
隱身於左營的曾子路上,看的出來花了不少錢改建,二、三樓有包廂、視聽室、大螢幕的投影機的空間,一樓後院用玻璃帷幕搭建的溫室花園,喝下午茶會更有氣氛,但因為照片太多了,所以等下一篇再介紹環境,這裡就先來介紹一下店家的餐點囉!
英式料理不同於法式料理的華麗,追求的是食材的原汁原味,提供的是高品質的樸實料理。午餐跟晚餐的菜色略有不同,有更多的功夫菜是只有晚餐限定,今天我們一行四人晚上七點來到這裡用餐,合宜又親切的服務態度,讓我們感受輕鬆的用餐氣氛,就像到朋友家一樣。
依序出場的是香濃的南瓜湯、麵包還有英國傳統點心伊頓混亂跟米布丁。
【南瓜湯】吃的到南瓜研磨後極細的顆粒,男人的加油站,女人的美容院。
【麵包】羅勒混入麵包裡面,沾上主廚自製的「白蘭地櫻桃奶油」,好香好好吃!
【伊頓混亂(ETON MESS)】英國伊頓中學的餐廳甜點,滑順的蛋白霜、融合了多層次的口感,味蕾有被衝擊到。(晚餐限定)
【米布丁】甜而不膩的鮮奶還有軟軟的米粒口感,真有趣!(晚餐限定)