吃心絕對 - 親子美食旅遊部落格 備用站

星期日的下午，坐到西子灣捷運站，出了捷運站後，在站牌探頭探腦的，同時也有位單獨旅行的女遊客，操著北京腔，問我怎麼到英國領事館，其實我也不知道，因為西子灣捷運站一號出口的站牌，並不能到英國領事館，必需再往隧道口那邊走，有個鼓山市場站，坐99跟橘1都可以到目的地。
順利的轉搭公車後，與女遊客道別，自己就爬上山到英國領事館，但天氣不好，沒看到傳說中的西灣夕陽，與陸客相互卡位下山後，對著路邊法輪功的教友打了個招呼，再到渡船頭亂晃，行蹤被朋友發現，問我要不要到西子灣附近的「A HOUSE」吃義大利。「好呀！沒問題。」

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今天再來進擊西子灣捷運站周邊美食Top10之行，(敲鑼打鼓聲下)，介。紹。的。是。Top4-林媽媽香雞排~香雞排香雞排香雞排香雞排(回聲+淡出Fade out)。很低調的走到攤位旁，小聲的說：「我要一份雞排。」林媽媽動作很快的把放在一旁的雞排切塊、裝袋，收錢，一氣呵成，然後我拿去相機在旁邊拍整個店面的照片。
這時候還有別的客人陸續過來，「雞排」、「雞排」、「雞排」、「花枝丸兩份」，『什麼？花枝丸？有花枝丸？』，「老闆，我也要加買兩一份花枝丸。」「哦哦！」阿婆回應著，然後緩慢的從冰箱拿起一大袋的花枝丸，沾上跟雞排一樣的粉下油鍋炸，等了一會兒，就拿著今晚的食物到旁邊的7-11買了瓶啤酒，坐了下來
雞排45元/花枝丸25元(三顆)

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近年來，美食旅遊節目大行其道，其中又以食尚玩家最為熱門，隨著2011年入圍46屆金鐘獎最佳綜藝節目、還有最佳綜藝節目主持人獎-浩角翔起並獲獎，而將聲勢推到巔峰！其間也介紹不少高雄美食，而且隨著節目的時段愈來愈多，高雄也越頻繁的介紹，多到讓我來不及跟上節目的腳步。我知道節目企劃也會Follow我的部落格來參考啦。例如當初只有在騎樓下擺攤的「阿惠越南料理」(現己有店面並有多位員工)、路邊的「神出鬼沒香腸攤」(現己移到附近的廟口)，互相參考一下也是無可厚非嘛~。
anyway~~~於是！！(打雷+閃電音樂聲下！) 我就規劃了一個劃時代的【向食尚玩家致敬之旅】，時節就在秋高氣爽的秋天，時間就在2013年10月21日(一)，3個傻瓜，跨越4個行政區，花費12個小時，爆衝21英哩，直擊旗津與高雄2岸16間食尚玩家報導過的店家之旅(音樂聲結束)。我打算分成六篇，每篇約三家的店家來介紹，敬請期待！

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今天，吃心來推薦一下網購美食囉！這次我們幫網購店家拍攝商品照片，因為覺得不錯吃，本身也頗喜歡刀削麵的那種Q勁，再加上特製五種醬料，而且麵的份量也很充足，還滿值得推薦的，所以特別做成雜誌式的網誌做介紹，請多多指教。

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這次我第三次上遊艇了參加趴踢(Party)了，現在港都高雄流行在遊艇辦趴，而且費用其實也算合理，這次應朋友之邀，參加高雄最權威、最專業的葡萄酒社團江江城堡Chateau Jiang Jiang 、專門在辦遊艇趴的Yacht Rock以及外國人最愛去的brickyard 紅磚地窖所合辦的品酒趴，搭遊艇、品葡萄酒、聽音樂、賞高雄夜景，這麼過癮的事，以後一定要常常辦呀！
這次的活動入場費是600元，還贈送紅酒杯一個，感覺品質還不錯，三款由版主精選的派對紅酒，活動是在11月30日(六)，晚上八點集合，八點半啟航，大概十一點半回程吧，然後憑票根還可以免費參加Brickyard紅磚地窖的雷鬼趴，這次的活動真的辦的不錯，很開心能參與到這劃時代的一場活動！

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岡山有三寶，羊肉、蜂密、豆瓣醬。其中豆瓣醬又以明德豆瓣醬最為出名，來到岡山點碗知名的羊肉米粉，挾上一片羊肉，醮上溫醇微辣的豆瓣醬，這樣才是正港的岡山味呀！吃不過癮的話，也可以來舊勵志新村改建的國宅，明德食品的旗艦店「老醬舖」來帶點拌手禮回家。

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位於台北市政府捷運站附近的好客-音樂燒烤，是好客餐飲集團的據點之一，另一間分店是「花式調酒燒烤」，音樂燒烤是的表演時間是星期三、五、六、日，記得要找對時間來呀，如果想要安靜的吃燒烤聊公事就另找星期一、二、四來坐坐囉。
基本款的消費是598元，可加198元升級頂級的食材，有帝王蟹，生蠔、松阪豬、大干貝、琥珀蝦、安格斯黑小牛排、無骨牛小排、戰斧牛排，吃起來都很新鮮，據經理表示，他們家的生鮮產品都少量訂購，所以食材的輪轉會比較快速。
▲198升級套餐的內容

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接著來進擊半島酒店的Felix法式餐廳，專用的電梯直上28樓，從電梯就感覺的處處驚奇，餐廳是由法國鬼才設計、工業設計頑童「師菲力‧史特Philippe Starck」操刀，看了簡介之後，才發現他…他…他(結巴狀)，就是知名火箭榨汁機的設計者，平時只能在設計書上看到的名人，現在竟踏在他所設計的餐廳裡面。
踏進大廳，超前衛的設計，讓人目眩神迷，服務生領我們到窗邊坐定，經過設計師的巧思，透過類似百葉窗設計的窗戶，遠眺迷濛的維多麗亞港夜景，可千萬不要白目的說怎麼把百葉窗拉起來，因為這也是設計的一環哦。
今天享用的是主廚特餐(Chef Kaji’s Tasting Menu)，主廚是日本人，在法國工作了一陣子，後來被半島酒店挖角過來。六道餐點神奇呈現 - 分別是「蛋」、「早餐」、「卡邦尼」、「??」、「番茄」、「甜栗米片」，餐點是用分子料理的方式設計，讓你吃到的跟看到的是不一樣哦！

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「來去吃永康街的牛肉麵吧？」「好的，馬上搭高鐵上去哦~~~」「沒啦，是高雄苓雅的永康街啦~~~」(跌倒)，哦哦，位於三多商圈捷運站附近，走過來大約要10分鐘，一到永康街內，不甚寬敞的馬路邊，昏暗的路燈下，看到人潮進進出出，有種神秘奇異的感覺，走到店內，當天是非假日，發現掛號的人次還滿多的，還提供了一些等待的座位，我們掛完號後，就在門口稍待等會兒要進行用餐的儀式囉！
▲刀削牛肉乾拌小80/大95

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今天介紹的是這家「余．第一家．正老牌．刀削麵」，位於左營的38年老店，同時也是左營萬年季推薦美食。但我覺得老闆的招牌是不是每年都要換一次呀，因為明年的話，就要改成「39年老店」、後年要換成「40年老店」（哇，四十周年會不會有週年慶呀？），以此類推……，建議可以做成類似棒球或籃球的記分板那樣子，就不用每年換招牌了，要不然換成LED的也不錯吶，哈～～～。
（謎之音：廢話少說，趕快進去吃吧！）

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位於哈瑪星代天宮旁有不少的古早味美食小吃，今天坐到西子灣捷運站，騎著單車只要三分鐘的車程，不用飛到中國，就能吃到來自桂林正港的酥脆麵，但據老闆表示有依照台灣口味調整過，味道比家鄉清淡許多。
▲酥脆麻醬乾麵35元(小)40元(大) / 有乾麵、油麵、板條可以選擇。虱目魚丸湯25元，湯頭是用雞骨、玉米、白蘿蔔、蔬菜跟大骨熬出來的，虱目魚丸新鮮有嚼勁！
►酥脆肉片：用五花肉下鍋油爆，把豬皮爆的又酥又脆，吃起來會ㄎㄠㄎㄠㄎㄠ喔~

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楓茶記近期出了幾款鹹味的菠蘿飽，有煎蛋、起司、火腿、午餐肉、豬扒、叉燒菠蘿飽等，好吃不在話下，其中叉燒更是老闆集二十年功力之大成，每日限量供應，要吃要快哦！
▲阿嘶~~~扒開菠蘿飽！這不就是風流倜儻、玉樹臨風的美味叉燒嗎？這是他第一次赤裸裸的展現在世人面前，看那藝術般肌理、恰到好處醬汁，烤的剛好的酥脆表皮，好~~好~~味~~~啊！這也是每日限量供應，賣完為止~

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