2013年11月底,兩個傻瓜沒有做什麼準備就前進香港,入住半島酒店的第一天下午,就在位於尖沙嘴的半島酒店附近亂晃,興奮的走在這集娛樂、購物跟文藝重區的街上,突然間看到一個地洞,望顧四周,原來這是橋下的市集,於是就好奇的鑽了進去。
首先是看到一區的肉販,但似乎都打佯了,只剩幾攤勤快年輕人主理的攤子,一夥人都留著大鬍子,帶著小帽子,攤位前掛了不少呲牙咧嘴的羊頭,我們好奇的打量他們,但始終沒有勇氣拿起相機一拍。再繼續往裡面走過去,柳暗花明,這裡集合了好多攤香港的大排檔,讓人眼花瞭亂。
▲我問你:「要吃什麼?」。你問我:「要吃什麼?」,再繼續走下去,熱情的店家不停的招呼著,穿著光鮮亮麗的尖沙嘴亮男靚女在拚換桌率,一時之間不知道吃什麼,但看到一家店掛著「秘製豬扒」,兩個人唏唏嗦嗦的討論一下就走過去坐下來,老闆很 熱情的招呼,還讓我們拍照,重點是他們的「豬扒(豬排)」跟「雞中翼(雞翅)」。好。好。味呀~~
▲走出半島酒店後,沒有目標的在尖沙嘴亂晃著!
▲就在華廈旁、大橋底下的海防道早市
▲這裡真是個有趣的地方。
▲豬扒可以配出前一丁、光麵、飯、冬粉等。當然要先點個出前一丁的麵來嚐嚐囉
▲雙併飯$32港幣。有雞翅跟豬趴混合的餐,一次可以享味到兩款主打商品。很貼心的菜單設計。雞翅吃起來是皮脆肉嫩,也是台灣吃不到的口味,讚讚讚!
▲醃製入味的的豬扒,易嚼又美味。
▲隨後又吃了兩家大排檔,然後鑽出洞外,天色己從黃昏轉換到夜間模式了。
【華香園 Wah Heung Yuen】
- 尖沙咀海防道390號熟食檔9號舖
- 港式 / 粉麵/米線 / 大牌檔\
- 星期一至日: 07:30-17:30
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