
今天來介紹一間文化中心附近的吐司專賣店,朋友有給我吃過,覺還好吃,所以有天跟朋友到附近吃 s'more sugar 後,再繞過來買當明天早餐,那已經是2015年3月的事了。一個吐司要價280元,還真的不便宜,一天出爐四種,出爐前30分鐘登記,當天去買可以直接購買,算是幸運。那天還發生趣事,跟朋友買一買、拍一拍,太開心了,結果吐司忘記帶走,發現的時候,已經是四、五個小時之後,吃完晚餐的事了,哈。
除了看的到的玫瑰跟蔓越莓外,從標籤可以看到店家選材的用心,「無漂白紅春麥麵粉」、「生產履歷認證鮮奶跟雞蛋」、「天然岩鹽」、「天然酵母」、「有機砂糖」、「天然純蜂蜜」、「紐西蘭進口天然奶油、奶粉」,完全無添加改良劑、膨鬆劑、防腐劑、香料等食品添加物。當然這是店家寫的啦,抱持著人性本善的態度來看會開心一點,但真的是不錯吃啦。
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夏天到了,想要吃個小吃,但又想吹冷氣,最近發現南華市場這裡的店家很多有室內座,但又是路邊攤價,真的很不錯,連三天來吃了三間,陸續介紹給大家哦!首先是來到這間阿堂鴨肉飯,但讓人驚艷的是那碗花生豬腳湯,超大顆的花生,我看是花豆來偽裝的吧,豬腳燉的很軟爛,
▲土豆豬腳湯70元。聽說豬腳飯也很厲害,是用燉的。
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某天突然想吃香魚,就打關鍵字「香魚」搜尋到這間店,自己一個人就溜了過來,看了菜單正面是單點,背面有特餐,第一次來就點了個380元的特餐,有「青椒兩串+烤雞翅一串+香魚一客+炸豆腐一客+小管兩串+豬肉兩串」。今天來只是簡單用手機記錄一下囉。後來又臨時叩了朋友來吃,兩人吃下來約1000元,感覺不好也不壞,沒什麼特別印象,就如同官方粉絲團所寫的,他們店的客人都是熟客居多,客人比老闆還要親切。
類似的串燒店,有提供室內冷氣座位的很多,例如炭樵、炭樵二店、手工串燒、馬鈴薯頭,沒冷氣,但很美味的有喜樂天串燒屋、山野屋海鮮燒烤、極炙新日式串燒等等。那類似鶴吉那樣子的店可能還是適合熟客去吧。
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最近高雄出現好多咕咕叫吐司,但後來仔細看,應該只是店名一樣,Logo是不同的哦,最早的應該是這間「咕咕叫土司」,就是一個土司搭配一個魔鬼的Logo。但最近又出現另一間「咕咕叫土司」,開在建工路的土地銀行旁邊,一樣是晚上七點多開到凌晨三、四點,但這一間的咕咕叫土司是土司加上鴨子的組合,感覺兩間賣的東西都差不多,推測應該是股東拆夥分家吧。
今年四月是去建工路吃,人爆多的,桌子擺到土地銀行的騎樓約三、四個店面的座位都滿滿滿了,好像在辦流水席哦,真誇張。最近開的分店在博愛路上,也是趁隔壁台灣大哥大打佯的時候,桌椅就擺過去騎樓,一樣是人潮滿滿滿。我覺得這樣子的做法還滿厲害的,租一個店面卻可以享受多個店面的空間,省下來的錢就直接回饋在價格上了。
雖說是咕咕叫土司,但讓我驚艷的卻是蛋餅系列,蛋餅的餅皮有兩種,一種是酥脆口感的餅皮,煎的酥酥脆脆,咬下去會卡滋卡滋,聽那聲音就覺得超療鬱的。另一種是河粉做的餅皮,厚實的河粉帶Q勁跟米的香氣,還是第一次吃這種河粉皮的蛋糕,好吃呀!新開的店為什麼那麼紅呢?因為有做開幕活動,我也是去了才知道,有送紅茶、飲料,打卡按讚再送熱狗或薯餅,難怪在很短時間內就在博愛路引爆人潮了。
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