來白河借住一下三叔公的家？沒啦，這是民宿的名字，四周圍繞著綠綠的稻田跟蓮花田，開闊的天空，藍天白雲、沒有高樓大廈、陽光普照，晚上看星星，白天騎單車，好悠閒呀，騎完單車後，就直接回民宿享受蓮子大餐，就好像小時候在外面玩了一天，媽媽喊著：「呷飯~~~~」，大家一哄而散，各自跑回家吃飯的感覺。(文末有店家的電話跟地址)
蓮子：豐含維生素B2、蛋白質、維生素E、食物纖維等成份。含鈣、鐵和鉀元素，可促進凝血，維持神經傳導性，肌肉的伸縮性和心跳的節律、毛細血管的滲透壓，體內的酸鹼平衡，具有安神養心作用，跟山藥一起食用更具養心作用。另，本草綱目記載「交心腎、厚腸胃、固德氣、強筋骨、補虛損、利耳目、除寒濕」
蓮子入飯，好香哦，三叔公的家晚餐的餐費是200元，是沒有菜單的，煮什麼就吃什麼，但基本上都很好吃。今天一桌大概八、九樣菜，因為人比較多，所以就用辦桌的方式處理囉，只是不知道只有兩、三人的話，會怎麼煮的。
同行部落客「台北好好玩」的阿丹先生上鏡了。其實我只是想拍「亭仔腳」的桌椅而己~
三叔公家的院子，還有個搖椅~
同行新華社記者用的相機，最新款的EOS 5D Mark III，哦哦，真羨慕。他說是自己買的，不是公司配的啦，這樣子就比較安慰一點了~
民宿招牌好有DIY的風格呀~
民宿、生態導覽、蓮花餐~
接著來介紹一下蓮花餐囉，在三叔公的家，晚餐是每人200元，住宿的話，有附早餐哦。
前菜。當然要來個酸酸甜甜的開胃一下囉~
生菜沙拉，用過貓、沙拉，上面一層酥酥脆脆的，增加口感，好像花生還是什麼的？
荷葉蒸蝦
荷葉的莖，很少吃到，脆脆的。
荷葉煮雞肉的湯~
飯後點心，有龍眼、小湯圓，當然少不了蓮子囉。
甜點，炸蓮藕~
還真的「藕斷絲連」咧，折開後還會牽絲哦~~~
吃完後的杯盤狼藉~
晚上還有體力的話，可以泡茶聊天哦~
店家名片~
有免費腳踏車可以借用~
鄉下的寂靜夜晚，有人在拍那一池睡蓮，但晚上睡蓮應該睡了吧，我們也早早就睡了，因為七點就要起來囉~
住鄉下其實不安靜，一早就有蟲嗚鳥啼，所以我早早六點就起來了
早起拍睡蓮~
接著來旁邊的蓮池拍照，目前還沒有盛開~
天然界的奈米科技，水珠在葉子上不會散開~
拍花花草草實在不是我的強項呀~
路旁的果樹(不知道是啥！)
五點多有下了一場雨，早上散步在鄉間小路，空氣好清新呀~
無聊到拍水滴是怎樣呀~
紅紅的那是福壽螺的卵，是種外來物種的害蟲，喜歡啃嫩莖跟幼葉，影響農作物，而福壽螺因為不好吃，所以在台灣很難被根除(喂~~是這原因嗎？)
早餐有提供中式自助餐~
寫稿寫到四點多，看到這盤清粥小菜，我又餓啦~~~
【三叔公的家小檔案】
- 官網：http://www.granduncle.com.tw (超豐富，有原創性)
- 地址：台南市白河區大竹里30-20號
- 電話：00934-305987
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