目前分類:高雄早午餐 (70)

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caffe bene高雄第八店踩線文。高雄只剩楠梓店還沒去過囉,今天依舊來吃早餐,平心而論,caffe bene的早餐算不錯了,燻雞巧巴達150元+拿鐵咖啡50元(飲料套餐半價),有冷氣、報紙、雜誌、插座、WIFI、韓曲背景音樂,還有親切美眉的韓語招呼聲「안녕하세요」(發音:安寧哈塞喲),我打算在這裡鬼混(工作)到晚上了。

我在FB貼完caffe bene的早餐後,有朋友在我FB留言說:「那麼難吃也能開那麼多間。」其實我不太喜歡這樣子沒頭沒尾的留言,這樣子是在嗆說我點的早餐很難吃,為什麼還要PO呢?再了解後,其實對方只有吃過巧克力蜜糖土司,覺得太甜。我:「……」,拜託不要亂嗆我,我的心情會很不好的。 

caffe bene鳳山店吃早餐

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泰山企業旗下的御奉小餐館,在高雄已經開業三年了,北、中、南各有一間分店,說是小餐館但菜色豐富到一整個就是餐廳的等級了吧,點擊連到官網看御奉菜單。泰山?沒錯,就是有泰山仙草蜜、八寶粥、冰鎮紅茶系列的泰山,台灣在地老品牌,品質有保證,以茶類飲料起家的泰山,開的餐館對茶的要求特別高,根據官網資料有通過300多項的農藥檢測無殘留,進口的普洱也是有日本、歐盟跟美國的認證,除了三有個餐館的聚點外,全省也有近20個櫃點,不知道的大家有沒有看過呢?

話說回來餐館的部份,店內設計是結合了東方與歐洲的元素,有經典跟時尚的氛圍,來到這裡感覺整個就像是貴婦,小指都忍不住的翹了起來。餐點的部份更是一絕,以茶為主角,沒有咖啡,主食是以小時候的大餅做為主軸,結合西餐元素,做成披薩跟三明治、真是有創意,而且重點是還很好吃。另外店家還有義大利麵、焗烤、早午餐等,當然各式的茶品是一定要嚐嚐的,還有用茶做成的特調也是一大亮點哦!

美術館美食-御奉
京醬燻鴨披薩260元

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最近大家都來多一點咖啡吃早午餐,吃心也不免俗的來跟一下流行,夜貓子的我,早上的胃會進入休眠模式,因此早上的食慾沒有很好,吃早午餐還很不自覺的點了一瓶啤酒在佐餐,然後包包還莫名奇妙的出現了一瓶蘋果酒實在太詭異啦。

九點開始營業的多一點咖啡,我八點多帶著惺忪的睡意出門,但所幸店內環境不錯,餐點還滿好吃的,客人雖然很多,服務生也有條不紊接待來客,是很值得早起來吃的一間店家。

little more 多一點咖啡館
真嗨森的早午餐呀!黑麥啤酒慢燉豬腳(330元) + 松露菌起司蛋捲附MINI吐司(280元),點餐可折扣飲料50元。

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這家是鹽埕的老字號的粽子,2014年的3月食尚玩家超難找高雄美食有介紹到,就一直想找個機會來吃,第一次太早來,因為他們現在營業時間好像改到下午了,等不及就閃人了。孫家的粽子是南部粽,用的是水煮的作法,而北部粽聽說是用熟米下去蒸的。

這間孫家肉粽有夠妙的,也沒有店面,就延著牆面放了幾個很窄的鐵長椅、幾張椅子,然後一些較大型的鍋碗瓢盆就放在嵌入牆裡面的鐵櫃中。今天吃了個基本款的菜粽跟肉粽,雖說另有健康肉粽跟養生粽之類的特色粽子,但我還是先吃基本的囉。

孫家肉粽

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迪波波食藝館,神秘雙人套餐(399元)上場囉!生菜沙拉1份 + 季節湯品2碗 + 任選60元飲料2杯 + 任選80元鹹點1份,當然還有神秘主餐一份,這樣子399元還滿超值的。這間店的地址好熟悉呀,到了現場才發現,這是以前勇氣廚房的舊店面,現在頂讓給高餐畢業的同學所經營,感覺近期高餐畢業的學生都頗有想法,人家台北有新一代設計展,何不在高雄辦個新一代美食展呢?

言歸正傳,迪波波直接音譯 deep purple,因為老闆同時也是一位音樂人,所以就用他最愛的英國樂團deep purple來命名,同時店內也用了大量的紫色來裝飾。店內除了會定期辦音樂會外,還會跟插畫家合作在店家辦作品展,最近一期是來自台北的酪梨,是位專職的插畫家哦,超厲害滴~~~~

迪波波藝食館
一上桌的生菜就讓人驚艷了,大量的生菜,而且還有多種進口的生菜,再灑上幾瓣可食用的玫瑰花點綴,真是詩情畫意呀。醬汁是還滿順口的藍莓優格果醬,好好味呀!

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10月20日更新粉絲團更新如下:

『房友們。。。
我們為了讓來房間咖啡廳的房友們可以享用更好的創意料理,及熱乎乎的早午餐的餐點,及一流的咖啡,我們決定尋找更優質的環境讓咖啡廳的品質更完美。
所以我們結束營業就到這個禮拜日喔,我們就要先跟大家說Bye bye了,待我們找到更好場地,就會立馬馬上跟大家說。』

房間 Room Café & design 店內提供義式咖啡、果汁、清涼蘇打飲料、冰沙,還有TWG的茶品,另外餐點的部份有潛艇堡、三明治、手工餅乾、蛋糕等,另外還有比較少見的冷麵。

room one 房間咖啡
人氣首選組合200元 (凱撒沙拉+黑咖啡)。店家的咖啡是用兩種豆子混合的,分別是薩爾瓦多 喜多莊園(w)+衣索比亞 耶加雪菲(n),我覺得還不賴耶,兩種咖啡豆子混合後,香氣更複雜,口感也滿順的,好喝極了。

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那天在美森咖啡吃下午茶的時候,在Facebook看到蘇小妞在自然醒咖啡打卡,原來是在聽世界烘豆比賽冠軍的演講,我說我改天也要去喝咖啡,她說星期六去吃早午餐再點咖啡比較划算,所以約了星期六就衝過去了。

 自然醒的早餐是280元,有開胃前飲、開胃前餐、沙拉、主餐、80元的飲品,之前常喝輕度烘焙的咖啡,呈現的是各種的果香,那天喝的兩款中度烘焙的咖啡,讓我發現了新大陸,有堅果、奶油、青草之類的香氣,變化更為豐富! 

自然醒咖啡
優閒的星期六早上,咱到冠軍烘焙師的咖啡館來吃早午餐囉!

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下午兩點參加了宮賞藝術大飯店的記者會,去拍拍照,吃一些小點心後,下午四點多就請同行的吉米兄把我丟到這裡來了。一樓是開放型的中島式吧台,第一次看到這樣子設計,還滿新鮮的,吧台手可以跟客人像家庭一樣然自的聊天,然後一組沙發跟桌子,在沙發的左右各架了個燈跟攝影機,營造出拍片的風格。

二樓是幾張同款式的桌椅陳列,三樓有會議室。雖然一邊做簡報很報,但還是撥拍個照,跟店家閒聊,咖啡豆是老闆說找了全台200間店家才找到的,基本款的咖啡還滿合我的口味的,利用極輕焙帶出產地的風味。

捷運中央公園站-美森咖啡
青醬培根萵苣與牛蕃茄BLT丹麥三明治輕食組合 (附熱美式咖啡)。 咖啡是自然且新鮮的酸味,柔和且輕快,還滿不錯的。輕食就如圖所見囉,小麵包塊是帶有蒜味的還滿好吃。而主角三明治濃厚的青醬來代替美乃滋很讚,鹹香的培根、生菜、水果的組合,後來一查才知道BLT的意思是指「培根生菜蕃茄三明治」,再配上莎士比亞的丹麥麵包,麵包是鬆軟的,正面烤的一點點微焦,側緣是一點點酥脆,層次分明,帶點奶香,會愈嚼愈甜,吃起來也不油膩。

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蚵仔就是牡蠣,也可以稱為生蠔。這軟體動物似乎是目前經濟規模最大的水產養殖業吧。前陣子好像有報導蚵仔煎是台灣小吃界的第一名,現在正值夏季,蚵仔顆顆又肥又大顆,便宜又好吃,到了冬天,雖然小顆了點,但配菜則是由小白菜變身成茼蒿,有派人則是愛吃茼蒿Style的蚵仔煎,但吃心還是愛吃大顆的蚵仔才過癮。

這間在三多商圈仁智路的小巷子內,要不是朋友介紹我也不會來吃,感覺頗有歷史的店面,營業時間是早上七點到晚上一點,老客人來來去去,跟老闆娘閒話家常還有趣的,跟便利商店那種「謝謝光臨,歡迎下次光臨」,那種感覺的是不同的。

仁智街蚵仔煎
蚵仔煎50元。七、八顆蚵仔、白菜還有蛋,而醬汁不會過鹹也不會太甜,雪白柔軟、新鮮肥美的蚵仔,經若有似無的煎過,也增加了一點酥脆感。蚵仔不僅是美食,其中大量蛋白質與鋅等成份,也是台灣先民的營養補給品,今天一早就吃這個,好過癮呀!

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木盆輕食館開新店面囉。從南高雄寫到北高雄,從2011年寫到2014年,從小攤寫到第二間店面。內用外帶會有一點價差,有聘請專人在清理蔬果,不只是沙拉滿滿滿,堡類裡面的生菜也是超多的,吃每一口都是蔬菜的感覺真是爽快呀!

新店面更為寬敞舒適,但龜毛老闆說很多地方還很空,需要再多加強。菜單似乎沒有什麼變化,那我也不知道要寫什麼了,就來幫老闆想一個廣告好了,畫面就是由最新的網路料理紅人 Miss TaTa 捧著一盆木碗沙拉,然後大喊「沙~~拉~~很~~大~~」(咦,四個字好像不太順口),那也是可以改成「盆~~~很~~~大~~~」之類的……

木盆輕食館
店內大多是年輕女生來用餐,今天也沒有拍室內了,就簡單拍一下今天的食物囉。

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稱霸台灣近十年的85度C,從早期的在騎樓擺上幾個桌椅,就賣起咖啡、蛋糕來了,主要訴求是用平價就能吃到五星級的蛋糕及烘焙,也造成了莫大的成功,據點更擴大到中國、美國、澳洲去了,真的是不簡單。

最近也陸續在擴展二代店,所謂二代店就是一代店的下一代,雖然有點廢話,但就是這樣子!二代店提供舒適的店內座位,店家文宣主打「五星級的現烤早午餐」,今天在店內有試吃到「青醬香草雞軟法堡」,口味還不錯耶!青醬雖然沒有非常濃郁,但也滿到位的,烤過的軟法口感脆脆的,搭配雞肉也頗有咬勁,香味十足。

高雄市三民區自由一路78號-85度C-高醫大二代店

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星期日的早上,約了哥哥、姐姐一起吃早餐,來到位於漢神百貨附近,自強三路上的燒肉咬蛋,他們日前剛好推出套餐組合。

  1. 燒肉咬蛋吐司   + 招牌奶茶(冰) = 55元 (原價59元) / 大罐價75元 (原價84元)
  2. 燒肉歐姆蛋吐司  + 招牌奶茶(冰) = 70元 (原價80元) / 大罐價90元 (原價105元) 
  3. 泡菜燒肉咬蛋吐司 + 招牌奶茶(冰) = 75元 (原價85元) / 大罐價95元 (原價110元)

燒肉咬蛋套餐
燒肉歐姆蛋吐司 + 招牌奶茶(冰) 大罐價90元。他們家大罐的真的很大,用的是900cc的大罐子,可以從早喝到晚,再喝到明天。

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本來一早起來要去隔壁的洋淘咖啡館,但無奈要十二點才開始營業,看到旁邊有間「161 caffee」,名字俗了點,Logo設計弱了些,看了門口的菜單後,肚子也有點餓餓了,所以就進來吃看看囉。

菜單分析如下:有單品咖啡、義式咖啡、加酒的咖啡、茶類等。餐點有合酥三明治六款、手工鹹派四款、輕食、手工餅乾、甜點、麵包。鹹派好吃,下次想要再來吃一下別的。

161咖啡館
青醬野菇60元+沙拉10元。青醬就是用羅勒葉(九層塔)製成,用的非常的多,內餡野菇也是下手不手軟,味道非常的濃郁,派皮是類似餅乾風格的,內餡吃起來不會太膩,早餐吃一個差不多。

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高雄有間傳奇的翠綠三明治,賣了11年的時間,十幾款的三明治口味,都別具特色,不像一般早餐店的三明治,吃來吃去都是美乃滋的味道。最近桑椹季節到了,巧手老闆娘每年這個季節,都會採收桑椹來做成果醬,也熱賣了好幾年了,桑椹季節限定,另外一款三明治「菜瓜花園三明治」,裡面使用菜瓜,目前也有瓶裝單賣,也是純手工製作的,有意願的朋友再到粉絲團留言哦。

翠綠三明治桑椹果醬
強大的桑椹果醬。特選紅、黑果粒,黑色的甜、紅色的酸,而紅色的不只可以增色,也可以增加果醬口味的層次,天然的酸味也可以增加食慾哦~

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在美術館頗有名氣的豐盛廚房,最近也在三多商圈的文橫路上開了分店,一、二樓的店面座位滿多的,為競爭不太激烈的南高雄,加入了一點活力。豐盛廚房提供的餐點有「牛肉漢堡」、「三明治」、「義大利麵」、「沙拉」、「湯品」、「飲料」、「鬆餅」、「甜點」、「班尼迪克蛋」、「西式蛋捲」。

首先,先來回顧一下別間店的班尼迪克蛋囉,鹽埕睦工場mini nook角落。結論:薯條還不錯,有用比較特別的炸粉,美觀度跟前兩家的照片比起來輸了,幸好火腿有加分到,肉滿大塊的,吃的很過癮。而生菜我就沒吃完了,用兩種高麗菜,讓我有點傻眼。

前鎮區三多捷運站早午餐-豐盛廚房文橫店
原創(火腿)班尼迪克蛋200元(服務費5%)

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一間以狗名「歐歐」命名的咖啡廳,就叫「歐歐歐咖啡烘培坊」,因為貓小編會怕狗,所以有點誤入敵陣的感覺!趕快吃完就閃人了~~口苗口烏~~~~~

歐歐歐咖啡烘培坊-三多商圈捷運站

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2015年9月10日更新:目前暫停供應早午餐,全面升級午餐跟晚餐囉!

2014年3月2日初稿:MINI三店開幕第二天就來踩線,可以來學學單字了。一店是 Mini Fusion,二店是位於美術館的Mini Enclave 聚落,三店則是命名為 Mini Nook 角落,原址是梅笙法式料理,從去年開始改裝整修,花了整整一年的時間吧!

營業時間從早上九點到凌晨兩點。充份的利用了廚房和空間,早餐有三種風格,分別是班尼迪克蛋系列、異國套餐系列、墨西哥捲餅套餐系列,價格約在250元上下,附濃湯、飲料,今天剛好三人各點一種。除了美式套餐擺盤不OK(會再修正),其他各方面都不錯哦!(蓋章)

Mini Nook 角落

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(作者:貓小編)

相信最近這些日子大家都有被我們帥氣的都教授跟國民女神千頌伊燒到,連喵歐逆也不意外~

燒肉咬蛋-套餐篇

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caffe bene 聽說是韓國的星巴克,在韓國近千家的連鎖店,走的是歐式浪漫風格,主打比利時鬆餅(Waffle)與義式冰淇淋(Gelato),目前在大遠百開了三號店,聽說鳳山也準備開一間,而caffe bene一號店則是開在左營的文立路上。另外補充一個小知識,韓國的第二大城釜山是高雄的姐妹市哦!

今天就吃了比利時鬆餅(Waffle)與義式冰淇淋(Gelato),畢竟是連鎖店,還是一樣不喜歡他們鬆餅的口感,太軟了,但抹茶冰淇淋還不賴,苦甜苦甜,風格還滿強烈的,有種熟悉的感覺,不知道在那裡吃過,不是日式抹茶霜淇淋那種柔順口感哦!再加上之前在巨蛋店吃了幾回,看來只有刨冰比較有看頭。

caffe bene大遠百二號店
剛好窗邊有店家Logo灑落下來的影子!

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以前就住仁愛街附近,常常早上就來吃,還寫了四篇網誌,近期再訪美國派,2014年初換了菜單,餐點從華麗轉回樸實,沒有以前萬人空巷的盛況,並新增了一些品項,以濃湯取代了沙拉,好不好吃盡看個人口味,既然拍了照片,也不浪費的PO了上來囉!

美國派早午餐

限量供應的香蕉甜心120元。附飲料2選1(豆漿或紅茶)及主廚濃湯,更換咖啡或鮮奶茶需加10元,更換拿鐵需加價20元。

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