有面子的伴手禮設計。

2014-05-11鹿港鳳梨餅

2014-05-11鹿港鳳梨餅
【官方資料】鳳梨餅的由來,相傳在三國時代(公元220~280年)距今約1800年前,劉備即以喜餅迎娶孫權之妹,而在其婚俗禮聘中使以菠蘿(即現在稱為鳳梨)入餡所製成的大餅,這也是文獻上最早出現的鳳梨餅。

2014-05-11鹿港鳳梨餅
【官方資料】鳳梨餅的起源-從三聚氰胺,塑化劑,毒澱粉,到最近的大統食用油問題,再再點出食安的漏洞,不禁讓我們想起小時的食品是多麼讓人安心,正因為如此孕育了〝旨-鳳梨餅〞的雛形,這是塊古早味的餅,不含添加劑,天然純手工製成,吃的健康,安心是這塊餅的使命。

2014-05-11鹿港鳳梨餅

2014-05-11鹿港鳳梨餅

2014-05-11鹿港鳳梨餅

2014-05-11鹿港鳳梨餅

2014-05-11鹿港鳳梨餅

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