今天我們一行四人，喝了八杯店內的特色調酒，並在店內點了一些餐點來吃 。一款一款花花綠綠的調酒，除了有基本款的調酒外，還有多款特色調酒哦！剛去的時候Special 的酒單還沒有做出來，近期要去喝的話，要另外索取一下哦！
餐點部份也是有另外請廚師料理，都別具特色，而且頗有水準哦！生日壽星來這裡，也有代訂蛋糕的服務哦。
#1 Rose。使用了伏特加+櫻花利口酒+香草利口酒+玫瑰糖水+檸檬汁，最後再用玫瑰裝飾，喝起來好清新、好脫俗呀，香味淡雅，女生會很愛的一杯酒。
#2 Vesper Martini 晚禱。使用優雅的馬丁尼杯裝盛，為的是不讓手碰到酒杯上緣，為了維持酒的口感。這杯是電影007的主角龐德最愛的調酒，使用了琴酒與伏特加做基底，再加上Lillet苦艾酒，最後再加上一片檸檬片，以苦味來中和酒味。
#3 East India。使用了白蘭地+新鮮鳳梨汁+君度橙酒(cointreau)+深色蘭姆酒，加入冰塊以搖盪法調製，瀘冰後倒入杯中，以挖空的鳳梨裝盛，再加上鳳梨與櫻桃做裝飾。
#4 Green Angel。琴酒+艾碧斯+新鮮奇異果，酒精濃度最高，入口是奇異果的香味，還有琴
(左圖)#5 Coffee cocktail。白蘭地(Brandy)+紅酒+君度橙酒(Cointreau)+蛋白調製。
(右圖)#6 Icebreaker(破冰船)。伏特加+紅色艾碧斯+香草利口酒+鳳梨汁+蜂蜜，最後再以迷迭香做點綴。
#7 Trader Vic's(偉克商人)。深色蘭姆酒+杏仁香甜酒(Amaretto Liqueur)+新鮮鳳梨汁+Triple Sec香橙酒+新鮮薄荷葉。
▲接下來餐點陸續上桌囉！！！
▲德國豬腳500元。
吃起來是外酥內軟，香味四溢，看起來乾乾的，但吃起來卻一點也不柴， 這配酒超搭的啦！
▲墨西哥蕃茄起司薄餅320元。光餅皮就 很好吃了，加上配料吃起來超飽足的，有置身在墨西哥的感覺，呼啦呼啦~~
墨魚蝦餅200元。這蓋好呷耶！外皮酥脆不油膩，內餡也是Q彈有咬勁。
泰式涼拌大卷350元。不僅擺盤漂亮，Souce也調配的恰到好處，讚！
左圖)藍帶雞排堡280元，感覺好像早餐點呀，大口的吸吮半熟蛋，雞排漢堡也好吃哦！ 右圖)炸雞翅250元。酥脆的雞皮，加上特製調味料，好吃！
綜合拼盤350元。大人小孩都愛的炸物！
義大利肉醬麵300元。
【延伸閱讀】
【Chic Restaurant & Bar Kaohsiung】
- 壽星優惠：打卡贈送你Special Shot 壽星加碼贈送紅酒乙瓶或粉紅香檳氣泡酒乙瓶。
- 地址：高雄市鼓山區篤敬路5號(捷運巨蛋站2號出口三分鐘，大帑殿旁轉角處)
- 訂位專線：07-5869758
- 營業時間：晚上八點到早上4點(假日到5點)
- 粉絲團：https://www.facebook.com/ChicKaohsiung
留言列表
