美食-小茶壺與無名臭豆腐
來到台南渡假,美食小吃不可少,到小北成功夜市吃吃喝喝,遇到好喝的飲料小茶壺,店家說在台南已營業兩、三年,本店就在民族路上,近期在小北、花園夜市擺攤,老闆知道我從高雄來,還很熱心推薦我美食,剛好住宿的地方就離本店民族路近,所以隔天就再到本店買飲料配無名臭豆腐。
「小茶壺鴛鴦鮮奶茶」品項單純,只有五種,鮮奶用的是高牧鮮奶,招牌的鴛鴦鮮奶茶當然用的是來自荷蘭的黑白淡奶,這是正宗的港式奶茶一定要用的,紅茶是甘醇不澀,還帶點淡淡的咖啡香氣。提著買好的飲料,再到斜對面的無名臭豆腐吃下午茶,一口冰涼奶茶、一口香辣臭豆腐,好爽呀!
▲港式鴛鴦鮮奶茶加港式脆皮臭豆腐超對味

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香港風景
剛好看到影片介紹香港必吃十大小吃,順手整理了一下,另外附上高雄也吃的到的店家,不用去香港也能享用美食!
雞蛋仔 (利強記北角雞蛋仔) 
酥皮叉燒包 (添好運)
絲襪奶茶 (蘭芳園)
牛腩麵 (九記牛腩)
檸檬脆脆 (勝香園大排檔)
龜苓膏 (恭和堂)
鮮蝦雲吞麵 (池記雲吞) / 西打哥推薦:麥X記,有很多
車仔麵 (極之好粥麵茶餐廳) / 西打哥推薦:新記(登龍街)
腸粉 (翠園餐廳)
干炒牛河 (翠華餐廳) / 西打哥推薦:何洪記

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Mr.Pizz披司先生
今天一行五人來吃披薩,有老人(大頭哥)、小孩(樂樂妹)、年輕人(吃心本人),約了最近畢業的樂樂妹,好久不見一樣很搞笑,配合演出讓我拍照,哈!披薩餅皮的特色就是上面不管上鹹的、甜的都好吃,年輕的時候只知道有鹹披薩,近幾年常外食發現甜披薩也超威的,尤其女生朋友最喜歡了。

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高雄芒果雪花冰五連發-芒果好忙
所謂雪花冰,本身就有加奶跟糖水,也可以另外增加各種口味,例如芒果、草莓啦等等,所以刨出來的冰就有風味,加上當季新鮮水果、加再上一球冰淇淋是常見的做法,一次能吃到三種口感,好滿足呀!
芒果好忙 雪花冰80。這間的芒果選材應該是最優的了,感覺像是現點現削的,放在雪花冰內,稍微冰鎮一下,咬入口後又香又爆汁,只是不知道為什麼,當天去是近打烊的時候,覺得等的有點久,是不是因為芒果要現削呀??
小知識:醃芒果在18世紀風靡英國,於是芒果的英文名mango又指這種處理食材的方法,或是有些食材也會冠上芒果之名,例如黃色甜椒(mango pepper)。(資料來源:Food And Cooking / HAROLD McGEE 著)

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高雄巨蛋 - 樂樂庵
想吃烏龍麵有日本進口的讚歧烏龍麵,但想要吃在高雄想吃現做的,目前好像有「丸龜」、「稻禾」還有今天來吃的「樂樂庵」了。點了個基本款的烏龍麵,感覺比上述兩間更有嚼勁耶,不知道是原來就這樣子的口感了,還是因為今天是點涼麵系列,有冰鎮過的原因呢?
不像丸龜只有幾款基本款,除了咖哩、牛肉類之外,在菜單上還有看到什麼麻油、蛤蜊土雞之類的,變化性比較多。可以加點A、B、C、D套餐,今天加了最佳的D套餐115元,有「沙拉」、「雞肉唐揚」、「竹輪天婦羅串揚」跟「飲料三選一」,不知道原因,我都沒有吃完。

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高雄早午餐-雙魚座早午餐
吧台區一排的iPad、點餐用自動販賣機,這都算是早午餐店的首創了吧,當餐點上來後,才知道高科技的貼心服務只是附屬,餐點才是主角,超正點的!今天三人成虎來用餐,整個亂用成語的狀態,哈!總之就是三個人來吃早午餐,魚排很驚艷,丹麥水果總匯很健康,煙燻肉排套餐吃很飽。
說到星座,小弟也略懂略懂,雙魚座的英文Pisces,守護星是海王星,守護神是海神波塞頓 ,名人有郭采潔、藍正龍、品冠、蔡康永等人,雙魚座看起來雖然柔弱,但也滿多企業家的,例如我個人很敬佩的奇美電許文龍先生,哈,好像有點離題了。
▲「丹麥水果總匯套餐110元」、「酥炸魚排套餐125元」、「煙燻肉排套餐90元」,都有附上沙拉一份。

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高雄捷運巨蛋站美食
捷運巨蛋站顧名思義就是在巨蛋旁,附近有三民家商、漢神巨蛋、瑞豐夜市,是北高雄最熱鬧的一站了,延著博愛路上有各大型店家,彎進巷子裡也是小吃、美食林立。這順序是根據用餐日期排序的,最近吃的就放在最上面囉!
▲另拍一張,2015年6月18日拍攝

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橋頭美食-林姐鮮魚湯
這間店橋頭的省道上,從下午四點開到凌晨兩點,那裡是個黃昏市場,愈晚店家愈少,好幾次在月黑風高的夜裡經過,倘大的省道旁,除了便利商店外,只有這里是燈光通明,特別的顯眼。
看了看菜單,有煎炒類、小菜、冬瓜茶,魚湯系列可加西瓜綿或筍絲,鍋燒湯底也強調用蔬菜熬成,很有意思的菜單。但可能工作時間滿長的,到了晚上店員們感覺都有點疲倦了,可能態度沒有很好,但東西好吃就算囉~
▲控肉飯50元,大塊軟爛的控肉,一般配上青筍筍的酸菜,但這裡的酸菜還有特別炒過,增加了香氣跟甜度,非常好吃,這是事後吃完再去追問老闆的。

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雷芽茶飲連鎖
雷芽從去年開幕就一直想要來了,但因為那一帶比較少去,而且我也不太愛追新店,怕介紹不到一年就倒了。前幾天去鹽埕的香茗茶坊,發現還是有雷芽的名片,而且還出國考查,老闆說兒子大部份都待在這裡,鼎中街的香茗是女兒在顧的這樣子,聽到 到「女兒」這個關鍵字,讓吃心又更想去了。(踢飛怪叔叔)
那天剛好路過,所以就坐了下來喝茶,菜單非常之複雜,很專業的感覺,我覺得員工還滿不錯的,感覺有在教育訓練。今天點了杯「雷芽四季(30元)」、「抹茶厚片(40元)」,還有現刷的抹茶好像是150元,至於最熱門的抹茶霜淇淋沒吃到,每個月只推出幾天,想吃的話就要追蹤他們家的粉絲團了。
▲這抹茶顏色很綠,除了本身就是綠的外,吃心照片都會再調高鮮艷度啦,PO上網後有朋友問說是色素嗎?我用FB問了店家,『天然的綠色,抹茶抹醬,我們只有使用抹茶粉,高大鮮奶,總統牌鮮奶油及少許砂糖,並未添加其他東西,謝謝您!』後續也補充了一些資料,我再分享在文中囉!

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岡山花園夜市-日見燒與蔥油餅
四訪岡山花園夜市,一訪是開幕的時候來玩,吃了草莓大福跟阿雞師韓醬鐵板串燒,二訪是來喝老江紅茶跟土司,三訪是來吃台南來的「北門蚵記仁」。今天的四訪前,先來到附近的河邊拍個照,拍火車與日落,太閒的人也可以到附近的河堤公園走走。

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上次團購訂的蝦蝦叫,這次出了四款新品,選用台灣在地食材,分別是黃金地瓜、紫心地瓜、馬鈴薯跟紫洋蔥,用特殊的技術製作成零嘴,吃起來是愈吃愈涮嘴,嘴巴停不了。市售的餅乾有什麼「牛排口味」、「肋排口味」,靠著藝人代言跟精美廣告來包裝,但只要仔細看成份表,不外乎是香料、調味劑、味精、色素來調味。
這系列商品強調天然、新鮮,無添加任何化學調味料,僅用少許的糖、鹽提味,吃洋蔥會有天然的洋蔥味、吃地瓜也是會有地瓜香,非常的神奇,每一口都是真實的味道。
▲新品特價130元(原價230元),紫洋蔥太酷了,一片一片的好像花瓣哦,用來自屏東的新鮮紫洋蔥低溫製成,酥酥脆脆的,口感就像是一般的餅乾,有天然食材的香氣跟味道。

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鹽埕美食 - 香茗茶行/襄茗茶坊
【香茗茶行/襄茗茶坊】地址:高雄市鹽埕區五福四路264號 / 電話:07-553-8242 / 營業時間:週一〜六:0900/2100(每週三店休) / 粉絲團
地址:高雄市鹽埕區五福四路264號
電話:07-553-8242
營業時間:週一〜六:0900/2100(每週三店休)
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