鹿港在地人帶路,連續五篇在地人帶路的美食,首先來到的是市場內的鹿港阿婆麻糬,同場加映的是隔壁攤位的「阿全豬血麵線加腸」,本質是常見的豬血湯+腸子,另外還加入麵線,實在是妙不可喻,三個願望一次滿足。

彰化美食-鹿港阿婆麻糬+阿全豬血麵線加腸

彰化美食-鹿港阿婆麻糬+阿全豬血麵線加腸
一個小小的攤位有三個工作人員~~

彰化美食-鹿港阿婆麻糬+阿全豬血麵線加腸
總共有三種、原味、綠豆糕、雙糕潤(星期日限定)

彰化美食-鹿港阿婆麻糬+阿全豬血麵線加腸
熟練的進行分工合作,客人一直來一直來~

彰化美食-鹿港阿婆麻糬+阿全豬血麵線加腸
這是原味的餅皮,做用的是小米跟糯米的組合~

彰化美食-鹿港阿婆麻糬+阿全豬血麵線加腸
空拍工作檯~

彰化美食-鹿港阿婆麻糬+阿全豬血麵線加腸
原味麻糬的皮是用小米加糯米,包入芝麻內餡外層再沾花生粉。這口味我還滿喜歡的,小米帶出的穀類香氣更誘人,用圓型的餅皮包著芝麻內餡,像是在包水餃一樣,料多味美。

彰化美食-鹿港阿婆麻糬+阿全豬血麵線加腸
一條一條的是綠豆糕,外皮是用純糯米做成的,再切成一塊一塊方便食用。

彰化美食-鹿港阿婆麻糬+阿全豬血麵線加腸
出貨前還沒沾上花生粉,先來拍一張~

彰化美食-鹿港阿婆麻糬+阿全豬血麵線加腸
再來一張沾上花生粉的,跟原味不同的是用純糯米做成的,吃起來比較Q,但個人不太愛綠豆內餡,如果綠豆能磨的再細一點,甜度能再降低一點,這樣子的話我會更喜歡。

彰化美食-鹿港阿婆麻糬+阿全豬血麵線加腸
接著來到隔壁的老全豬血麵線加腸。

彰化美食-鹿港阿婆麻糬+阿全豬血麵線加腸
豬血麵線25元,加腸子是加10元~

彰化美食-鹿港阿婆麻糬+阿全豬血麵線加腸
乾麵25元。拌上大量的蒜泥、肉燥、豆芽菜。

彰化美食-鹿港阿婆麻糬+阿全豬血麵線加腸
高麗菜飯25元。清清爽爽的飯菜,高麗菜是整菜整菜的加,頗好吃。

吃完後,繼續在鹿港老街閒晃,在老街的巷道上,看到一些貓咪傭懶的在路上閒晃,我故意跑去嚇他們,其中一隻貓咪無處洩恨,只好對著木門猛槌(捉)牆,真是有趣。

笨貓
心情不太好,猛捉木門的貓~

彰化美食-鹿港阿婆麻糬+阿全豬血麵線加腸

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