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這間是台北迪化街口味的紅麵線，我沒吃過台北的，但確實好吃，麵線吃起來是略有咬勁，湯頭是有豬肉的香味，猜測大腸是每日新鮮供應的，加點香菜、蒜泥還有烏醋，香氣十足、讓人胃口大開。除了大腸麵線外，還有賣紅茶、奶茶跟石花凍。石花凍又稱菜燕，是海藻製成的膠狀物，有藻紅素、藻藍素及維生素B1、B2，及鉀、碘、鈣等礦物質。
辣醬真是天殺的辣！
這就是石花凍，一瓶35元/三瓶100元。
文宣品
- 純手工製做，經烘烤而成，營養=麵包
- 湯頭是高湯所熬成。
- 不添加化學油料，對人體無害
- 胃腸不好者最佳食品
- 特別適合老年人、孩童及孕婦食用
- 保有傳統，真材實料口味特殊
【延伸閱讀】
【龍華市場 - 紅麵線】
- 地址：龍華市場 / 高雄市左營區富國路60號4號攤位
- 電話：07-557-2816
- 營業時間：早上八點半至晚上八點(週日店休)
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