高雄三明區陽明路冰品甜品-澎湖老冰
「嗶~~~~~」這天收到高雄美食的同好洋子小姐的傳真,說她家陽明街附近有間不錯的甜品點,看我們有沒有興趣過去吃,陽明街這一區是我鮮少踏入的地區,因為沒有捷運。但其實這一帶因為有明星學校加持,消費力滿高的,美食店家很多,空的店面很少,也算是一級戰區。
澎湖三代傳承的老店,2013年11月剛開幕,店內的甜品很多都是自製的,二樓就有生產的機械設備生產芋圓跟地瓜圓,雖然店名是「澎湖老冰」,但其實他們家的甜湯賣的更好,而今天吃了幾款都不錯吃,其中「紅豆燉奶」更是讓我們「讚!讚!讚!讚!讚!」五個人讚聲連連。
▲澎湖在地經營20年的「澎湖老冰」,從第一代的高奶奶遠赴日本學習做甜湯,過程謹按古法,細熬慢燉,而且堅持冷熱飲不添加防腐劑與人工色素,絕對天然。

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Chic Restaurant & Bar
在介紹調酒與美食前,就先來介紹一下店家的環境跟活動吧,店家就在巨蛋捷運站走路過來五分鐘,每天晚上10點半都會有歌手演出,假日還會加碼有DJ 隨著店內的氣氛放電音,店內吧台跟座位設計的也很時尚,隨著音樂「動次動次」的,氣氛很不錯哦!
最近去會有新加坡的老虎啤酒(TigerBeer)11點前30名免費贈送1瓶,全時段買一送一的活動,壽星另送紅酒或粉紅氣泡酒,而且最最最特別的亮點是,我發現目前高雄唯一的海尼根冰鋒機,之從上次在台中喝過後就念念不忘,這次在高雄就可以就近品嚐囉。

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chocomaca
Chocomaca我想是用巧克力(Choco)跟馬卡龍(Macaron)兩個單字拚起來的意思吧,星期日的早上,看了粉絲朋友的動態消息跑來這裡吃早午餐,而且開幕期間還打85折,馬上就跟著衝來吃了,一般住家的店面,簡單的裝潢,擺上幾張桌子,很家庭式的溫馨感。
店內提供五款早午餐的套餐,套餐有附生菜沙拉/時令配菜/歐姆炒蛋/手作麵包/飲品,鹹派、貝果、沙拉、小點心、手工餅乾、手工巧克力、馬卡龍,還有蛋糕櫃的手作甜點。
▲南瓜蕈菇鹹派(80元)+大師級經典馬卡龍Ispahan(120元)+法式檸檬塔(75元)

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Hennessy調酒之夜
今年聖誕節收到一瓶軒尼詩 V.S.O.P 2014 特別珍藏版作為禮物,整個瓶身可是紅的發浪呀!連它的家也是「金光閃閃,歲氣千條」,整個看起來就是很厲害。白蘭地是由葡萄蒸餾而成的酒,而軒尼詩更是使用法國指定產區 - 干邑(Cognac)所生產的葡萄所釀的,軒尼詩同時也隸屬於全球精品龍頭LVMH集團下的品牌。
今天吃心就拎著軒尼詩 V.S.O.P來到信義國小捷運站附近的Ann Cocktail ,請大當家「小安」來為我調兩款適合這瓶紅吱吱的V.S.O.P,因為早些日子就跟小安約好了,所以他特地跑到三鳳中街買了一些調酒的材料。兩杯調酒都是使用中國的食材做搭配,我想也很適合農曆過年來一杯哦!

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高雄-花蓮十一街碳烤雞腿飯
有時候拿單眼相機拍照拍煩了,拿個手機來記錄生活,返樸歸真一下,慢慢品味美食,何嚐不是一件好事呢?今天剛在在火車站附近活動,看到這間還算滿醒目的招牌高高掛起,「十一街碳烤雞腿飯!好誘人的名字呀~~」,心想好久沒吃便當了,就來吃看看如何囉!
因為烤物需要現點現烤,現在在等待時刻的時候,店員會招呼您自己先喝碗湯,所以這碗湯也是滿重要的,以免費的湯品來說,今天喝到湯算是水準很高囉。接著期待的烤物上桌,雞腿肉嫩,而最重要的烤醬也讓我震驚,高雄的烤肉大多太甜,但花蓮來的果然不一樣,甜中帶鹹,為雞肉大大的加分呀!

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苓雅油煎肉圓
早上11點坐捷運到美麗島站,急急忙忙的走到旁邊的中正郵局,用郵局的快捷寄貨物到台北,雖然晚上七點才會到,但也算是完成了一件任務了,走到旁邊的公共腳踏車站,選了一台看起來比較新的單車,在市區亂晃了想找巷子內的小吃。
接著開啟我銳利的美食雷達,掃到一間「苓雅油煎肉圓」,這種俗又有力的名字,應該是不錯吃,走到店內,熱情的阿桑招呼著,「少年仔,麥呷啥?」,看了一下產品項目,那就先來個「吹的肉圓+煎的肉圓+筒仔米糕+四神湯」,剛好100元整,吃的很飽足,還打包了一個只吃一口的米糕。
▲油煎的聲音滋滋作響,彷彿在對著我說,吃我吃我!

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御見貓/日式招財貓/北海道湯咖哩
隱身於大立百貨及漢神百貨附近的小店,目前只開五、六、日,店家以日本招財貓為主題,看到那隻貓裂牙的笑,心情也都跟著好了起來,而且我覺得老闆是不是跟招財貓相處久了,總覺得老闆本身就是一隻活體招財貓,整尊很能帶來幸福感。
而店家的菜單也頗富趣味,常見的動漫元素都加了進去,其中「二代進擊的咖哩(700元)」,更是用來挑戰大胃的的秘密武器,在限定時間內吃用免費招待。今天我們七個人美食團聚餐在二樓的沙發區,超舒服的,還看到有Cosplay的玩家在拍攝,跟店內日式風格擺式其實還滿搭的。
店內提供近二十款飲品,一般杯是59元,霸王杯是99元。在店家消費,還可以加購就能獲得幸運招財貓,揪古錐!

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高雄三民區甜點 - 南風洋菓子
師傅曾在新竹與高雄知名的培烘坊、蛋糕店任職,有多年的經驗。因為喜歡甜點、喜歡雜貨的氛圍,喜歡南法的隨興,喜歡日本的軟言軟語,喜歡甜點無國界,所以創立了「南風洋菓子」。因為看了美食激進份子徐天麟老師的FB動態,兩次來高雄都造訪的店家,所以找了個假日晚上就跑來一探究竟。
店內提供生日蛋糕、甜點、手工餅乾……,騎樓下擺了個小桌子跟兩個椅子,沒有提供飲料,剛好當天去的路上有買飲料,所以就坐了下來,享受一頓點心大餐了!沒坐到座位的就只好站著吃了,也別有一番情調。
▲店家就在同盟路上,一條很美麗的街道,起始於高雄醫學院,沿著愛河畔興建,結束於建國路,是不少單車愛好者喜歡騎的一條路,可以看愛河河景,另一邊的車道也都種植不少行道樹,腳踏車道也規劃的很完善。

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高雄獨立書店 - 三餘書店
在熱鬧的中正路上,靠近文化中心捷運站,一幢戰後建的透天厝,經改建重生的老房子,進駐了別具特色的人文書店,提供以高雄人為主題的書藉及文創商品,定期還會舉辦講座,分享高雄人的故事。
來到二樓,這裡有明亮的自然光,別具特色的桌椅,簡單的甜點跟飲料,還算豐富的藏書,讓你打發時間不無聊,另有提供插座跟無線網路,上網不求人。
▲今天店內提供四種甜鹹食,目前沒有主餐,一不小心就KO了三款,另加一杯手沖暖咖啡。

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高雄調酒課程-Ann
上次有香港的朋友問我高雄的夜生活,除了夜市外,其實現在高雄也有很多不錯的酒館、酒吧哦!雖然沒有像香港蘭桂坊的酒吧一條街,但高雄各巷弄內也有不錯的酒吧可值得一去!請參考一下我整理的「高雄調酒地圖」。而且目前高雄捷運又方便,坐捷運橘線到信義國小捷運站走路過來只要七分鐘。
其中「Ann Cocktail Lounge (點擊連結到官方粉絲團)」近期也推出一系列的調酒課程,有興趣可以再跟店家聯絡。這天,我悄悄的來報名初級課程,課程內容是針對五大基酒,琴Gin、威士忌Whisky、龍舌蘭Tequila、蘭姆酒Rum、伏特加Vodka,當然不是簡單的介紹,還有品飲,以及一些實務上的操作。

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 好運旺旺來 高屏辣奇美食
新年新氣象,祝大家事事如意,這一集食尚玩家 - 好運旺旺來 高屏辣奇美食,目錄如下
鳳山。檜木車攤香腸大腸
林園。詹記鴨肉飯
萬巒。幸福100手工板條
內埔。阿嗚嫂傳統客家菜
內埔。賴媽媽豆腐
內埔。源順甜酒釀
前鎮。洪師傅薑母鴨

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武廟阿麗活海產
好久沒有用手機寫網誌了呀,剛好相機沒有電,拿出已入手兩年的 Xperia P 舊手機也要拍,這間位於武廟附近的「阿麗海鮮坊」,提供海鮮、肉類、炸類及各種快炒料理,還有一、二樓的用餐空間,也滿適合公司行號及團體聚餐用。
▲炒冬粉60元。好平實的價格呀,配料還滿多的,有香菇、豬肝、蝦仁、木耳、肉絲,真的是佛心來的呀!

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