【食尚玩家】2012-10-03來去住一晚夜市藏寶圖之瑞豐+六合夜市－吃心絕對

這一集食尚玩家 - 來去住一晚夜市藏寶圖之瑞豐+六合夜市目錄如下：

（瑞豐夜市每週一、三公休）

睡醒就享受英式下午茶

【來去住一晚 - 蓮潭會館】

電話：07-341-3333
地址：高雄市左營區崇德路801號
網站：http://www.gardenvilla.com.tw
節目推薦：鮮蝦湯餃75元/大碗
官網介紹：蓮潭國際會館是地下2層，地上10層，並擁有211間時尚客房、17間專業的會議室、500人的國際會議廳、1000人的會展大廳、暨3家頂級美饌中西式餐廳的精緻飯店。一進Lobby就看到白色明亮的下午茶空間，在這喝下午茶，應該蠻舒服的。高雄蓮潭國際會館的房間算是商務取向的，乾淨、明亮、舒適，並附有網路。

讓人朝思暮想超多汁巨大雞腿肉捲

【來去住一晚 - 燒道法式雞腿肉捲】

人氣蒙古烤肉食材多少任你配

【來去住一晚 - 忽必烈蒙古烤肉】

地址：瑞豐夜市第2排
電話：0963-317525
營業時間：1800-0100
官網介紹：有名的忽必烈蒙古烤肉了，它的攤位為於第二排的地方，而且排隊的人總是很多勒，想用餐必須先來攤位前領盤子，然後自己裝菜，交給服務人員後可以拿到號碼排，再去後面自己找位置坐！攤位上蔬菜種類大概有7-8款，還有粄條。這時候就是看個人功力了，它的計費方式是以盤子來計算，一個盤子裝滿一個人吃110元，兩人共同吃一盤則是140元！我們的功力稍差，只有裝這樣，我看到有學生很猛，疊到大概是我們的三倍高，果然是有練過的！選好菜色後可以再選一款肉，牛、羊、豬、雞四選一。然後就會給旁邊負責烹煮的人員料理啦！看那個大大個鐵盤，炒的吱吱做響，感覺好美味喔！這裡的位置我覺得不太大，甚至有點擁擠，所以千萬別先買東西再來吃，不然東西會沒地方放啦！

獨特口味烤鴨夾餅

【來去住一晚 - 永泰烤鴨夾餅】

地址：瑞豐夜市第2排
電話：0963-317525
營業時間：1700-0100
FB粉絲專頁：http://www.facebook.com/YongTaiKaoYaJiaBing
官網介紹：每次看到烤鴨夾餅就覺得像極了北京烤鴨的迷你版，但是夾餅口味好壞相差甚多，位在高雄瑞豐夜市的永泰烤鴨夾餅，店面雖小，靈魂醬汁可是大有來頭！原來，老闆娘是特別前往北京學習正統甜麵醬製作方式，難怪特別道地甘美，深受消費者歡迎！烤鴨夾餅除了鴨肉之外，還有小黃瓜、酸菜、洋蔥與脆餅等，皮Q肉香、口感酥脆，加上特製甜麵醬，滋味誘人！這家烤鴨夾餅除了在瑞豐夜市外，在六合夜市也有攤位。

港都人情甜品冷凍芋和綠豆蒜

【來去住一晚 - 白老牌冷凍芋綠豆蒜】

地址：瑞豐夜市第十三排710攤位
電話：0982-534906
營業時間：1730-0030
官網介紹：上頭雖然寫是５０年的老店，但這應該是新攤吧，因為之前來逛的時候，對這攤亳無印象。我本來就愛吃芋頭，又在冷冷的夜裡看到有熱的冷凍芋，自然就被吸引了。價位的話就還好，從３０～４０元，跟一般冷凍芋的攤子比起來是差不多的，但是後來我看到份量才感覺到，他，真，的，好，便，宜，呀！大鍋子裡裝滿的芋頭，看起來都很鬆（因為我比較不愛吃Ｑ的芋頭）每個都好入味的樣子哦！

每來必吃六合超鮮海產粥

【來去住一晚 - 莊記海產粥/鹹圓湯】

地址：高雄市六合夜市(捷運美麗島站11號出口)第130攤
電話：0929-974561
營業時間：1700~0200
官網介紹：六合夜市的莊記湯頭特別是以柴魚大骨與雞骨熬煮，清徹清透但鮮味十足，搭配以筍絲、花枝、蚵仔、蟹肉、蛤仔與冷凍甜蝦等海鮮同煮的湯，最後與加上芹菜末、蔥末、與香油，還有那堪稱靈魂所在的蒜酥提鮮，除了人潮暴多可能是前所未聞，這一碗100元的國際級小吃，售價應也是難得一見！

六和夜市必吃美食超人氣烤肉

【來去住一晚 - 家家香烤肉之家】

地址：高雄市新興區六合二路(六合夜市第40號攤位)
聯絡電話：07-2229786
訂購電話：07-2229822
營業時間：1700~0200
推薦：烤雞腿、黑輪
官網介紹：可以看到他們的攤位滿滿都是烤肉，應付超極多的客人！我們只吃黑輪和大雞腿加辣，真是超級好吃～！而且味道有夠香的，黑輪(NT10)雖然薄薄一片，但是十分的Q軟！塗上加辣之後的醬汁更加夠味好吃阿！

美味傳承八十年古早味招牌小吃

【來去住一晚 - 鳳鳴亭飲食店】

地址：高雄市左營區埤西街20號(左營大路麥當勞對面埤仔頭市場內)
電話：07-5813556
訂購電話：07-2229822
營業時間：早上6:00~晚上12:00
官網推薦：古早味肉圓35元/2顆-皮很軟Q，像麻糬皮。招牌大腸+粉腸 - 大腸有先醃過會鹹一點點
官網介紹：果然是多年老店，好有歷史痕跡啊老樣子，又是老餐點，只是這次少了碗粿，肉圓是必點的，而且一定要一人兩顆，不然會打架。最重要的是一定要加上滿滿的蒜泥，對愛吃重蒜的我們來說，最愛的就是鳳嗚亭的蒜泥了，最愛蒜泥，它的肉圓Q彈有勁而且還帶有一點焦脆口感，內餡也很多，不過我最主要只是想要吃那焦脆口感的皮已啦。它的粉腸也是必點，吃起來不油不膩，而且沒有麵攤的粉紅色粉腸那種粉粉的口感，我個人最怕吃粉腸吃到那種口感了，所以基本上除了鳳嗚亭的粉腸，其它的我一律不吃。

經濟又實惠消暑又退火

【來去住一晚 -阿美冰店】

地址：高雄市左營區埤西街20號(左營第二公有市場入口直走到底)
電話：07-588-0906
營業時間：早上6:00~晚上12:00
官網推薦：綠豆汁 - 綠豆跟綠豆汁是分開煮，好用心呀。紅茶豆漿20元濃密豆漿跟紅茶絕配
官網介紹：離開老施炭燒肉燥飯之後，在左營第二公有市場還有一家歷史久遠的冰店，阿美冰店。攤位就離老施不遠，巷子走到底就會看見。擁有八十年歷史的傳統冰店，沒有華麗店面，保留著市場舊有風貌，在這個市場裡，多數店家有一個共通點就是餐檯前都保留空間讓客人可以用餐，這是一般傳統古早時的市場才會看得到，這讓老闆與客人之間的距離拉近了，客人可以一邊吃東西，一邊和老闆聊天，讓人覺得這裡充滿濃濃人情味。阿美冰店前後剛好都有巷子可以通，這大大的價目表是阿美冰店後方拍攝，以傳統茶類冰飲和冰品為主力商品。