高雄原始火鍋封面
一個鐵皮屋,夾在兩棟大樓中間,入夜時分,商辦大樓的燈陸續熄了,辦公室的行員都魚貫的搭著捷運或公車回家了,但這裡!卻是愈夜愈熱鬧,這裡!到底隱藏著什麼驚人的秘密呢?讓我們繼續看下去~~~~

人氣秘密一:湯頭香醇天然。芋頭、扁魚、蝦米、芹菜末、冬菜熬煮出來的天然湯頭,味濃但卻不油膩,非常的好喝!

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台中大江戶町日式居酒屋-清酒機
歡迎來到NHK大河劇的拍片現場(大誤),台中的餐廳真的是一間比一間大氣呀(掉下巴),中部知名的餐飲連鎖集團旗下的大江戶町,是以日式居酒屋的形態呈現,濃濃的懷舊氣氛,讓我眼界大開了好幾回。
江戶時代約略是中國的明朝時期,江戶是東京的舊稱、江戶川是覆蓋茨城、千葉、埼玉、東京的一條河,而江戶川柯南則是日本偵探漫畫的主角,因誤食藥物而從高中生變成小學生的模樣。(工藤新一:「洩露我的秘密!」「咻~~」)
▲不多說,既然有專業溫清酒的機械,那就清酒就先來一壺吧,而這裡日本酒的品項,是我目前看過最多的一間店。
►服務生拿著在日本叫做一升瓶(1.8L)的大號清酒,倒入玻璃杯中,不僅要倒到有表面張力,而且還要溢出到木杯七分滿,溢出玻璃杯的是「殺畢斯(招待)」用的,把玻璃杯拿出來後,要先喝木杯的酒。

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香港尖沙嘴景點-1881
這次三天兩夜的員工旅遊來到香港尖沙嘴地鐵站旁的半島酒店住宿,第二天下午無所事事在附近亂晃,先到與前女友來過的星光大道走走,接著從一個很大的公車站過了個馬路,閃過各式各樣人種,鑽入地下室的星巴克喝飲料,喝著喝著竟然趴在木頭長桌上睡著了,然後被旁邊的印度人吵醒,於是口水擦一擦,繼續亂晃,發現這個很漂亮的廣場,當下決定拿起相機,用力的拍了一輪很有氣氛的1881 Heritage。
這裡共有五幢建築組成,包含了前水警總部主樓、前馬廄、前時間球塔、舊九龍消防局及舊九龍消防局宿舍。而之所要叫做「1881 Heritage」則是因為從1880年代就開始有這些建築物了。除了可以拍攝參觀外,這裡還有各種精品店家、高級食堂、古蹟酒店,價格當然也都不便宜哦!等我中樂透後,一定要來住個一晚!
▲因為聖誕節到了,所以1881 Heritage架了兩個很大的鈴噹供遊客拍照。爬了一下別人的文章,這廣場似乎常常會有不同的裝飾,很有趣~

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啤酒肚酒館餐廳-美食篇
繼上篇的啤酒肚空間調酒篇後,接下來介紹美食篇囉!八點之前入場,點用漢堡、義大利麵、燉飯、披薩即可以一元加點生啤酒一杯!也太好康了吧~~~,最便宜的經典手工牛肉漢堡也才150元而己。常有活動,可以到店家的FB逛逛。
而且點餐打卡再送雞翅兩隻!因為九點前禁煙,所以還滿適合親子、同學、情侶一同揪去吃哦,有專職的廚師,餐點都在水準之上,而漢堡排當然一定要用手打的才會多汁又有咬勁!目前還有線上訂位系統,很方便哦!

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布登小鎮下午茶篇
布登小鎮有三款下午茶,供應時間從是14:30~17:00,今天早餐跟中午索性就不吃啦!一次來攻略完畢,分別吃了「認證帕瑪火腿套餐」、「塔登鄉風下午茶」、「印風羊肉燒烤套餐」。
如果搭捷運來也很方便,坐到生態園區捷運站,從二號出口走出來,延著左營國中的圍牆走過來,店家就在曾子路上,會看到一個紅色的電話亭,就到囉!
▲今天就跟小朋友一同來享用布登的下午茶囉!我說你也不用高興到笑成那樣子呀~~

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布登小鎮
隱身於左營的曾子路上,看的出來花了不少錢改建,二、三樓有包廂、視聽室、大螢幕的投影機的空間,一樓後院用玻璃帷幕搭建的溫室花園,喝下午茶會更有氣氛,但因為照片太多了,所以等下一篇再介紹環境,這裡就先來介紹一下店家的餐點囉!
英式料理不同於法式料理的華麗,追求的是食材的原汁原味,提供的是高品質的樸實料理。午餐跟晚餐的菜色略有不同,有更多的功夫菜是只有晚餐限定,今天我們一行四人晚上七點來到這裡用餐,合宜又親切的服務態度,讓我們感受輕鬆的用餐氣氛,就像到朋友家一樣。
依序出場的是香濃的南瓜湯、麵包還有英國傳統點心伊頓混亂跟米布丁。
【南瓜湯】吃的到南瓜研磨後極細的顆粒,男人的加油站,女人的美容院。
【麵包】羅勒混入麵包裡面,沾上主廚自製的「白蘭地櫻桃奶油」,好香好好吃!
【伊頓混亂(ETON MESS)】英國伊頓中學的餐廳甜點,滑順的蛋白霜、融合了多層次的口感,味蕾有被衝擊到。(晚餐限定)
【米布丁】甜而不膩的鮮奶還有軟軟的米粒口感,真有趣!(晚餐限定)

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橋頭花田喜事
活動名稱:2013橋頭花田喜事
賞花期間:2013/11/23 ~ 2013/12/08
賞花期間接駁專車

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極致驕寵修護霜
【客座編輯 Bobo】
Mr. Hair(頭髮先生)是一間滿有趣的洗護髮保養品,屬於台灣的品牌,之前在台北工作的時候,就有去過門市玩過了,在門市裡面可以調配自己的專屬洗髮精,從2006創業以來,算算也經過8個年頭了,品牌之路實在不簡單呀,值得掌聲加喝采一下。
今天要試用的是一款「極致驕寵修護霜」,沙龍級的秀髮保養,富含頂級膠原蛋白,能有效修護受損髮絲,提供極緻滋養,加強外部防護,並舒減因燙、染傷害而造成髮尾乾燥、分叉與打結等惱人問題。還有小分子多胜肽,給予髮絲高滲透的修護精華,及長效性的保水柔潤,同時提升髮絲含水度與滑順手感,猶如秀髮精華液。讓妳的髮絲成為極緻嬌寵的情人!

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燒肉咬蛋中西式早餐
吐司夾燒肉這玩意兒,在我的觀念裡,只有中秋節才會出現,記憶中媽媽會在前一晚,用著我不知道的醬料,醃上一大鍋生肉放置在冰箱,烤肉當天再買條吐司,就能粉墨登場。
烤肉比海鮮類更容易處理,也常常是小朋友自己動手作的第一道料理,看著小鬼們拿起一片吐司,再夾起一塊烤肉,覆上另一片吐司,大口咬著吐司夾肉的模樣著實有趣。
舖滿吐司的燒肉!據店家表示,可能每塊里肌肉大小不一,所以會佈置到讓客人每口都能咬到燒肉,我喜歡大口吃肉的感覺呀。  

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啤酒肚酒館餐廳
啤酒肚酒館餐廳,店家聘請專任廚師來掌陀,頗有功力,從六點到九點的禁煙時間就開始供應餐點,手工的牛肉漢堡當然不可少,還有披薩、義大利麵、燉飯、開胃菜、酒館菜等等,價格是平價合宜,餐點等下一篇再介紹了,先來看看令人開心的調酒吧!
▲在英式風格的啤酒肚酒館餐廳,由Mars為我們呈現的三款調酒。分別是「玫瑰荔枝摩奇多Mojito」、以蜂蜜威士忌跟金桔調出來的「金桔蜂蜜摩奇多(Mojito),還有用琴酒、梅酒跟接骨木糖漿調和蛋白的調酒「法式果香司令」。

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岡山Hopes哈伯思-冬季新品暖暖上市
在岡山滿兩個年頭的哈伯思,在冬天近日推出三款鍋物、還有多款特調,都別具巧思、獨樹一格。店內的早午餐單價從160元起,另外有厚片、沙拉、三明治、鬆餅、蜜糖丹麥、午晚餐以及假日限定的法式千層捲。
▲封面就由店花跟店草來為我們演出囉!

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金鑽大高雄夜市阿明哥滷味
月初吃過一次,但那天行程太趕,吃了近十家吧,所以比較沒有感想!另挑了個時間專程跑去買,在附近找了個位置坐下來慢慢品嚐。
原來我喜歡的口感是現滷出來的呀,熱熱的在手上,吃起來比較不那麼甜,另一種吃法是是放冷一點,滷汁會漸漸凝固,然後包覆在滷味上面,吃起來比較甜,類似麥芽糖的感覺,滋味是甜中帶鹹,很有趣。

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