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最近金荷涮涮鍋推出Prime 無骨厚切牛小排(690元)，搭配波士頓龍蝦買一送一的優惠(1980元)，而且店內的酩悅無年份的香檳開價2600元也算合理。牛小排本身的肉跟油花平均分佈，肉質很好，使用7mm的厚切肉片，適合肉食主義的朋友享用，波士頓龍蝦孔武有力，肉質Q彈，富含海味的龍蝦記得不太可煮太熟，以免把水份都煮乾了就GG了。
店內用餐的方式有分套餐跟單點，上次來是吃套餐，這次我們就來試試單點囉！九月還有推出電話預約打九折的活動，等於是免服務費，餐廳用餐訂位是個好習慣，另外生日還有送和牛，以上資訊都是從官方粉絲團看的，大家再自個兒上去看看最新的訊息。
▲牛小排肉汁豐富，與筋內大理石紋脂肪煮過後融為一體，散發出誘人的美味。冷藏牛肉肉色呈現美麗的鮮紅色，有如粉紅色的葉片上散落者雪花一般，令人垂涎三尺！常見的是用雪花牛我覺得會太油，但無骨牛小排的部份肉跟油比較平均，煮過後牛肉的原味也會非常濃厚，是非常好的牛肉部位。

泰閣餐酒館宵夜篇，繼晚餐篇後，來介紹一下泰閣的調酒跟宵夜，宵夜是從晚上九點半開始的，菜單會有點不一樣，例如多了一些下菜酒啦，起司拚盤、炸物、燴飯啦等等，晚上下班後，能吃到熱騰騰的泰式料理也是很幸福的一件事。

因為離市區近，又有調酒，所以先後來吃了三次晚餐，一次宵夜，決定分成兩篇來介紹，先介紹的就是晚餐的部份囉。晚餐時間從下午5點半到9點半，用的是銀菜單，宵夜是從9點半到凌晨2點，用的是金菜單，有些菜色一樣、有些不同，但一樣都是有調酒跟酒精飲品。
老闆喜歡老虎，老虎的英文是Tiger，店內餐點又是以泰式料理為主，所以取諧音「泰閣」囉！店內裝潢是以工業風為主，背景音樂是輕電音，很受年輕人的喜歡，這裡比較適合人多一點來，可以點合菜來分著吃，人少的話也是可以直接點炒飯、炒河粉或粿條之類的也不錯。

 到台南玩，騎機車很是方便，到了火車站後站，租了一台歐多賣，就到處晃晃，不知不覺就到了國華街三段這兒。看到有一個賣場叫「西門淺草青春新天地」，不服老的我們，停下車也要來青春一下。
首先看到的是布萊恩紅茶，之前在高雄有喝過分店的，還不錯喝，口渴就過來買了一杯。先解渴後，才有力氣繼續 走下去，後來還發現「蜷尾家」、「炸雞洋行」、「Fun Tower日式可麗餅」跟「台式馬卡龍」，真的可以用發現來形容，因為整個行程就是個沒有規劃的行程！

今天天氣不錯，黃昏的時候趕來西子灣看夕陽，看完了夕陽回程的路上再買個阿春古早雞燒烤，營業時間是下午六點到凌晨兩點，這裡的價格是便宜又大碗，有時候阿春老闆一時興起還送你幾個串燒，今天簡單買了三串65元，也是很阿莎力的算60元。而醬料的口味是甜甜的，烤黑輪還會灑上好多花生粉，好好吃！

今天就來吃個全餐，共六種口味，經典夏威夷、黑胡椒牛肉、田園蔬菜、嗆辣德式香腸、BBQ野菇里肌、蘑菇辣味雞肉，一份65元，全餐390元就可以讓四個人吃飽飽，除了經典的六種口味外，不定時還會推出隱藏版的口味，會公佈在粉絲團上面哦！
自製的墨西哥Tortilla餅皮，是用小麥麵粉跟玉米粉做成的圓形薄餅皮，是墨西哥的傳統小吃，加入千變萬化的餡料及起司，烤過後再熱熱的吃，就有如店名西班牙語的 Super Rico (超級好吃)。

不說你不知道，台灣的魷魚(squid)補獲量是全球第二大，僅次於日本，而高雄又佔台灣魷魚船隊的大宗，二十年前魷魚很珍貴，大多做成魷魚干做為贈禮，近二十年台灣補魷事業發展，不僅內銷生吃有剩，還很多都外銷世界各國呢，所以在高雄可以吃到便宜又新鮮的魷魚。(資料參考自高雄市海洋局、台灣光華智庫)
話說回來馬董的阿根廷大魷魚又稱槍烏賊，走近攤位一看，有大有小，都是不同的價位，老闆強調都是每天到漁港現批，非常新鮮，醬料的部份用的是柴魚人工熬煮，非常費工，口味獨特，除了吃原汁原味外，另外還有嗆香芥末、鹹香椒鹽、鹽味海苔三種口味，滿足不同人的味蕾。

搶不到波多的天使魔鬼卡嗎？沒關係，那就來吃惡魔雞排，惡魔就藏在瑞豐夜市的第二排，這種風格的雞排強調的是皮脆心嫩、肉厚多汁，堅持是不剪的才能保留原汁原味。
▲泥嵌嵌、泥嵌嵌，就是那麼的厚！雞皮覆上獨炸衣，吃起來好酥脆，帶一點點的硬度，肉有稍微的醃過，吃起來鮮嫩多汁，入口還會爆漿呀！

英國來的狐狸先生，繼承媽媽的好手藝，為了愛，來台灣賣起家鄉的傳統美食囉！話說，英國人做起事來踏實不含糊，布朗尼看似鬆軟，但吃起來卻很綿密，巧克力味道濃郁，十幾種不同口味的變化，各個也都具有畫龍點睛的效果。
杯子蛋糕也滿厲害的，一吃都是麵糰紮實的口感，之前有吃過很虛的口感，杯子蛋糕源自於19世紀末的英國，最初是為了消耗原本做蛋糕剩下來的麵糊而發明，如今小巧的蛋糕，加上繽紛可愛的外型更受到紳士淑女大人小孩的喜愛。
▲多種口味的布朗尼每個只要50元哦。

今天來介紹瑞豐夜市的小點心，香港傳統小吃雞蛋仔，從香港引進的雞蛋仔在瑞豐夜市已做了近十年了，本來是在屈臣氏旁格子趣騎樓下，最近搬進瑞豐夜市裡面了，位置就是在第七排的人行道，從香港引進原料，麵糊每天現場現打現烤，口味都是添加天然乾料，不是香料口味，粉絲團是說絲襪奶茶的茶葉也是香港進口的。
除了原味外，另外還有巧克力、花生、海苔、芝麻、起司跟花生巧克力，另外多了飲品有絲襪奶茶、古早味紅茶跟鮮奶茶，鮮奶用的是高牧鮮奶，飲料搭配雞蛋仔折5元，吃起來口感酥酥脆脆的，跟台灣雞蛋糕軟軟的不同。