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星期一的下午來到屏東的潮洲鎮，其實這裡很好逛，把車停在公有停車場後，就可以到處走走逛逛，文末有附上散步地圖，感謝屏東扛霸子小鍾哥的帶路。今天來吃知名的冷熱冰、旗魚黑輪、廟口的青草茶，因為是星期一，所以有兩間店沒吃到，木瓜牛奶跟炒泡麵，其他好像還有滿多好吃的，嗯，下次再來吃囉！
▲把車子停在公有停車場後，免停車費，就可以進行潮洲美食之旅了。

大家好，我是吃心哥，在台灣有各式各樣的旅遊住宿方式，今天要來介紹台中的民宿TOMER(發音：托默)，HOSTAL可以說是日租套房或是民宿，在逢甲的文華道內，是逢甲夜市再過來一點兒的區域，這一帶有新興的住宿、美食據點，去年有來過，今年再來有點嚇到，變的好熱鬧呀。
Tomer Hostel 走的是比較強烈的美式風格，房間很多設計融入了工業風、木質、磚塊、愛迪生燈的原素，比較讓吃心垢病的就是浴室了，今天入住的四人房感覺有點小了點，但以這價格算是C/P值高了，民宿還會有附上自己設計的觀光護照，說是護照其實讓人有點搞不懂，其實就是大張的旅遊地圖，還有附折扣卷這樣子。

跟火車站附近的月讀本館不同，這裡是庭院式的餐廳，可以盡情的奔跑，捉蝴蝶，不騙人，蝴蝶真的很多。餐廳就在澄清湖畔，主要還是以餐點、聚餐為主，COS為輔，菜色比本館多很多，找了個下午就跟另一位宅男過來了。來這裡吃完飯後還可以到澄清湖流浪，鳥松濕地公園打怪，如果有比賽的話還可以去旁邊的武鬥館看鬥球，超悠閒的。
▲可以隨手拍工作人員的工作情形，但如果要特地停下來擺拍(擺姿勢拍照)的話，就要收150元哦，跟月讀本店規定是一樣的,。(更正：月讀本店的規定是工作中也不能拍的。)

前幾天來到屏東，午餐到屏東縣政府對面的「走廊倉廚」，之前在岡山一號店就有吃過了，覺得好吃，屏東這裡的裝潢是落地窗採光好，生意超好，幾乎都要訂位才能吃的到。幸好小鍾哥已經先訂位了。今天我們點了三份餐點，但坐著坐著下起午後雷陣雨，索性取消下一個行程，繼續坐下來喝個小酒，再吃點炸物、德國豬腳，渡過這陰晴不定的午後。
店內屬於半自助式的點餐方式，不收服務費，所謂的半自助就是拿了菜單自個兒到櫃台點餐，但服務人員會幫你把餐點送過來這樣子。我覺得這裡的環境好，座位很大沒有壓迫感，餐點又正點，景觀又很好，有沾光到縣政府的樹景。
▲麻油雞香雞肉燉飯210元。一上桌就被麻油香氣所吸引了，這可真是少見，結合了中式的餐點跟西式的手法，但卻又完全不違和，厲害的是吃起來不會太油，但麻油的香氣又很充足。

這樣子的台式烤肉店有些共同的特色，就是攤台前的層架會把食材擺了出來，非常的誘人，可自行拿取，或是直接跟老闆點也行，另一個特色就是偏甜的烤肉醬，我想這就是南部人的口味吧。最早有吃過的就是六合路的烤肉之家，但那是帶著吃，沒有座位的。2013年在林森路有開了間有店面的，不知道是不是本店出來開的，但碳烤雞腿的口味倒是差不多，就沒有掛心了，在這樣子的店，總是喜歡配台啤，如果配進口啤酒感覺就不對味了，會有點矯情。
之後還有陸續吃過阿東碳烤，豆腐夾九層塔是一絕，還有多種湯品也美味；大昌二路的古早味碳烤也厲害，從路邊攤擺到有店面，內用跟外帶的價格會有點不一樣；華夏路阿樺碳烤也是老店一枚，身後是鐵皮屋架的用餐區，空間很大，簡易的折疊桌跟矮凳很簡陋，但饕客也是絡繹不絕，雞腿排、烤小卷跟魚下巴都是人氣商品。

南華市場美食第二彈來囉，第一彈介紹的是阿堂鴨肉飯，這三篇都是寫有店面，有冷氣吹的店家，最少都去兩次的記錄。南華市場這裡有我愛吃的「愛玉冰跟QQ球」，除此之外其實很少來這裡吃東西，今天介紹這間的產品都滿妙的，有肉粿、鮪魚飯、鮪魚飯湯、 肉粽口味也很特別，還有整盤只用鰭的燙小卷。另外兩次來想點雙糕潤都沒有，老闆說要秋天才有，因為夏天放怕會壞掉。(心想：呀不是都有冰箱？)，那可能是放太久也會不好吃吧，好久以前有吃過雙糕潤。

台中之旅的先到肆號寓所吃了碗開陽煨蝦上湯麵後，吃完後，那時候已經接近六點了，稍作休息，整理一下電腦的資料，朋友們做完手作課程後，敏姐說有一間從小吃到大的火鍋店在附近開了分店，衝著從小吃到大的關鍵字，雖然肚子飽飽但也跟了過去。
八點多走到到店外，發現客滿需要暫等一下，女仕們點了排名第一的「起司奶豬肉鍋」，我就點了第二名的「泡菜鍋」，可能剛才已經有吃飯了，再加上他們家的泡菜鍋原味的就滿辣了，我還加點了杯冰冰涼涼的蜜茶來止辣。另外有喝了朋友的牛奶鍋很不錯，另外從一些小地方也看出店家選材的用心，超長的豆皮，應該是天然曬的，不是用炸的，白飯附的肉鬆也是滿滿的肉味，不是滲粉混過的哦。
▲偈亭泡菜鍋160元。

中午的時候來幸福月光用餐，店家賣早餐到下午一點，也提供晚餐跟宵夜，讓夜貓子們能一飽口福。今天一群人來用餐，東西真的不錯吃，而且又平價，除了早餐類很強外，一系列的飯食也很搶眼，一行人點了三款外，還加碼又點了一份，真的是吃上癮了，一種回高雄就吃不到的美味，當然要吃個過癮。

那天朋友從台中帶來一杯飲料給我，滿滿的葡萄柚果粒好驚人，一直喝、一直喝、一直喝都喝不完，葡萄柚含有豐富的維他命C，酸酸的水果可以促進腸道消化功能，維他命C可以消除疲勞，還能讓肌膚美美的呢！難怪是中科美眉最愛的飲料了。所以上星期到台中，我也特地繞到一中街，帶了兩手的飲料回高雄給朋友喝。每杯葡萄柚綠都會殺了兩顆半水果來調配飲料，除了葡萄柚顆粒外，我看店家在製作的過程中，好像也會加入葡萄柚汁，最後再加入SHAKE過的綠茶，依月份不同會提供嘉義竹崎在地的葡萄柚，或是進口的葡萄柚，聽說嘉義好像有間葡萄柚綠的排隊名店，台中人真有福氣，在一中街這裡就吃的到了。
一手是葡萄柚綠，另一手是綠豆沙牛奶，店家號稱是不加一滴水，用的是毛綠豆跟東海大學的鮮奶，我的媽媽咪呀，這真的是超威的組合。毛綠豆不解釋就是貴，拿來煮綠豆湯就是好吃，卡有味啦！東海大學的鮮奶也是奇貨可居，除了很厲害的食材外，經過我名偵探吃南的判斷，可能還有以下兩種原因，一：綠豆煮的剛剛好，一般店家都是賣綠豆湯兼賣綠豆沙牛奶，所以熟度不是專做綠豆沙牛奶般專業。二：經過吃心的明察暗訪、色誘加威脅才套話出來，店家表示：「打綠豆沙的機器是全世界最好的，才會那麼綿密。」心想：「全世界最好也太誇張了！」但真的是好吃是不騙人的。
▲滿滿的葡萄柚果粒，都喝不完好煩哦，只好把封膜拆開來喝。300% Bar的地址在太平路89號，一中街附近，外送電話：04-22252160。

蔥油餅也算是小吃界中的天王等級了吧，不貴又充滿了貴族的氣息，同樣叫蔥油餅的店家，卻發展出好多種的製作方式，算是少數從館子出走到民間，而且又能獨當一面的菜色吧！
▲今天簡單的用sony z3手機記錄一下而已。感覺店家很衛生，有載帽子又帶口罩，很少小吃店家能做到這樣子呀~