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Jun
06
Sat
2015
20:53
高雄美食 - 鬼椒一番鍋 x 辣到翻天鬼見愁
這輩子吃到最辣麻辣鍋,辣到讓我們一行人不計形象的飆髒話,猛喝水,我覺得可以拿來當遊戲的懲罰道具了吧。今天我們點了人氣NO1的鬼椒麻辣鍋,人氣NO4的超司牛奶鍋,麻辣鍋點了最基本的小辣就辣到翻,湯頭基本上一人喝一口就被KO了,但裡面的配料、還有霜降牛肉在鍋中鮮明了起來,更加倍的好吃了。起司牛奶鍋可選豬、牛、海鮮,覺得海鮮跟牛奶應該滿搭的就選了,一份是315元,起司牛奶味道夠濃,也很好吃哦!
▲鬼椒霜降麻辣牛肉鍋330元。有附飲料跟甜品。
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Jun
06
Sat
2015
18:01
高雄旅遊 - 忠烈祠 x 高雄最強夜景
高雄夜景最佳觀賞地點非忠烈祠莫屬了,就在壽山山上,壽山動物園的附近,可以遠眺高雄市區、高雄港、哈瑪星、鼓山跟旗津。今天是雨後過來拍黃昏,以為能拍到不錯的風景,但似乎是雲層太厚,拍起來不美麗,看來要再另外找時間來囉!
▲這張夜景的角度是在忠烈祠下的黑輪攤拍的。拍攝日期2015年5月30日。
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Jun
06
Sat
2015
09:48
高雄美食 - 人帥真好三明治輕食吧 x 有梗有實力的輕食館
「人帥真好」這名字取的好呀,帶有新奇、懸疑、反諷、搞笑的多重意義,會讓人好奇想要去看看;想想,如果店名是「人正真好」,可能就是覺得「是呀、沒錯呀。」這樣子的感覺而已。呀聽說只是老闆覺得「人帥真好」,一個有感而發所取的店名而已啦,吃心常常聽到有人跟我說這句話,想不到也可以拿來當店名,真是有創意。
看了菜單是以歐式三明治為主,三明治的麵包的變化滿多的,有帕里尼、佛卡夏、巧巴達、義式鄉村麵包等等,另外還有多款的沙拉,看了菜單飲品也滿威的,除了有常見的咖啡外,竟然還用TWG、TWINING跟Hediard 多款進口的茶品,更犯規的是還有提供罐裝啤酒,以及豪格登的小麥生啤酒,小麥生啤酒的味道一般都較清爽,選來搭配輕食似乎還不錯哦。
▲店家就在漢神百貨旁
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Jun
05
Fri
2015
10:57
楠梓美食 - 初肉 x 來初肉吃肉真好初
初肉 / 地址:高雄市土庫三路221號 / 營業時間:每週二~日 | 中午11:20開賣至賣完為止 | 晚上16:50開賣至賣完為止 | (如有變更請以粉絲專頁為主) / 粉絲團
最近楠梓生了好多間美食哦,今天這間以牛肉井為主角的初肉,也是網友瘋傳的美食,所以找天特地跑過來吃,目前只有三種菜色,Prime背肩牛排井190、安格斯沙朗牛排井290元、極上菲力牛排井390元。來點了個基本款的Prime背肩牛排,因為根據前先的經驗,很少有路邊攤能把等級較高的牛完處理的很好,點貴的會覺得浪費。
走進到店內,位置不多,擠擠的,還有附免費的水果茶,點餐後,店員還會貼心的提醒牛肩帶筋比較多,會比較難嚼,根據先前的經驗,我大概就知道,也做了心理準備了,但上桌吃了後卻讓人驚艷,不知道是切肉的技術好?或是Prime等極的牛肩肉是更好,基本上沒有什難嚼的筋。
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Jun
05
Fri
2015
09:35
楠梓美食 - 鶴茶(ho tea) x 世界太緊張 來個阿薩姆鮮奶茶加土司鬆一下吧!
最近跑楠梓洽公,看到這間賣飲品跟土司小攤,攤子上的文宣寫到是用阿薩姆紅茶為主角,土司搭配的是進口的果醬跟奶油。因為是新開幕的有活動,當天去喝阿薩姆奶茶是買一送一,紅茶聽說是有聘請配茶師在調,所以紅茶都是用冰鎮的,不加冰塊的古早味紅茶,所以會有淡淡的咖啡香氣。
▲大家好,蛋黃哥首次登場。這是我們特別點的「果醬奶油哈姆蛋土司」,這是菜單上沒有的,要另外跟工作人員說哦,一半是鹹鹹的奶油、一半是酸酸甜甜的果醬,兩種味道激盪出美味的火花!
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Jun
04
Thu
2015
08:53
高雄美食 - 東隆堂龜苓膏 x 日頭赤炎炎隨人補性命
店家離鹽埕埔捷運站出口不遠,往高雄展覽館方向走過去,就在三角窗上,這類中式涼茶的店很神奇,經過的時候都沒看到什麼客人,但卻都開在三角窗的黃金地段,像濃厚舖青草茶就是一例。今天主要是來吃龜苓膏跟甜湯,一共吃了四款,感覺都不錯。
因為最近在整理香港小吃、料理,所以把龜苓膏也納入對象,龜苓膏的做法有很多種,根據WIKI的資料,主要是以「龜板」跟「土茯苓」為主,所以叫「龜苓膏」,各家再加入不同的中藥材調配,看起來很像仙草凍,黑烏烏的,吃起來微苦微甘,店家會附上一包蜂蜜,讓它起來比較順口。
▲這間在東隆堂據店員說在鹽埕開了近十年,看了菜單可不只有龜苓膏那麼簡單,還有各種中式的涼茶、甜湯、熱補。
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Jun
03
Wed
2015
21:44
高雄美食 - Merci餐酒館 x 光榮碼頭旁 約飯好地點
高雄的英雄路短,店家不多,本來只有一間福記臭豆腐,日前多了一間MERCI餐酒館,看食尚玩家介紹,聽說是庶民廚房老闆的家,改建成藍白色的地中海風格。店內以西餐跟單點為主,就類似FRIDAYS一樣,三、五好友來可以多點一些餐點,再Share著吃,不像套餐自己吃那樣子的疏離感。
店家藍白色的建築風格、鄰近光榮碼頭的特點,讓人覺得用餐環境很舒服,還有店內大幅的藝術品作伴,以前看書都是小小本的,看大幅畫作的爽度是完全不同的。掛畫有印象派的雷諾瓦、後印象派的秀拉,還有很多近代很多不認識的畫家作品,畫中很多都是描繪野餐的實況,MERCI餐酒館是個很適合約飯(約會吃飯)的地方。
▲美國Prime的肋眼牛肉10 oz(1450元),經過28天的乾式熟成,在別的餐廳少說也要2000元,這裡的價格真是實惠。
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Jun
03
Wed
2015
21:14
西子灣美食 - 萬全肉圓 x 渡船口外的台灣古早味
吃完古錐家的冰品後,來到食尚玩家介紹的萬全肉圓就在黑狗食堂的對面,西子灣這裡吃的太多了,算是旅遊景點了吧,如果食尚玩家沒有介紹的話,還不會想特地過來,因為肉圓很多地方都有,也都滿好吃的,例如這間三輪車肉圓、忠孝路的屏東肉圓、光華路的老店肉圓,這些都是用蒸的肉圓。
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Jun
03
Wed
2015
13:07
高雄美食 - 粒裝玉荷包荔枝 x 高雄夏季最食尚的伴手禮
高雄最強伴手禮來囉,大樹區位於高屏溪畔,最早開花結果的玉荷包荔枝特色是皮薄、肉厚、汁多、籽小的特點,走的是小農精緻化的特色,在收成的時候將枝葉留在田間,只留果粒。
打開禮盒後,可以發現盒子裡的玉荷包都很大顆,而且都有鑑定過甜度,顆顆都在17度以上,就是包甜的。而傳統買荔枝最怕的就是會有蟲,女孩子們也不用怕吃的花容失色了。(吃心最愛看女生尖叫的機會就沒了,哭哭~~)
▲高雄夏季最食尚的伴手禮「玉荷包禮盒」上市!果實成熟期在五月上旬至六月上旬,相較於其他水果來說產期較短,果皮呈紅、黃綠相間即可採收,實約八分熟,甜中帶酸的口感最好,是不能錯過的「季節限定」美味。
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Jun
03
Wed
2015
09:53
西子灣美食 - 古錐家 x 宇治金時紅豆抹茶挫冰
店家在渡船口出來的濱海一路上,今生的的古錐家,前世是「你好!紅豆湯」,近日上了食尚玩家的報導,「2015-06-01 食尚玩家 - 高雄 美食新吃法 高雄人教你這樣吃」,所以隔天馬上就跟朋友跑來吃了。
店家除了冰品外,還有賣幸福餅乾、伴手禮跟婚禮小物,今天只來吃冰,另外可以單點桂圓紅豆湯(35元),或是紅豆湯圓(45元)。其實西子灣、哈瑪星這一帶還滿適合非假日來走走,感受一下悠閒的氣氛。
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Jun
02
Tue
2015
00:31
2015-06-01 食尚玩家 - 高雄 美食新吃法 高雄人教你這樣吃
☑ 萬全肉圓
☑ 華園飯店-旺角餐廳
☑ 古錐家 你好!紅豆湯
☑ Buonopops 義式手工冰棒
☑ MERCI餐酒館
☑ 哈瑪星廟口-芋頭磚
☑ 黑狗食堂
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Jun
01
Mon
2015
15:13
高雄美食 - Hotel Due 悅品港式飲茶 x 上百種的豐富菜色可選擇
高雄感覺近年來香港人愈來愈多,也滿多香港人來開餐廳的,最近在收集資料,所以猛吃港式料理,港式料理大致可以分類成「燒臘專賣」、「點心專賣」、「茶餐廳」、「大排檔」等,今天來介紹這報章雜誌號稱台灣第三強,高雄第一強的悅品後,也算是功德圓滿,阿彌陀佛了。
連續來了兩天,吃了基本款的港式點心、腸粉、乳豬、燒臘等,菜單太強大了,請自行上官網看了,但官網的價格好像是錯的,實際上好像比較便宜一點。心得是,請客夠氣派,菜色豐富,推薦不會被嫌,服務人員訓練也都很到位,但朋友小聚或自行前往的話,覺得太貴,有其他可以選擇。
▲大廳入口處,從這裡坐電梯直上三樓。
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