吃心絕對 - 親子美食旅遊部落格 備用站

少小離家老大回的我，其實對故鄉很不是熟悉，所以今天請岡山人在地人帶路，來到蔥蔥鬱鬱眷村內的康樂漢堡，是間成立於1994年的老店，菜單上來，看到價位還令人驚訝，這價錢是怎麼一回事，瞬間記憶被拉回到20年前，還背著書包，跟著「導路隊 」走路上學的無憂時光。
而店家也有特別標示他們家使用的油品(但忘了是用什麼品牌的)，也有特別強調是二砂，不使用果糖，看來也是有特別注意一下大家的健康。果糖還真是無奈呀？從多年前朗朗上口的廣告台詞「瘋黏果糖~是好糖~」，現在似乎變成了人人喊打的過街老鼠。
▲豬肉漢堡20元。蜂蜜吐司10元。煉乳吐司10元。鮪魚蛋餅25元。熱狗捲狗15元。研磨咖啡30元。

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這一集食尚玩家 - 活力高雄美食突擊吃吃吃! 活力高雄美食突擊吃吃吃，目錄如下，這期都跑國外線的浩角翔起，難得又來高雄囉！
寬來順早餐店 (已攻略)
老牌牛乳大王 (已攻略)
嘉輝燒肉飯 (已攻略)
老牌鴨肉專賣店(原自立路老店) (已攻略)
伯恩乳酪工坊
庶民廚房

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今天來沐濛享用早午餐，他們提供的是全日早午餐，共有六款可以選擇，店內另提供漢堡、燉飯、特色甜點、炭烤三明治、義大利麵、下酒菜、沙拉、沐濛捲、感覺很有特色，真想左去右回全部都吃上一輪呀！
但因為戰力有限，所以今天就先點個有招牌「沐濛捲」的1號餐、八種願望一次滿足的「打嗝大國王」、漢堡會嚇死人的「活力層層疊」，以及蛋捲會爆料的「爆料恩力」，吃完後，還有到隔壁桌的神人幫我們算命，真的是賺到了……
沐濛MVP主打星-嫩烤萊姆雞沐濛捲200元。店內提供的早午餐組合價位從＄160元～＄300元不等，餐點有附飲料可以無限續杯。

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三星園在民族路上開的「民和茶屋」最近開幕了，地址在「高雄市新興區民族二路50號 (07-2261616)」，以純正的宇治風味抹茶為號召，讓許多愛好日本旅遊的朋友前來一趟後，也愛不釋手、贊不絕口。
根據官網記載，
《三星園上林三入本店》據今已有五百年歷史，昔日為將軍家御用的茶師。
現今由第十六代傳人上林三入先生經營，他曾獲1996年京都品茶冠軍殊榮，然後又於1998年再獲全日本品茶師大獎，在宇治有崇高的地位。
另外，來到京都宇治一定要體驗一下日式抹茶，位於宇治的三星園上林三入本店是一家古老且傳統的茶店

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(客座編輯/伴著植樹)
「空尼基哇，哇達系『伴著植樹』」(以下自動翻譯成中文)，哇系「吃心絕對」的遠房親戚，在銀行業工作，今天被公司派來台灣出差，因為我是小嫩嫩，出差的住宿費只有900元，所以就請吃心桑幫我安排了這間旅館。阿若，聽說這間是台灣國知名美食及行腳節目「食尚玩家」有介紹過，看起來還不錯ㄋㄟ~~~~~
▲搭高鐵到左營後，轉捷運來到位於高雄火車站附近的「單人房住宿空間」，Check In 的時間是下午三點。

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一家以鐵板甜點為主題的餐廳，由手腳俐落、經驗豐富的職人來掌廚，菜單有布丁燒、鐵餅鬆餅、義大利茄汁細麵、香烤起司貝果、主廚特製單點、手調飲品等等…
▲如果就跟吃鐵板燒一樣，前面有一排座位，客人並肩而坐，直接感受到主廚跟鐵板的溫度，應該也不錯哦！

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鳳山的文山特區，現在可是餐廳、咖啡館林立。儼然成為鳳山地區，甚至高雄地區的「食」尚新指標，店家就在文龍路太魯閣棒球打擊場後面的文樂街，不時還可以接到幾顆全壘打的球。其實這是大華土雞城二代當家，傳承四十年的好味道，同行的老饕一吃就發現了這熟悉的滋味。
今天我們一行八人，前來品嚐店家的招牌料理，經過吃心民調中心的問卷調查下來，「三杯雞」、「鹽焗雞」、「鳳梨苦瓜雞」普遍獲得高分，其他菜色的話，則依每個人個口感不同而有所高低。

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由經濟部主辦的名人帶路活動，一天要連續參訪三家人氣店家，這對我實在是一大考驗，故意先餓了一天，活動當天從高雄坐高鐵北上，一群人再轉搭計程車到達目的地，只為這一碗消魂的爌肉飯呀！
有腿庫(40元)、豬腳(60元)、三層(40元)，價格平易近人，聞起來清香，吃起來不會太過油膩！當然，一定都會加入秘傳配方，當然，也是不能說的秘密。用了不錯的醬油，不加味精，當然好吃~

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2013年豬腳節第二名！總舖師的好手藝，由新生代的兒子做包裝，產品著重品管及衛生，類似萬巒豬腳的做法，豬腳取用前腿，纖維較短，交雜的小肌肉軟嫩，油脂較少口感佳，韌中帶脆。因去除筋膜，應該是連老人都可以輕鬆入口。
蘸上一點特製蒜蓉醬，帶有一點點中藥味，而且不會過鹹，吃不膩！

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以屏東為主場的2013國際豬腳節，這次舉辦了網路人氣投票選出前三名。第一至三名分別是：高雄的「台南古傳」、屏東的「李媽媽古早味封肉豬腳」、彰化的「星爌肉豬腳」，而且剛好是三種風格迥異的豬腳料理方式，有清燉、紅燒、醬滷。
這次活動是經濟部商業司協助推廣豬腳節人氣店家，希望行銷地方特色美食，所舉辦的票選活動，再由美食家「徐天麟」老師帶隊，三位部落客小跟班見習，人氣票選出來的美味不在話下，從這次的活動可以發現，除了美味之外，各個店家對於食品安全也是特別的強調，醬油、炸油、肉品的來源都是精挑細選過的。
▲古傳私房豬腳湯，用蒜頭慢火燉煮數小數，喝起來清新且充滿膠質，豬肉軟Q又香甜~

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頗受年輕族群喜歡的鯊魚咬吐司，每隔一陣時間就會推陳出新，所以今天就請「墨西哥丁骨厚切豬排」跟「香草果漾蜜糖鬆餅」出列，跑步帶殺聲，提槍快跑前進，其他人不敬禮解散，「散」。
▲墨西哥丁骨厚切豬排。豬排、水果沙拉、布丁吐司報到！

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話說，在參加完大彩虹音樂節後，身為一天音樂人的我，就算探熬夜工作後，一定也要熱血的早起吃早餐，吃完早餐後，才有精神的………繼續睡覺呀！
於是就睡眼惺松的走到這裡吃早餐了。坐下後，沒有意識的勾選完餐點，把菜單遞給店員，過了不久，店員像忍者一樣分身的走了過後，不知道是沒有睡飽，還是散光越來越嚴重了？
木瓜套餐：木瓜醬烤吐司20元 + 木瓜牛奶35元。很有營養價值的木瓜做成醬，跟吐司一起烤來吃，帶著微甜的木瓜香氣飄來，就像是morning kiss一樣，讓人酥麻，整個精神都來了！

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